Растительное питание
Для здоровья

Переход на растительную диету всё чаще признаётся учёными и медицинскими организациями одним из самых эффективных способов улучшить личное здоровье и снизить риск хронических заболеваний. Исследования показывают, что люди, отдающие предпочтение растительной пище, реже страдают от ожирения, диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Употребление большого количества цельнозерновых продуктов, бобовых, фруктов, овощей, орехов и семян обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, клетчаткой и антиоксидантами для поддержания здоровья в долгосрочной перспективе.

Растительные диеты также помогают избежать некоторых рисков для здоровья, связанных с употреблением продуктов животного происхождения. Чрезмерное потребление красного или переработанного мяса связывают с сердечно-сосудистыми заболеваниями, раком толстой кишки и другими проблемами со здоровьем. У некоторых людей молочные продукты и яйца могут повышать уровень холестерина и вызывать воспаление. Выбирая больше растительной пищи, вы сокращаете потребление насыщенных жиров и других вредных веществ, одновременно получая больше питательных элементов, которые помогают вам чувствовать себя наилучшим образом.

Правильный баланс питательных веществ важен для хорошего здоровья. Большинство витаминов и минералов легко получить из хорошо спланированного растительного рациона, но некоторые из них — такие как витамин B12, витамин D, йод, железо и омега-3 жирные кислоты — требуют особого внимания. Их можно найти в обогащённых продуктах, добавках или некоторых растительных продуктах, таких как морские водоросли, семена льна, семена чиа и продукты на основе водорослей, содержащие омега-3. При небольшом планировании, по мнению экспертов, растительные диеты могут удовлетворять потребности организма в любом возрасте.

Животноводство влияет не только на личное здоровье — оно также создаёт риски для общественного здоровья. Крупные промышленные фермы могут ускорять распространение устойчивости к антибиотикам, которую Всемирная организация здравоохранения называет одной из главных глобальных проблем здравоохранения. В условиях скученности на таких фермах также облегчается передача болезней от животных к человеку, что может привести к новым пандемиям.

Животноводство также наносит ущерб окружающей среде, что, в свою очередь, вредит нашему здоровью. Промышленные фермы приводят к вырубке лесов, загрязнению воды и воздуха, что истощает природные ресурсы и может подвергать людей воздействию опасных веществ. Напротив, растительные диеты способствуют сохранению чистоты воздуха и воды и поддерживают более устойчивый способ производства продуктов питания. Выбирая растительную диету, вы улучшаете своё здоровье и помогаете защитить здоровье людей во всём мире.

Примите растительный образ жизни. Будьте счастливы.

Ваше тело отражает сделанный вами выбор.
Выбирайте продукты, которые исцеляют, заряжают энергией и помогают жить с жизненной силой и гармонией.

От фермы до стола — способ производства и потребления продуктов животного происхождения создаёт нагрузку на наш организм, здоровье и планету. Каждый наш выбор в рамках этой системы имеет скрытые издержки, которые незаметно влияют на наше долгосрочное благополучие.

Сбалансированное веганское питание
важно для хорошего здоровья

Хорошо спланированная веганская тарелка богата фруктами и овощами, цельнозерновыми продуктами, бобовыми, орехами и семенами — обеспечивая организм белком, клетчаткой, необходимыми витаминами, минералами и полезными жирами. Многие продукты, которые вы уже любите, естественно, являются веганскими, и с помощью нескольких простых замен классические любимые блюда и новые интересные рецепты легко могут стать частью богатого питательными веществами растительного образа жизни.

Однако просто быть веганом не гарантирует хорошего здоровья. Диеты, в значительной степени основанные на обработанных продуктах, таких как пироги, печенье или жареные закуски, всё ещё могут быть бедны питательными веществами. Истинный баланс достигается за счёт выбора цельных, минимально обработанных растительных продуктов, разнообразия в питании и насыщения организма полезной, красочной и сытной пищей.

Все питательные вещества без продуктов животного происхождения

Многие из нас выросли с убеждением, что мясо, молоко и другие продукты животного происхождения необходимы для силы и хорошего здоровья. Эти представления глубоко укоренены в культуре и традициях. Однако современная наука о питании рассказывает более сложную историю. Хорошо спланированная веганская диета, основанная на цельнозерновых продуктах, бобовых, овощах, фруктах, орехах и семенах, может полностью удовлетворить наши потребности в питательных веществах и соответствовать установленным рекомендациям по здоровому питанию.

Крупные медицинские организации поддерживают эту позицию. Британская диетическая ассоциация (BDA) и Академия питания и диетологии (AND) в США заявляют, что правильно спланированные вегетарианские и веганские диеты являются полноценными с точки зрения питания и подходят для всех этапов жизни, включая беременность и грудное вскармливание.

Аналогично, диетологи Канады подтверждают, что хорошо спланированная веганская диета может удовлетворять потребности в питательных веществах в любом возрасте. Национальная служба здравоохранения (NHS) Великобритании признает, что при правильном планировании веганская диета может обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. Фонд сердца и инсульта Канады и Американская кардиологическая ассоциация подчеркивают пользу для сердечно-сосудистой системы рационов, богатых растительной пищей.

В Австралии Национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям (NHMRC) признает, что правильно спланированные вегетарианские диеты являются здоровыми и полноценными с точки зрения питания. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) также отмечает преимущества для здоровья рационов, богатых фруктами, овощами, цельными зернами и бобовыми, в снижении риска хронических заболеваний.

Общая нить во всех этих экспертных позициях ясна: важны баланс и планирование. При продуманном подходе веганская диета не является ограничительной — она полностью способна поддерживать здоровый рост, развитие и долгосрочное благополучие на всех этапах жизни.

Источники

➡️ https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/how-to-eat-a-balanced-diet/the-vegan-diet/

➡️ https://www.bda.uk.com/resource/vegetarian-vegan-plant-based-diet.html

➡️ https://www.bhf.org.uk/informationsupport/heart-matters-magazine/nutrition/is-veganism-healthy

➡️ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27886704/

➡️ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19562864/

➡️ https://www.health.harvard.edu/nutrition/becoming-a-vegetarian

➡️ https://clf.jhsph.edu/projects/technical-and-scientific-resource-meatless-monday/meatless-monday-resources/meatless-monday-resourcesmeat-consumption-trends-and-health-implications

➡️ https://www.unlockfood.ca/en/Articles/Vegetarian-and-Vegan-Diets/What-You-Need-to-Know-About-Following-a-Vegan-Eati.aspx

➡️ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29174030/

➡️ https://dietitiansaustralia.org.au/diet-and-nutrition-health-advice

➡️ https://www.eatforhealth.gov.au/

Когда дело доходит до питания, трудно понять, чему верить. В течение многих лет растительное питание было окружено мифами — что оно слишком ограничительное, недостаточно питательное или просто невкусное. На самом деле, хорошо сбалансированная растительная диета богата, приносит удовольствие и полностью способна удовлетворять потребности вашего организма. Понимание фактов помогает делать осознанный выбор и с уверенностью добавлять больше разнообразия, цвета и сострадания в свою тарелку.

Миф: для крепких костей необходимы молочные продукты

Факт: Коровье молоко — не единственный и не лучший источник кальция. Растительные источники, такие как листовая зелень (капуста кале, бок-чой, брокколи), обогащённое растительное молоко, тофу, миндаль и кунжут, содержат много кальция. В сочетании с регулярными физическими упражнениями и достаточным количеством витамина D эти продукты способствуют здоровью костей в любом возрасте, доказывая, что для крепких костей не нужны продукты животного происхождения.

Миф: невозможно получить достаточно белка, питаясь только растениями

Факт: Получить достаточное количество белка на растительной диете проще, чем многие думают. Пока вы потребляете достаточно калорий и придерживаетесь разнообразного сбалансированного рациона, дефицит белка встречается крайне редко. Многие растительные продукты — такие как бобы, чечевица, тофу, соя и продукты на основе гороха — богаты белком и при продуманном сочетании легко удовлетворяют потребности организма. Хотя по сравнению с продуктами животного происхождения могут потребоваться несколько большие порции, хорошо спланированная растительная диета обеспечивает организм всем необходимым белком для поддержания силы и здоровья.

Миф: у веганов анемия (дефицит железа)

Факт: Хорошо сбалансированная растительная диета может обеспечить организм всем необходимым железом. Такие продукты, как чечевица, бобы, тофу, шпинат, киноа и семена, богаты железом. Хотя растительное (негемовое) железо усваивается иначе, чем железо из мяса, употребление его вместе с продуктами, богатыми витамином С — такими как цитрусовые, перец или брокколи — значительно улучшает усвоение. Исследования показывают, что у вегетарианцев и веганов уровень железа обычно такой же или лишь немного ниже, чем у мясоедов, а дефицит встречается редко при разнообразном и питательном рационе.

Миф: растительных продуктов не так много

Факт: Растительное питание предлагает огромное разнообразие вкусных и разнообразных блюд. От фруктов, овощей, бобовых, злаков, орехов и семян до тофу, темпе, сейтана и растительных заменителей молочных продуктов или мяса — выбор безграничен. Супермаркеты и рестораны всё чаще предлагают широкий ассортимент растительных продуктов, что делает как никогда простым наслаждение вкусными и сытными блюдами без использования продуктов животного происхождения. Кроме того, многие классические блюда для комфорта являются растительными или вегетарианскими, например, фалафель, хумус, буррито с фасолью, карри, минестроне и т.д. Растительное питание не ограничивает — оно безгранично!

Миф: Растительные диеты вызывают дефицит питательных веществ

Факт: Хорошо спланированная растительная диета может обеспечить все питательные вещества, необходимые вашему организму на каждом этапе жизни. Благодаря разнообразию фруктов, овощей, бобовых, цельнозерновых продуктов, орехов, семян и обогащённых продуктов вы можете удовлетворить свои потребности в белке, железе, кальции, витамине B12, омега-3 и других веществах. Исследования в области питания последовательно показывают, что растительные диеты могут поддерживать здоровый рост, крепкие кости, здоровье сердца и общее самочувствие при условии сбалансированности и разнообразия.

Миф: Употребление сои повышает риск развития рака

Факт: Вопреки распространённым мифам, соя не увеличивает риск рака молочной железы и может даже способствовать его снижению. Соя была основным продуктом питания в восточноазиатских диетах на протяжении веков и является богатым источником растительного белка. Согласно Американскому онкологическому обществу, употребление традиционных соевых продуктов — таких как тофу, темпе, эдамаме, мисо и соевое молоко — безопасно как для женщин, так и для мужчин. Данные свидетельствуют о том, что эти продукты могут снизить риск рака молочной железы, особенно когда они заменяют менее полезные продукты животного происхождения, а также поддерживают здоровье сердца и помогают снизить уровень холестерина.

Источники

➡️ https://www.health.harvard.edu/nutrition/calcium-rich-foods-how-to-boost-your-intake-of-this-important-mineral

➡️ https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/how-to-eat-a-balanced-diet/the-vegan-diet/

➡️ https://www.healthline.com/nutrition/vegan-calcium-sources

➡️ https://www.chhs.colostate.edu/krnc/monthly-blog/plant-based-protein-a-simple-guide-to-getting-enough/

➡️ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39117040/

➡️ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38913373/

➡️ https://www.mdpi.com/2072-6643/14/1/29

➡️ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30062867/

➡️ https://www.precedenceresearch.com/plant-based-food-market

➡️ https://www.mdpi.com/2072-6643/14/1/29

➡️ https://www.mdpi.com/2072-6643/13/11/4144

➡️ https://www.cancer.org/cancer/latest-news/soy-and-cancer-risk-our-experts-advice.html

➡️ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11013307/

➡️ https://www.aicr.org/resources/blog/soy-and-cancer-myths-and-misconceptions/

Интересуетесь растительным питанием? Только начинаете или уже придерживаетесь его — несколько простых изменений в рационе помогут вам чувствовать себя здоровее, энергичнее и готовым наслаждаться жизнью.

Растительная диета
содержит все питательные вещества, необходимые вашему организму.

Согласно Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), Европейскому агентству по безопасности продуктов питания (EFSA) и ведущим профессиональным организациям, таким как Британская диетическая ассоциация (BDA) и Американская академия питания и диетологии (AND), хорошо спланированное растительное питание подходит людям всех возрастов и на всех этапах жизни.

Богат необходимыми питательными веществами

Многочисленные исследования показывают, что веганские диеты, как правило, содержат больше клетчатки, антиоксидантов и полезных растительных соединений. Они также могут обеспечивать организм железом, хотя растительное железо усваивается хуже, чем железо из продуктов животного происхождения.

Однако не все веганские диеты одинаковы. Несбалансированный рацион может испытывать недостаток витамина B12, витамина D, кальция, цинка и других ключевых питательных веществ. Выбор цельных растительных продуктов, обогащенных продуктов и, при необходимости, добавок поможет обеспечить поступление всех необходимых нутриентов.

Естественный путь к избавлению от лишних килограммов

Наблюдательные исследования последовательно показывают, что люди, придерживающиеся веганской диеты, как правило, имеют более низкую массу тела и ИМТ по сравнению с не-веганами. Рандомизированные контролируемые испытания — золотой стандарт в исследованиях питания — также предполагают, что низкожировые веганские диеты с высоким содержанием клетчатки могут способствовать эффективному снижению веса. Например, участники на веганской диете в одном исследовании потеряли в среднем 6 кг за 16 недель, тогда как у тех, кто придерживался средиземноморской диеты, изменения были минимальными. Небольшие, осознанные изменения, такие как акцент на цельных растительных продуктах и богатых клетчаткой блюдах, могут существенно повлиять на контроль веса.

Снижение уровня сахара в крови и риска диабета

Исследования показывают, что растительное питание может принести пользу людям с диабетом 2 типа и тем, у кого наблюдается снижение функции почек. У веганов, как правило, более низкий уровень сахара в крови, улучшенная чувствительность к инсулину и сниженный риск кардиометаболических заболеваний. Даже если вы не придерживаетесь полностью веганского образа жизни, увеличение потребления овощей, бобовых, цельнозерновых и других растительных продуктов при сокращении мяса и молочных продуктов может помочь снизить риск развития диабета 2 типа.

Для людей с диабетом замена животного белка растительным может снизить риск почечных осложнений. Некоторые исследования также предполагают, что веганская диета может помочь облегчить боль при периферической нейропатии — распространенном осложнении диабета, хотя для подтверждения этих эффектов необходимы дальнейшие исследования.

Защита от некоторых видов рака

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), до трети всех случаев рака можно предотвратить с помощью таких факторов образа жизни, как питание. Люди, потребляющие больше растительной пищи — включая фрукты, овощи, бобовые и соевые продукты — как правило, имеют более низкий общий риск развития рака.

Исследования показывают, что более высокое потребление этих продуктов может помочь снизить риск развития нескольких видов рака, включая колоректальный рак, рак желудка, легких, полости рта, горла, толстой кишки, простаты, поджелудочной железы и даже рак молочной железы. Диета, богатая цельными растительными продуктами, поддерживает естественные защитные механизмы организма и может играть ключевую роль в долгосрочной профилактике рака.

Естественная защита вашего сердца

Потребление большего количества фруктов, овощей, бобовых и продуктов, богатых клетчаткой, последовательно связывают с более низким риском сердечных заболеваний. Хорошо спланированные растительные диеты естественным образом включают эти продукты в больших количествах, чем типичная западная диета, что может объяснять их кардиопротекторные эффекты.

Исследования показывают, что у веганов риск развития высокого кровяного давления может быть на 75% ниже по сравнению с не-вегетарианцами. Исследования также предполагают, что растительные диеты могут более эффективно снижать уровень сахара в крови, ЛПНП («плохого») холестерина и общего холестерина — ключевых факторов в профилактике сердечных заболеваний. Поддерживая здоровое кровяное давление и уровень холестерина, сбалансированная веганская диета может снизить общий риск сердечных заболеваний почти вдвое.

Растительное питание и облегчение боли в суставах

Несколько исследований показали, что веганская диета может оказывать благотворное влияние на людей с различными формами артрита. В одном контролируемом исследовании участники, перешедшие с всеядного рациона на цельнорастительное питание на шесть недель, сообщили о более высоком уровне энергии и улучшении физической функции по сравнению с теми, кто продолжал придерживаться своего обычного рациона.

Дополнительные исследования показывают, что растительное питание может помочь облегчить симптомы ревматоидного артрита, включая боль в суставах, отек и утреннюю скованность, хотя для подтверждения этих эффектов необходимы дальнейшие исследования. Считается, что противовоспалительные преимущества обусловлены более высоким потреблением антиоксидантов, пробиотиков и пищевых волокон, а также снижением потребления потенциальных продуктов-триггеров, обычно содержащихся в рационе животного происхождения.

Источники

➡️ https://iris.who.int/server/api/core/bitstreams/f0fadbba-3ba7-4689-be95-63574cdff400/content

➡️ https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/03bf9cde-6189-4d84-8371-eb939311283f/content

➡️ https://www.efsa.europa.eu/en/data-report/food-consumption-data

➡️ https://www.bda.uk.com/resource/vegetarian-vegan-plant-based-diet.html

➡️ https://www.eatrightpro.org/news-center/research-briefs/new-position-paper-on-vegetarian-and-vegan-diets

➡️ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8623061/

➡️ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7613518/

➡️ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39309320/

➡️ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7779846/

➡️ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7050782/

➡️ https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1038/oby.2007.270

➡️ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0899900714004237

➡️ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26164391/

➡️ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2161831324001285

➡️ https://www.tandfonline.com/doi/10.1080/10408398.2022.2075311

➡️ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2161831324001285

➡️ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6946133/

➡️ https://progressreport.cancer.gov/prevention/diet_alcohol/fruit_vegetable

➡️ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26853923/

➡️ https://www.who.int/health-topics/cancer#tab=tab_1

➡️ https://www.tandfonline.com/doi/10.1080/10408398.2022.2075311

➡️ https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/JAHA.119.012865

➡️ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4073139/

➡️ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6566984/

➡️ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4359818/

➡️ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6746966/

Почему мясо вредно

Мясо богато вредными насыщенными жирами, животным белком и гемовым железом и не является необходимым для здорового рациона. Даже небольшие количества могут повышать уровень холестерина, артериальное давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета 2 типа и различных видов рака. Переработанное мясо классифицируется как канцерогенное, а красное мясо, вероятно, увеличивает риск развития рака. Мясо также является одной из основных причин пищевых отравлений, а использование антибиотиков в животноводстве способствует появлению опасных супербактерий.

Почему молочные продукты вредны

Коровье молоко предназначено для телят, а не для людей. Оно повышает уровень ИФР-1, что связано с риском развития рака, акне и быстрым ростом. Жирные молочные продукты могут повышать уровень холестерина, артериальное давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Многие люди страдают непереносимостью лактозы, при этом растительная пища содержит достаточно кальция. Кроме того, молоко может содержать соматические клетки из-за инфекций у коров, что подчеркивает его потенциальные риски для здоровья.

Почему рыба вредна

Все океаны загрязнены токсичными веществами, такими как ртуть, ПХБ и диоксины, которые накапливаются в рыбе и могут перевешивать любую пользу от омега-3. Государственные рекомендации предупреждают о чрезмерном потреблении. При приготовлении рыбы могут образовываться дополнительные токсины, а выращенная на фермах рыба часто содержит еще более высокие уровни загрязнителей. Рыба может вызывать пищевые отравления, а антибиотики в рыбоводстве способствуют появлению супербактерий.

Почему яйца вредны

Употребление яиц может повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний до 75%, а ежедневное потребление может увеличить риск развития рака до 50%, включая рак яичников и простаты. Даже одно яйцо в день может удвоить риск диабета 2 типа. Яйца могут быть носителями сальмонеллы, а импортные яичные продукты могут представлять еще более высокий риск. Птицефабрики наносят вред окружающей среде, вызывают страдания животных и способствуют распространению птичьего гриппа, представляющего серьезную угрозу пандемии.

Решение стать веганом — это не только о том, что вы едите; это осознанный выбор жить в гармонии с землей, другими живыми существами и самим собой. Мы рассмотрим, почему миллионы людей по всему миру выбирают веганство и как вы можете начать свой собственный веганский путь уверенно и легко.

Быть веганом: два милых поросёнка спят вместе, символизируя заботу о животных и сострадание

Почему стоит стать веганом?

От защиты животных и снижения воздействия на окружающую среду до улучшения личного здоровья — причины стать веганом глубоко значимы. Мы рассмотрим этические, экологические и оздоровительные преимущества, которые делают веганство одним из самых влиятельных движений образа жизни сегодня.

Как стать веганом?

Переход к веганскому образу жизни не обязательно должен быть ошеломляющим. Здесь вы найдете простые шаги, практические советы и полезные ресурсы, которые помогут вам совершить переход — от планирования питания и руководств по покупкам до понимания растительного питания и поддержания мотивации.

Рост заболеваемости такими болезнями, как Нипах, ТОРС, COVID-19 и птичий грипп, показал, насколько тесно наше здоровье связано с тем, как мы относимся к животным и окружающей среде. По мере роста спроса на мясо и молочные продукты животные выращиваются в переполненных, неестественных условиях, где болезни могут легко передаваться от них человеку. В сочетании с глобализацией, ростом населения, увеличением поездок и торговли эти факторы значительно повышают риск будущих зоонозных вспышек, что делает связь между животноводством и глобальным общественным здравоохранением насущной проблемой.

Зоонозные заболевания

Зоонозные заболевания — те, которые передаются от животных к человеку — возникают чаще, чем когда-либо. Вспышки ТОРС, БВРС, Эболы, ВИЧ и COVID-19 начались с животных. Продолжая разрушать среду обитания диких животных и расширять промышленное животноводство, мы увеличиваем риск новых пандемий. Пандемия COVID-19 была предупредительным сигналом о том, что может произойти, если мы не изменим наш образ жизни.

Следующая вспышка может возникнуть из-за смертельно опасного птичьего гриппа или устойчивой к антибиотикам супербактерии. Наше отношение к животным и окружающей среде напрямую связано с этими угрозами. Прекращение промышленного животноводства и переход к растительной пищевой системе — это не только проявление сострадания, но и необходимое условие для предотвращения будущих пандемий и защиты глобального здоровья.

Устойчивость к антибиотикам

Чрезмерное использование антибиотиков у людей и сельскохозяйственных животных способствовало появлению «супербактерий», делая обычные инфекции потенциально смертельными. Устойчивость к противомикробным препаратам (УПП) уже ежегодно приводит к миллионам смертей и может резко возрасти к 2050 году, если не принять меры.

Промышленные фермы, где антибиотики routinely используются для стимулирования роста и профилактики заболеваний, создают идеальные условия для размножения этих устойчивых бактерий. Сокращение использования антибиотиков и переход к растительному питанию являются важнейшими шагами для борьбы с УПП и защиты здоровья людей, животных и планеты.

Источники

➡️ https://openknowledge.fao.org/items/1aa0a847-2307-4da2-800c-184359cc033d

➡️ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7087879/

➡️ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10458268/

➡️ https://www.mdpi.com/2071-1050/13/16/9251

➡️ https://www.unep.org/news-and-stories/statements/preventing-next-pandemic-zoonotic-diseases-and-how-break-chain

➡️ https://www.theguardian.com/environment/article/2024/may/09/biodiversity-loss-is-biggest-driver-of-infectious-disease-outbreaks-says-study

➡️ https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/one-health

➡️ https://www.who.int/news/item/07-11-2017-stop-using-antibiotics-in-healthy-animals-to-prevent-the-spread-of-antibiotic-resistance

➡️ https://clf.jhsph.edu/viewpoints/antibiotic-resistance-how-industrial-agriculture-lies-statistics

➡️ https://www.saveourantibiotics.org/news/articles/guest-blog-factory-farming-zoonotic-disease-and-the-risk-of-pandemics/

Вы можете улучшить своё здоровье с помощью растительной диеты

Возьмёте ли вы контроль над своим здоровьем, пока не стало слишком поздно? Каждый год миллионы людей сталкиваются с предотвратимыми заболеваниями, связанными с неправильным питанием, болезнями сердца, диабетом и воспалениями. Сила изменить ситуацию в ваших руках. Растительное питание — это не просто тренд, а проверенный способ укрепить сердце, повысить иммунитет и чувствовать себя более энергичным каждый день. Вопрос в том: сделаете ли вы выбор в пользу более здоровой и сильной версии себя?

Нам нужна ваша помощь, чтобы изменить восприятие животных в обществе. Делясь нашими бесплатными ресурсами в вашем местном сообществе, вы не только повышаете осведомленность, но и вдохновляете на содержательный диалог об уважении и сострадании к животным. В совокупности эти действия способствуют более мощному движению за освобождение животных — такому, которое гарантирует, что животные ценятся, защищены и им предоставлено достоинство, которого они по праву заслуживают.

Растительное питание Для здоровья