तपाईंको प्लेटबाट दयालु संसार सुरु हुन्छ


करुणा रोज्नुहोस्। वनस्पतिमा आधारित रोज्नुहोस्।
जनावरहरूको लागि। वातावरणको लागि। तपाईंको स्वास्थ्यको लागि।

समस्या

कारखाना खेतीको बारेमा सत्य

कारखाना फार्महरूले हाम्रो संसारमा गम्भीर प्रभाव पार्छन्। तिनीहरूले वातावरणलाई क्षति पुर्‍याउँछन्, मानव स्वास्थ्यलाई जोखिममा पार्छन्, ग्रामीण समुदायहरूलाई विघटन गर्छन् र जनावरहरूलाई पीडा दिन्छन्। यी प्रभावहरूको बारेमा जान्दा हामीलाई अझ बढी हेरचाह गर्ने र दिगो निर्णयहरू गर्न मद्दत गर्छ।

आइकन
वातावरणीय प्रभाव

पशुपालनले वन फँडानी, पानीको प्रयोग, माटोको क्षयीकरण र हरितगृह ग्यास उत्सर्जनलाई निम्त्याउँछ, जसले गर्दा विश्वव्यापी पारिस्थितिक प्रणालीलाई खतरामा पार्छ।

आइकन
मानव स्वास्थ्य समस्याहरू

पशुजन्य उत्पादनको उपभोग दीर्घकालीन रोगहरूसँग जोडिएको छ र यसले जुनोटिक संक्रमण र एन्टिबायोटिक प्रतिरोधको जोखिम बढाउन सक्छ।

आइकन
पशु कल्याण

औद्योगिक पशुधन प्रणालीले जनावरहरूमा कैद, भीडभाड र दीर्घकालीन तनाव थोपर्छ, जसले गर्दा महत्त्वपूर्ण नैतिक र कल्याणकारी चुनौतीहरू सिर्जना हुन्छन्।

आइकन
विश्व भोकमरी

विश्वभर नौ जनामध्ये एक जना कुपोषित छन् भने, विश्वव्यापी बालीहरूको लगभग एक तिहाइ पशुधनको लागि प्रयोग गरिन्छ। यी स्रोतहरूलाई प्रत्यक्ष मानव उपभोगमा पुनर्निर्देशित गर्नाले चार अर्ब बढी मानिसहरूलाई खुवाउन सकिन्छ।

क्रूरता

अमानवीय व्यवहार

भिडियो प्ले गर्नुहोस्
कैद

जनावरहरू सीमित छन्

भिडियो प्ले गर्नुहोस्
हस्तक्षेप

आनुवंशिक हेरफेर

भिडियो प्ले गर्नुहोस्

शाकाहारी हुनु

धेरैजसो मासु, दुग्धजन्य पदार्थ र अण्डा उत्पादनहरू पछाडि लुकेको वास्तविकता लुकेको हुन्छ जुन थोरै मानिसहरूले मात्र देख्न सक्छन्। हरेक वर्ष, अरबौं जनावरहरू कारखाना फार्महरूमा हुर्काइन्छ जहाँ उनीहरूलाई साना पिंजडाहरूमा बन्द गरिन्छ, सूर्यको प्रकाश, ताजा हावा र प्राकृतिक आवागमनबाट वञ्चित गरिन्छ। धेरैले कहिल्यै घाँस छुँदैनन् वा आफ्नो सम्पूर्ण जीवनमा स्वतन्त्रता महसुस गर्दैनन्। उनीहरूलाई जीवित प्राणीको सट्टा उत्पादन एकाइको रूपमा व्यवहार गरिन्छ, प्रायः एनेस्थेसिया बिना पीडादायी प्रक्रियाहरूको अधीनमा राखिन्छ। यो प्रणालीले करुणा भन्दा नाफालाई प्राथमिकता दिन्छ, पीडालाई खाद्य उत्पादनको नियमित भागमा परिणत गर्दछ।.

औद्योगिक पशुपालनले जनावरहरूलाई मात्र हानि गर्दैन, यसले हाम्रो ग्रह र हाम्रो स्वास्थ्यलाई पनि हानि पुर्‍याउँछ। यो वन फँडानी, पानी प्रदूषण र हरितगृह ग्यास उत्सर्जनको प्रमुख कारणहरू मध्ये एक हो। मानिसहरूको सट्टा जनावरहरूलाई खुवाउन ठूलो मात्रामा पानी र बालीहरू प्रयोग गरिन्छ, जबकि फार्मबाट निस्कने फोहोरले नदी र माटोलाई दूषित गर्दछ। साथै, पशुजन्य उत्पादनहरूको उच्च खपतलाई हृदय रोग, मधुमेह र केही क्यान्सरहरूसँग जोडिएको छ, जसले विश्वव्यापी रूपमा सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रणालीहरूमा भारी बोझ राख्छ।.

शाकाहारी जीवनशैली छनौट गर्नु यो हानिको चक्र तोड्ने एक शक्तिशाली तरिका हो। वनस्पतिमा आधारित आहारले उचित योजना बनाउँदा सबै आवश्यक पोषक तत्वहरू प्रदान गर्न सक्छ, जबकि वातावरणीय क्षति कम गर्छ र जनावरहरूको पीडालाई रोक्छ। वनस्पतिमा आधारित खाना छनौट गरेर, हामी करुणा, दिगोपन र जीवनको सम्मानमा आधारित प्रणालीलाई समर्थन गर्छौं। प्रत्येक शाकाहारी भोजन स्वस्थ शरीर, सफा ग्रह र अझ मानवीय भविष्यतर्फको सानो तर अर्थपूर्ण कदम हो।.

किन बिरुवामा आधारित हुने?

बिरुवामा आधारित जीवनयापनको अन्वेषण गर्नुहोस्

हाम्रो खाने बानीमा केही साधारण परिवर्तनहरू गरेर, हामी स्वस्थ, दिगो जीवन बिताउन सक्छौं र सबै जनावरहरूप्रति करुणा र दया देखाइने संसार निर्माण गर्न मद्दत गर्न सक्छौं।

शाकाहारी हुनु: दुई प्यारा सुँगुरहरू सँगै सुतिरहेका छन् जसले पशु कल्याण र करुणाको प्रतिनिधित्व गर्दछन्।

जनावरहरूको लागि

मासु, दुग्धजन्य पदार्थ वा अण्डाको प्रत्येक टुक्रा पछाडि पीडामा निर्मित उद्योग लुकेको हुन्छ — सघन कारखाना फार्मदेखि प्रत्यक्ष निर्यातको भयावहतासम्म। बिरुवामा आधारित खाना छनौट गरेर, तपाईं क्रूरताको विरुद्धमा अडान लिनुहुन्छ र अनगिन्ती जनावरहरूलाई पीडा र शोषणबाट मुक्त गर्न मद्दत गर्नुहुन्छ।

पशु आहार उत्पादनको लागि कारखाना खेतीका कारण वन फँडानी

हाम्रो ग्रहको लागि

पशुपालन हाम्रो ग्रहको लागि सबैभन्दा ठूलो खतराहरू मध्ये एक हो - वन फँडानी, जैविक विविधताको क्षति, र प्रजातिहरूको लोप। वनस्पतिमा आधारित खानातर्फ सर्नु तपाईंको पारिस्थितिक पदचिह्न कम गर्ने र हामी सबैले साझा गरेको पृथ्वीलाई जोगाउने एक शक्तिशाली तरिका हो।

वनस्पतिमा आधारित जीवनशैली र कल्याणलाई प्रवर्द्धन गर्दै हरियो स्मूदी पिउँदै एक स्वस्थ महिला

तिम्रो लागि

बोटबिरुवामा आधारित खाना केवल दयालु मात्र होइन - यो ऊर्जावान, पौष्टिक र स्वादले भरिपूर्ण छ। भिटामिन, खनिज र एन्टिअक्सिडेन्टले भरिपूर्ण, बोटबिरुवाबाट संचालित आहारले तपाईंको स्वास्थ्यलाई सहयोग गर्छ, जीवन शक्ति बढाउँछ, र दीर्घकालीन रोगहरूबाट बचाउन मद्दत गर्छ - साथै तपाईंलाई भित्र र बाहिरबाट राम्रो महसुस गराउँछ।

बिरुवामा आधारित छनौटहरूको साथ आफ्नो स्वास्थ्यको सुरक्षा गर्नुहोस्

जब तपाईं बोटबिरुवामा आधारित आहार छनौट गर्नुहुन्छ, तपाईंले जनावरको पीडा कम गर्न र आफ्नो स्वास्थ्यको ख्याल राख्न मद्दत गर्नुहुन्छ। कारखाना फार्महरूमा रहेका जनावरहरूलाई सामान्यतया एन्टिबायोटिक दिइन्छ र भीडभाड भएको ठाउँमा राखिन्छ। यसले एन्टिबायोटिक प्रतिरोध र रोगहरूको फैलावट निम्त्याउन सक्छ। धेरै बोटबिरुवामा आधारित खाना खाएर, तपाईंले यी जोखिमहरू कम गर्न र सबैको लागि स्वस्थ संसारलाई समर्थन गर्न मद्दत गर्नुहुन्छ।

मासु खाँदा हुने स्वास्थ्य जोखिमहरू

विश्वव्यापी रूपमा ८०% एन्टिबायोटिकहरू कारखानामा पालिएका जनावरहरूमा प्रयोग गरिन्छ, जसले गर्दा एन्टिबायोटिक प्रतिरोध बढ्छ।

विश्वव्यापी एन्टिबायोटिक प्रयोग
0%
एन्टिबायोटिक प्रतिरोध

गहन पशुपालनमा एन्टिबायोटिकको व्यापक प्रयोग, प्रायः रोगको उपचार गर्नुको सट्टा वृद्धिलाई बढावा दिन वा रोग रोक्नको लागि, एन्टिमाइक्रोबियल प्रतिरोध (AMR) को विकासलाई गति दिन्छ। प्रतिरोधी ब्याक्टेरिया प्रत्यक्ष सम्पर्क, खाना, वा वातावरण मार्फत जनावरबाट मानिसहरूमा सर्न सक्छ, जसले गर्दा महत्त्वपूर्ण औषधिहरू कम प्रभावकारी हुन्छन्।

जुनोटिक रोगहरू

भीडभाड भएको ठाउँमा धेरै संख्यामा जनावरहरू हुर्काउँदा जनावरहरूबाट मानिसहरूमा रोगहरू फैलिने सम्भावना बढी हुन्छ। कम हावा प्रवाह र कमजोर सुरक्षा उपायहरू भएको भीडभाड भएको ठाउँमा जनावरहरूलाई राख्दा एभियन इन्फ्लुएन्जा, स्वाइन फ्लू र साल्मोनेला जस्ता रोगहरू बढी सामान्य हुन्छन्, जसले मानव स्वास्थ्यलाई प्रत्यक्ष असर गर्न सक्छ।

महामारीहरू

औद्योगिक कृषि प्रणालीहरूले आनुवंशिक रूपमा समान जनावरहरूको ठूलो जनसंख्यालाई सीमित अवस्थामा केन्द्रित गर्दछ, जसले गर्दा भाइरसहरूको द्रुत उत्परिवर्तन र पुनर्संयोजनलाई सहज बनाउँछ। यसले विगतका इन्फ्लुएन्जा महामारीहरूमा अवलोकन गरिएझैं नयाँ रोगजनकहरूको प्रजाति अवरोध पार गर्ने र विश्वव्यापी रूपमा फैलिने सम्भावनालाई तीव्र बनाउँछ।

के बिरुवामा आधारित उत्पादन वातावरणको लागि राम्रो छ?

हालैका अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छन् कि शाकाहारी आहारमा स्विच गर्नाले वातावरणमा वास्तविक परिवर्तन ल्याउन सक्छ। अधिक वनस्पति-आधारित खानाहरू खाँदा हरितगृह ग्यासहरू कम गर्न, पानी बचत गर्न, वन्यजन्तुहरूको सुरक्षा गर्न र प्रदूषण सीमित गर्न मद्दत गर्दछ। यहाँ केही मुख्य बुँदाहरू छन्।

00%

विश्वको कृषि भूमिको लगभग ५० प्रतिशत जनावर पालनपोषणको लागि प्रयोग गरिन्छ - यसमा पशु आहार, चरन र चरन समावेश छ।

00%

विश्वको कृषि जमिनको लगभग ५० प्रतिशत भाग मासु, माछा, अण्डा र दुग्धजन्य पदार्थ उत्पादन गर्न प्रयोग गरिन्छ, जसले खाद्यान्नसँग सम्बन्धित उत्सर्जनको ५६-५८% योगदान गर्छ, तर हामीले उपभोग गर्ने प्रोटिनको ३७% र हाम्रो क्यालोरीको १८% मात्र प्रदान गर्दछ।

00%

विश्वव्यापी ताजा पानीको एक भाग पशुधन उत्पादनले खपत गर्छ, जसमा जनावरहरूको लागि पानी र तिनीहरूको दाना समावेश छ। वनस्पति-आधारित आहार छनौट गर्नाले यो महत्त्वपूर्ण स्रोतको संरक्षण गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

00%

अमेजन वर्षावनमा रहेको वन फँडानी गरिएको जमिन गाईवस्तु चराउन प्रयोग गरिन्छ। यसले वन फँडानीमा पशुधनको महत्त्वपूर्ण प्रभाव र वन संरक्षण गर्न बोटबिरुवामा आधारित विकल्पहरूको महत्त्वलाई प्रकाश पार्छ।

00%

शाकाहारी आहार पालना गर्दा कम जमिन प्रयोग हुन्छ र ५०% कम हरितगृह ग्यास उत्सर्जन हुन्छ, जसले गर्दा वनस्पतिमा आधारित खाना ग्रहलाई बचाउने एक शक्तिशाली तरिका हो।

00%

यदि हामीले हालको दरमा निरन्तरता दियौं भने २०५० सम्ममा हाम्रो माछा मार्ने भण्डारको ठूलो हिस्सा अत्यधिक माछा मार्नेछ, जसले दिगो र बिरुवामा आधारित खाद्य विकल्पहरूको तत्काल आवश्यकतालाई प्रकाश पार्छ।

युरोपमा वायु प्रदूषणको प्रमुख कारण कृषि हो, जसले आवासीय ऊर्जा प्रयोग वा विद्युत उत्पादन भन्दा उत्सर्जनमा बढी योगदान पुर्‍याउँछ।

विश्वव्यापी रूपमा शाकाहारी आहारमा परिवर्तनले २०५० सम्ममा ८० लाखसम्मको जीवन बचाउन सक्छ, हरितगृह ग्यास उत्सर्जन दुई तिहाइले घटाउन सक्छ, र स्वास्थ्य सेवामा १.५ ट्रिलियन डलर बचत गर्न सक्छ र जलवायुसँग सम्बन्धित क्षतिबाट बच्न सक्छ।

के जनावरहरूको लागि बोटबिरुवामा आधारित आहार राम्रो छ?

हो, पक्कै पनि! हरेक वर्ष, खाद्य र दुग्ध उद्योगमा अनगिन्ती जनावरहरूले ठूलो पीडा भोग्छन्। वनस्पति-आधारित जीवनशैली छनौट गरेर, तपाईंले यो पीडा कम गर्न र दयालु, निष्पक्ष संसारको लागि उभिन मद्दत गरिरहनुभएको छ।

के बिरुवामा आधारित आहार तपाईंको स्वास्थ्यको लागि राम्रो छ?

हो, बिल्कुल! बोटबिरुवामा आधारित आहार पोषक तत्व, फाइबर र एन्टिअक्सिडेन्टले भरिपूर्ण हुन्छ जसले समग्र स्वास्थ्यलाई सहयोग गर्न, दीर्घकालीन रोगहरूको जोखिम कम गर्न र लामो, स्वस्थ जीवनलाई प्रवर्द्धन गर्न सक्छ। बोटबिरुवामा आधारित खानाहरू छनौट गरेर, तपाईंले आफ्नो शरीरलाई पोषण मात्र दिँदैनौं तर आफ्नो दीर्घकालीन कल्याणको लागि सकारात्मक छनौट पनि गर्दै हुनुहुन्छ।

मोटोपना, मधुमेह, मुटु रोग, मृगौला र कलेजोको विकार, र विभिन्न प्रकारका क्यान्सर लगायत दीर्घकालीन आहार-सम्बन्धित रोगहरू विरुद्ध जनावर-आधारित खानाहरू भन्दा बोटबिरुवामा आधारित खानाहरूले बढी सुरक्षा प्रदान गर्दछ।

सबै आहार समूहहरू मध्ये, शाकाहारीहरूको शरीरको तौल सबैभन्दा स्वस्थ हुन्छ र स्वस्थ खानपानको मापनमा उच्चतम अंक प्राप्त गर्छन्।

शाकाहारीहरूले सामान्यतया क्याल्सियम र फलाम सहित प्रोटिन, भिटामिन र खनिजहरूको सिफारिस गरिएको सेवन पूरा गर्छन्, र प्रायः त्योभन्दा बढी पनि लिन्छन्।

अन्य आहार समूहहरूको तुलनामा शाकाहारीहरूले सबैभन्दा बढी फाइबर सेवन गर्छन् र सबैभन्दा कम बोसो सेवन गर्छन्।

शाकाहारी आहारले मुटु रोग, उच्च रक्तचाप, टाइप २ मधुमेह, मोटोपना, निश्चित प्रकारको क्यान्सर र कोलेस्ट्रोलको स्तर कम हुने जोखिम कम गर्छ।

दुग्धजन्य पदार्थ र अण्डा समावेश गर्ने शाकाहारी आहारको तुलनामा, शाकाहारी आहारले मोटोपना, उच्च रक्तचाप, टाइप २ मधुमेह र मुटु रोगसँग सम्बन्धित मृत्युदर विरुद्ध बलियो सुरक्षा प्रदान गर्दछ।

कारखाना खेती

कुन जनावरहरू कारखानामा पालिन्छन्?

आइकन

जलचर वन्यजन्तु

आइकन

कुखुराहरू

आइकन

गाईवस्तु

आइकन

हाँस र गिज

आइकन

सुँगुरहरू

आइकन

बाख्रा, भेडा
र पाठाहरू

आइकन

टर्कीहरू

आइकन

अन्य जनावरहरू

करुणामय जीवन

आज तपाईं जनावरहरूको लागि फरक पार्न सक्नुहुन्छ

जनावरहरूको लागि हामीले गर्न सक्ने सबैभन्दा राम्रो कुरा
भनेको हामीले खाने तरिका परिवर्तन गर्नु हो।

आइकन
२०० जनावरहरू।

शाकाहारी भएर एक जना व्यक्तिले हरेक वर्ष कति जनाको ज्यान बचाउन सक्छ भन्ने कुरा यही हो।

साथै, यदि पशुधनलाई खुवाउन प्रयोग गरिने अन्नलाई मानिसहरूलाई खुवाउन प्रयोग गरियो भने, यसले वार्षिक ३.५ अर्ब मानिसहरूलाई खाना उपलब्ध गराउन सक्छ।

विश्वव्यापी भोकमरीलाई सम्बोधन गर्ने एउटा महत्वपूर्ण कदम।