思いやりを選びましょう。植物由来のものを選びましょう。
動物のために。環境のために。そしてあなたの健康のために。
工場型農場は私たちの世界に深刻な影響を及ぼしています。環境を破壊し、人々の健康を危険にさらし、農村社会を混乱させ、動物たちに苦しみを与えています。これらの影響について学ぶことは、私たちがより思いやりがあり、持続可能な決断を下すのに役立ちます。.
環境への影響
畜産は森林破壊、水の使用、土壌劣化、温室効果ガスの排出を促進し、地球の生態系を脅かしています。.
人間の健康問題
動物性食品の摂取は慢性疾患と関連があり、人獣共通感染症や抗生物質耐性のリスクを高める可能性があります。.
動物福祉
産業的畜産システムは、動物に閉じ込め、密集させ、慢性的なストレスを与え、重大な倫理的および福祉上の課題を生み出します。.
世界的な飢餓
世界では9人に1人が栄養不足に陥っているのに対し、世界の作物のおおよそ3分の1が家畜の飼料として使われています。これらの資源を人間の直接的な消費に向け直せば、さらに最大40億人を養うことができる可能性があります。
ビーガンであること
ほとんどの肉、乳製品、卵製品の背後には、ほとんどの人が目にすることのない隠された現実が隠されています。毎年、数十億頭もの動物が工場型農場で飼育されています。そこでは、狭い檻に閉じ込められ、日光、新鮮な空気、そして自然な動きを奪われています。多くの動物は生涯、草に触れることも自由を感じることもありません。動物たちは生き物ではなく、生産単位として扱われ、しばしば麻酔なしで苦痛を伴う処置を受けさせられます。このシステムは、思いやりよりも利益を優先し、苦しみを食料生産における日常的な一部としています。.
工業型畜産は動物に害を与えるだけでなく、地球と私たちの健康にも悪影響を及ぼします。森林破壊、水質汚染、温室効果ガス排出の主な原因の一つとなっています。大量の水と作物が人間ではなく動物の飼料として消費され、農場からの廃棄物が河川や土壌を汚染しています。同時に、動物性食品の過剰摂取は心臓病、糖尿病、特定のがんとの関連が指摘されており、世界中の公衆衛生システムに多大な負担をかけています。.
ヴィーガンライフスタイルを選択することは、この悪循環を断ち切る強力な方法です。植物由来の食生活は、適切に計画すれば必須栄養素をすべて摂取できるだけでなく、環境への負荷を軽減し、動物の苦しみを防ぐことができます。植物由来の食品を選ぶことで、私たちは思いやり、持続可能性、そして生命の尊重に基づくシステムを支えることができます。ヴィーガンの食事一つ一つが、より健康な体、よりクリーンな地球、そしてより人間的な未来への、小さくとも意義深い一歩となります。.
食習慣を少し変えるだけで、より健康的で持続可能な生活を送ることができ、すべての動物に思いやりと優しさが示される世界を築くことに貢献できます。.
動物のために
肉、乳製品、卵といったあらゆるものの裏には、集約的な工場型農場から生きたまま輸出される恐ろしい動物まで、苦しみの上に成り立つ産業があります。植物由来の食事を選ぶことで、あなたは残酷な行為に立ち向かい、数え切れないほどの動物を苦痛と搾取から解放する手助けをすることができます。.
私たちの惑星のために
動物農業は、森林破壊、生物多様性の喪失、そして種の絶滅を引き起こし、地球にとって最大の脅威の一つとなっています。植物由来の食品への移行は、エコロジカルフットプリントを削減し、私たち全員が共有する地球を守るための強力な手段です。.
あなたのために
植物由来の食生活は、単に体に優しいだけでなく、活力と栄養価に優れ、風味豊かです。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれた植物由来の食生活は、健康をサポートし、活力を高め、慢性疾患の予防にも役立ちます。そして、心身ともに最高の気分になれるのです。.
植物由来の食品を選んで健康を守りましょう
植物性食品を選ぶことで、動物の苦しみを軽減し、自身の健康を守ることができます。工場型農場の動物は通常、抗生物質を投与され、密集した環境で飼育されています。これは抗生物質耐性や病気の蔓延につながる可能性があります。植物性食品をより多く摂取することで、これらのリスクを軽減し、より健康な世界の実現に貢献できます。.
植物由来のものは環境に優しいのでしょうか?
最近の研究では、ビーガン食への切り替えが環境に大きな変化をもたらす可能性があることが示唆されています。植物性食品をより多く摂取することで、温室効果ガスの削減、節水、野生生物の保護、そして汚染の抑制につながります。以下に、そのポイントをいくつかご紹介します。.
世界の農地の は動物の飼育に使用されており、これには動物の飼料、牧草地、放牧が含まれます。.
世界の農地の 30% は、肉、魚、卵、乳製品の生産に使用されています。これらは食品関連の排出量の 56～58% を占めていますが、私たちが消費するタンパク質の 37%、カロリーの 18% しか供給していません。.
世界の淡水のうち、家畜の飼育や飼料に使われる水を含む畜産業で消費されている水の割合は、全体の約80%です。植物由来の食生活を選択することで、この貴重な資源の保全に貢献できます。.
アマゾンの熱帯雨林における森林伐採地の70%が牛の放牧に利用されています。これは、家畜が森林伐採に重大な影響を与えていること、そして森林保護のために植物由来の選択肢を選ぶことの重要性を浮き彫りにしています。.
ビーガン食を実践すると、使用する土地が減り、温室効果ガスの排出量が50%削減されるため、植物ベースの食事は地球を保護する強力な方法となっています。
現在のペースで漁獲が続けば、2050年までに漁業資源の70%が乱獲されると予測されており、持続可能で植物由来の食品を選択する緊急の必要性が浮き彫りになっています。.
農業はヨーロッパにおける大気汚染の主な原因であり、住宅でのエネルギー使用や発電よりも多くの排出量に貢献しています。.
世界がビーガン食に移行すれば、2050年までに最大800万人の命が救われ、温室効果ガスの排出量が3分の2削減され、1兆5000億ドルの医療費が節約され、気候関連の被害も回避できる可能性がある。.
はい、もちろんです！毎年、数え切れないほどの動物たちが食品業界や乳製品業界で大きな苦しみを味わっています。植物由来のライフスタイルを選ぶことで、こうした苦しみを軽減し、より優しく公平な世界のために立ち上がることができます。.
はい、もちろんです！植物性食品中心の食事には、栄養素、食物繊維、抗酸化物質が豊富に含まれており、健康全般をサポートし、慢性疾患のリスクを軽減し、より長く健康的な生活を送るのに役立ちます。植物性食品を選ぶことは、体に栄養を与えるだけでなく、長期的な健康にとっても良い選択となるのです。.
植物由来の食品は、肥満、糖尿病、心臓病、腎臓疾患や肝臓疾患、さまざまな種類の癌など、慢性的な食生活関連疾患に対して、動物由来の食品よりも優れた保護効果を発揮します。.
すべての食事グループの中で、ビーガンは最も健康的な体重を維持し、健康的な食事の尺度で最も高いスコアを達成する傾向があります。.
ビーガンは一般的に、タンパク質、ビタミン、ミネラル（カルシウムや鉄分を含む）の推奨摂取量を満たし、多くの場合はそれを上回ります。.
ビーガンは他の食事グループと比較して、繊維摂取量が最も高く、脂肪摂取量が最も低いです。.
ビーガン食は、心臓病、高血圧、2 型糖尿病、肥満、特定の種類の癌のリスクの低減、コレステロール値の低下につながります。.
乳製品や卵を含むベジタリアン食と比較して、ビーガン食は肥満、高血圧、2 型糖尿病、心臓病に関連する死亡率に対する保護効果がより強くなります。.
水生生物
鶏
牛
アヒルとガチョウ
豚
ヤギ、羊、
子羊
七面鳥
その他の動物
動物のために私たちができる最善のこと
は、食生活を変えることです。
200匹の動物。.
ビーガンになることで、一人の人間が毎年救える命の数です。.
同時に、家畜の飼料として使われていた穀物を人間の食糧として利用すれば、年間最大 35 億人の人々に食糧を供給することができます。.
世界的な飢餓問題に取り組むための重要な一歩。.