Zvolte soucit. Zvolte rostlinnou stravu.
Pro zvířata. Pro životní prostředí. Pro vaše zdraví.
Lepší svět začíná zde
Vaše každodenní volby mají moc zlepšit zdraví, chránit zvířata a obnovit naši planetu.
Pro zvířata
Průmyslové velkochovy způsobují každý rok obrovské utrpení miliardám zvířat.
Pro vaše zdraví
Rostlinná strava může snížit riziko chronických onemocnění a pomoci vám žít déle.
Pro naši planetu
Rostlinná volba pomáhá snižovat emise skleníkových plynů a chránit naši Zemi.
Průmyslové velkochovy mají vážný dopad na náš svět. Poškozují životní prostředí, ohrožují lidské zdraví, narušují venkovské komunity a způsobují utrpení zvířat. Poznání těchto dopadů nám pomáhá činit ohleduplnější a udržitelnější rozhodnutí.
Dopad na životní prostředí
Chov hospodářských zvířat je příčinou odlesňování, spotřeby vody, degradace půdy a emisí skleníkových plynů, čímž ohrožuje globální ekosystémy.
Problémy lidského zdraví
Konzumace živočišných produktů je spojena s chronickými onemocněními a může zvýšit riziko zoonotických infekcí a antibiotické rezistence.
Dobré životní podmínky zvířat
Průmyslové systémy chovu zvířat vystavují zvířata omezení, přeplněnosti a chronickému stresu, což vytváří významné etické problémy a problémy v oblasti dobrých životních podmínek.
Světový hlad
Zatímco jeden z devíti lidí na světě trpí podvýživou, téměř třetina celosvětové úrody je použita pro krmivo pro hospodářská zvířata. Přesměrování těchto zdrojů k přímé lidské spotřebě by mohlo nasytit až o čtyři miliardy lidí více.
Síla rostlinné volby
Věda ukazuje, že to, co jíme, může vytvořit zdravější, laskavější a udržitelnější svět.
Je rostlinná strava lepší
pro Životní prostředí ?
Nedávné studie naznačují, že přechod na veganskou stravu může mít skutečný přínos pro životní prostředí. Konzumace většího množství rostlinných potravin pomáhá snižovat skleníkové plyny, šetřit vodu, chránit divokou přírodu a omezovat znečištění. Zde je několik klíčových bodů.
Zdroj: Náš svět v datech & FAO
Globální přechod na rostlinnou stravu by mohl do roku 2050 snížit emise skleníkových plynů související s potravinami až o 70 %.
Zdroj: OSN & Oxfordská univerzita
Je rostlinná strava lepší
pro Zvířata ?
Ano, rozhodně! Každý rok nespočet zvířat v potravinářském a mlékárenském průmyslu velmi trpí. Volbou rostlinného životního stylu pomáháte toto utrpení snižovat a zastáváte se laskavějšího a spravedlivějšího světa.
80+ miliard
zvířat je každoročně chováno a zabíjeno pro potravu.
1 volba
může pomoci snížit poptávku po velkochovech.
Laskavější potravinový systém
znamená humánnější svět.
Soucit není trend, je to lepší cesta vpřed.
Zdroj: Náš svět v datech & FAO
Je rostlinná strava lepší
pro Vaše zdraví ?
Ano, naprosto! Rostlinná strava je bohatá na živiny, vlákninu a antioxidanty, které mohou podpořit celkové zdraví, snížit riziko chronických onemocnění a podpořit delší a zdravější život. Volbou rostlinných potravin nejen vyživujete své tělo, ale také děláte pozitivní rozhodnutí pro své dlouhodobé blaho.
Nižší riziko srdečních chorob
Až o 34 % nižší riziko cukrovky 2. typu
Nižší LDL cholesterol již za 8 týdnů
Doporučeno předními světovými zdravotnickými organizacemi
Zdroj: WHO & Harvard Health Publishing & AHA
O 10 % nižší riziko úmrtí z jakékoli příčiny při nahrazení 3 % kalorií z živočišných bílkovin bílkovinami rostlinnými
Zdroj: PubMed Central
To nejlepší, co můžeme pro zvířata udělat,
je změnit způsob, jakým jíme.
Co říkají zdravotní odborníci
O nás Veganská strava
Přední světové zdravotnické organizace rozsáhle studovaly rostlinnou stravu. Jejich závěry důsledně ukazují, že dobře naplánované veganské diety jsou zdravé, nutričně vyvážené a prospěšné ve všech fázích života.
Organizace pro výživu a zemědělství & Světová zdravotnická organizace
Domácnosti by měly volit převážně rostlinnou stravu bohatou na různé druhy zeleniny a ovoce, luštěniny a minimálně zpracované škrobovité základní potraviny.
Britská národní zdravotní služba
Při dobrém plánování a pochopení toho, co tvoří zdravou, vyváženou veganskou stravu, můžete získat všechny živiny, které vaše tělo potřebuje.
Britská dietetická asociace
Dobře naplánované vegetariánské diety mohou být výživné a zdravé. Jsou spojeny s nižším rizikem srdečních chorob, vysokého krevního tlaku, cukrovky 2. typu, obezity, některých druhů rakoviny a nižší hladinou cholesterolu.
Britská nadace pro výživu
Vhodně naplánované vegetariánské diety jsou nutričně vyvážené ve všech fázích životního cyklu a mohou poskytnout živiny, které potřebujeme.
Britská nadace pro srdce
Pokud jde o zdraví vašeho srdce a oběhové soustavy, bylo prokázáno, že vyvážená rostlinná strava má výhody. Tyto přístupy zahrnují mnoho potravin, kterých bychom měli jíst více, jako je ovoce a zelenina, fazole, čočka, celozrnné výrobky, ořechy a semínka.
Kanadská pediatrická společnost
Dobře naplánované vegetariánské a veganské diety s náležitým zaměřením na specifické složky živin mohou poskytnout zdravou alternativu životního stylu ve všech fázích růstu plodu, kojence, dítěte a dospívajícího.
Americká dietetická asociace
Dobře naplánované vegetariánské diety jsou vhodné pro jedince ve všech fázích životního cyklu, včetně těhotenství, kojení, dětství, dospívání a pro sportovce.
Lékařská fakulta Harvardovy univerzity
Výzkum potvrzuje, že rostlinná strava je nejen nutričně dostatečná, ale také pomáhá snižovat riziko mnoha chronických onemocnění a podporuje dlouhodobé zdraví.
Tím, že provedeme několik jednoduchých změn ve svých stravovacích návycích, můžeme vést zdravější a udržitelnější život a pomoci vybudovat svět, kde je soucit a laskavost projevována všem zvířatům.
Proč přejít na veganství?
Objevte silné výhody pro vaše zdraví, zvířata a naši planetu.
Jak přejít na veganství?
Postupný průvodce, který vám pomůže učinit přechod snadným a udržitelným.
Přijmout veganský životní styl je dnes snazší než kdy dříve. Se správným přístupem a trochou plánování můžete uspokojit všechny své nutriční potřeby a zároveň si užívat širokou škálu potravin.
Postupujte krok za krokem
Neexistuje jediný „správný způsob“, jak se stát veganem. Mnoho lidí začíná postupným nahrazováním živočišných potravin rostlinnými alternativami – tempem, které jim vyhovuje.
Sestavujte vyvážená jídla
Zdravá veganská strava je založena na rozmanitých potravinách, včetně zeleniny, ovoce, luštěnin, celozrnných obilovin, ořechů a semen. Snažte se o vyváženost a pestrost ve svých každodenních jídlech.
Pochopte klíčové živiny
Věnujte pozornost důležitým živinám, jako je vitamin B12, železo, vápník, jód a omega-3 mastné kyseliny. Při jednoduchém plánování je lze snadno začlenit do veganské stravy.
Udržte si udržitelnost
Vyberte si návyky, které odpovídají vašemu životnímu stylu. Plánování jídel, čtení etiket a informovanost vám pomohou udržet si vyvážený a udržitelný způsob stravování.
Učte se dál
Výživa a výběr potravin se v průběhu času vyvíjejí. Informovanost z důvěryhodných zdrojů vám pomůže činit sebevědomá a dobře podložená rozhodnutí.
Pokrok, ne dokonalost.
Přechod na rostlinný životní styl nevyžaduje okamžitou změnu. Důležitá je důslednost – malá, záměrná rozhodnutí, která se časem sčítají. Každý krok, který uděláte, pomáhá snižovat dopad na životní prostředí, podporuje dobré životní podmínky zvířat a přispívá k vyváženějšímu a uvědomělejšímu způsobu života.
Začněte svým vlastním tempem, buďte informovaní a dělejte rozhodnutí, která vám vyhovují.
