Statistik Vegan: Fakta, Manfaat & Tren Global

Angka di balik makanan kita

Jelajahi statistik di balik veganisme, mulai dari tren global dan kesejahteraan hewan hingga kesehatan manusia dan lingkungan.

Penyangkalan: Penyangkalan: Statistik yang disajikan di halaman ini dikumpulkan dari sumber pihak ketiga. Karena data tentang veganisme dan gerakan vegan global masih belum lengkap di beberapa area, angka-angka dapat bervariasi antar sumber. Kami bertujuan untuk menyediakan informasi yang paling andal dan terkini yang tersedia dan akan terus memperbarui halaman ini seiring munculnya bukti baru.

Definisi Pola Makan

Pola Makan	Deskripsi
Vegan	Menghindari semua produk hewani, termasuk daging, ikan, susu, telur, dan madu.
Vegetarian	Menghindari daging dan ikan tetapi biasanya mengonsumsi produk susu dan telur.
Peskatarian	Menghindari daging hewan darat tetapi mengonsumsi ikan dan makanan laut, sering kali disertai makanan nabati, telur, dan susu.
Fleksitarian	Terutama mengikuti pola makan nabati tetapi sesekali mengonsumsi daging, ikan, atau produk hewani lainnya.
Omnivora	Mengonsumsi berbagai macam makanan, termasuk makanan nabati dan produk hewani seperti daging, ikan, telur, dan susu.

Berapa Banyak Vegan di Dunia?

Menentukan jumlah vegan di seluruh dunia merupakan tantangan, karena perkiraan sangat bervariasi tergantung pada metode survei, definisi, dan negara yang disurvei. Survei Ipsos tahun 2018, yang mencakup 28 negara, menemukan bahwa 3 persen responden mengidentifikasi diri sebagai vegan. Jika diterapkan pada populasi dunia, angka sebesar ini akan mewakili ratusan juta orang.

Menurut World Population Review, proporsi orang yang mengidentifikasi diri sebagai vegan sangat bervariasi antar negara. Sementara veganisme menyumbang pangsa populasi yang relatif kecil di banyak tempat, beberapa negara melaporkan tingkat yang jauh lebih tinggi. Perbedaan ini mencerminkan variasi dalam kebiasaan makan, tradisi budaya, dan cara survei mendefinisikan serta mengukur veganisme.

Penelitian dari organisasi riset ilmu sosial yang berbasis di Inggris juga menemukan bahwa sekitar 1 hingga 3 persen responden mengidentifikasi diri sebagai vegan di banyak negara yang disurvei, meskipun beberapa negara menonjol. Berdasarkan perkiraan yang berkisar antara 1 hingga 3 persen dari populasi global, jumlah vegan di seluruh dunia bisa mencapai sekitar 80 hingga 250 juta orang.

Survei di masing-masing negara memberikan wawasan lebih lanjut tentang pola makan ini. Jajak pendapat Gallup tahun 2018 menemukan bahwa 5 persen orang dewasa Amerika mengidentifikasi diri sebagai vegetarian dan 2 persen sebagai vegan. Dalam survei Ipsos yang lebih luas, 5 persen responden mengidentifikasi diri sebagai vegetarian, 3 persen sebagai vegan, dan 3 persen lainnya sebagai pescatarian. Survei tersebut juga menemukan bahwa sekitar satu dari lima responden di India mengidentifikasi diri sebagai vegetarian.

Secara keseluruhan, temuan-temuan ini mengungkapkan gambaran yang beragam dan terus berkembang tentang pilihan pola makan global. Veganisme mewakili satu bagian dari gerakan yang lebih luas menuju pola makan nabati, sementara meningkatnya minat untuk mengurangi konsumsi produk hewani menunjukkan potensi perubahan signifikan dalam cara makanan diproduksi dan dikonsumsi di seluruh dunia.

Perkiraan populasi vegan global	Vegan	Vegetarian	Peskatarian	Fleksitarian	Omnivora
80–250 juta orang	3%	5%	3%	14%	73%

Sumber dan bacaan lebih lanjut

Viva! — Statistik tentang veganisme
Ipsos — Eksplorasi pola makan di seluruh dunia (2018)
Dunia Kita dalam Data — Berapa banyak orang yang mengaku vegetarian, vegan, atau fleksitarian?

Mengapa Orang Menjadi Vegan?

Orang-orang memilih gaya hidup vegan karena berbagai alasan, mulai dari kepedulian terhadap hewan dan kesejahteraan mereka hingga melindungi lingkungan dan meningkatkan kesehatan mereka. Penelitian menunjukkan bahwa etika hewan adalah motivasi yang sangat umum, meskipun banyak orang didorong oleh kombinasi faktor. Angka-angka di bawah ini menyoroti motivasi yang dilaporkan oleh 329 konsumen vegan di Jerman, sebagaimana didokumentasikan dalam sebuah studi tahun 2016 yang diterbitkan di Appetite.

Mengapa Orang Menjadi Vegan?

Motivasi utama yang dilaporkan oleh peserta vegan dalam sebuah studi di Jerman.

Motif terkait hewan 89,7%

Kesehatan dan kesejahteraan pribadi 69,3%

Perlindungan lingkungan 46,8%

Sumber: Janssen dkk. (2016), Motif konsumen yang mengikuti pola makan vegan dan sikap mereka terhadap pertanian hewan. Baca penelitiannya. Studi ini mensurvei 329 konsumen vegan di Jerman. Peserta dapat melaporkan beberapa motivasi, sehingga persentasenya tidak berjumlah 100%.

Mengapa Veganisme Lebih Baik untuk Hewan?

Hewan adalah makhluk hidup yang merasakan sakit, ketakutan, dan kegembiraan. Veganisme membantu mengurangi penderitaan mereka dengan memilih kebaikan daripada kekejaman dan mengakui hak mereka untuk hidup bebas dari eksploitasi.

Lebih dari 66 miliar ayam dipelihara di seluruh dunia setiap tahun untuk diambil dagingnya, kehidupan mereka dibentuk oleh industri yang berfokus pada pertumbuhan cepat dan produksi maksimal.

Di Inggris, lebih dari satu miliar ayam dibunuh setiap tahun, menurut angka yang dilaporkan oleh The Humane League pada tahun 2024. Meskipun kandang baterai konvensional dilarang, kandang yang diperkaya masih digunakan. Kandang ini menawarkan perbaikan terbatas, tetapi ayam betina masih kekurangan ruang yang cukup untuk merentangkan dan mengepakkan sayap mereka sepenuhnya.

Industri telur juga membunuh miliaran anak ayam jantan karena mereka tidak dapat bertelur dan dianggap tidak bernilai secara komersial. Perkiraan tahun 2024 dari Universitas Copenhagen menempatkan angka global sekitar tujuh miliar anak ayam jantan berusia satu hari yang dibunuh setiap tahun. Praktik ini terjadi di semua jenis produksi telur, termasuk sistem free-range dan organik.

Pembiakan selektif telah mendorong ayam pedaging untuk tumbuh dengan kecepatan yang luar biasa. Tubuh mereka bisa menjadi empat hingga lima kali lebih berat daripada ayam petelur, sementara otot dada mereka tumbuh hingga delapan kali lebih cepat. Pertumbuhan yang begitu cepat dapat menyebabkan kelainan bentuk tulang, masalah mobilitas, dan rasa sakit yang parah.

Pada tahun 2025, sekitar 14,5 miliar telur dikonsumsi. Di balik permintaan ini, jutaan anak ayam jantan dibunuh setiap tahun, termasuk sekitar 40–45 juta di Inggris, melalui metode seperti gas.

Kehidupan ayam betina juga dipersingkat. Ayam yang dibiakkan untuk produksi telur biasanya disembelih pada usia sekitar 18 bulan, ketika produksi telurnya menurun. Ayam yang dipelihara untuk diambil dagingnya dibunuh pada usia hanya enam hingga tujuh minggu, meskipun umur alami mereka bisa mencapai lima hingga delapan tahun, dan terkadang 12 tahun.

Pada tahun 2024, menurut data dari Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), sekitar 1,49 miliar babi disembelih di seluruh dunia untuk diambil dagingnya.

Kurang dari 3 persen babi di Inggris menghabiskan seluruh hidup mereka di luar ruangan. Sekitar 96 persen dipelihara atau digemukkan di dalam ruangan, termasuk babi yang lahir di luar ruangan, di kandang yang padat dan gersang yang menawarkan sedikit kesempatan untuk menjelajah, mencari makan, atau melakukan perilaku alami. Hanya sekitar 4 persen yang hidup di luar ruangan sepanjang hidup mereka.

Diperkirakan 70–80 persen babi menjalani pemotongan ekor, sebuah prosedur yang dimaksudkan untuk mengurangi gigitan ekor dalam sistem peternakan intensif. Sekitar 60 persen induk babi dikurung dalam kandang beranak selama kelahiran dan masa menyusui awal.

Sebagian besar babi yang dipelihara untuk diambil dagingnya disembelih pada usia hanya lima hingga enam bulan. Induk babi biasanya dibunuh setelah tiga hingga lima kali melahirkan, pada usia sekitar tiga tahun, meskipun babi memiliki umur alami hingga 20 tahun.

Menurut Compassion in Food Business, induk babi yang hamil secara tradisional dikurung di kandang logam sempit yang dikenal sebagai kandang induk selama sebagian besar masa kehamilan mereka yang berlangsung 16 minggu. Meskipun kandang induk dilarang di Inggris, Norwegia, dan Swedia, penggunaannya telah dibatasi di seluruh Uni Eropa.

Menurut Campaign for the Abolition of the Fur Trade (CAWF), induk babi menghasilkan rata-rata 2,3 kelahiran per tahun dan menghabiskan sekitar 80 hari setiap tahunnya dikurung di kandang beranak. Kandang yang membatasi ini memungkinkan mereka untuk berdiri dan berbaring tetapi mencegah mereka berbalik dengan bebas atau menjelajahi lingkungan sekitar. Pada tahun 2021, pembatasan gerakan yang parah yang diberlakukan oleh kandang beranak digambarkan lebih ekstrem daripada yang terkait dengan bentuk kurungan ternak lainnya di peternakan Eropa.

Pada tahun 2022, 46.041 anak sapi jantan berusia dua bulan atau lebih muda disembelih di rumah potong hewan di Inggris. Sebanyak 33.451 anak sapi dengan usia yang sama dibunuh di peternakan.

Sapi perah mengalami kehamilan berulang dan tekanan karena anak sapi mereka diambil, seringkali segera setelah lahir. Banyak yang mengembangkan kondisi yang menyakitkan seperti pincang dan mastitis sebelum disembelih, tubuh mereka aus karena bertahun-tahun produksi susu intensif.

Anak sapi jantan perah sering dianggap memiliki nilai ekonomi yang rendah karena tidak dapat menghasilkan susu. Akibatnya, puluhan ribu ekor dibunuh setiap tahun, meskipun mereka adalah hewan muda yang berpotensi hidup lebih lama.

Sapi yang dipelihara untuk diambil dagingnya biasanya disembelih pada usia sekitar 22 hingga 23 bulan, sementara sapi perah sering dikirim ke rumah potong hewan pada usia sekitar enam tahun, ketika produksi susu yang menurun, infertilitas, atau masalah kesehatan kronis membuat mereka kurang menguntungkan.

Sapi secara alami dapat hidup selama 15 hingga 20 tahun atau lebih, dan beberapa sapi yang diselamatkan di suaka mencapai usia 30-an. Namun, banyak sapi ternak hanya memiliki sebagian kecil dari potensi umur ini.

Menurut data tahun 2021 dari Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), sekitar 2,6 juta sapi dipotong di Inggris untuk diambil dagingnya.

Pemuliaan selektif dan sistem produksi intensif telah mendorong sapi perah untuk menghasilkan susu jauh lebih banyak daripada yang seharusnya secara alami. Sapi perah modern dapat menghasilkan susu hingga sepuluh kali lipat dari yang dibutuhkan untuk memberi makan anak sapi mereka, yang memberikan tekanan besar pada tubuh mereka.

Sapi perah di Inggris kini rata-rata menghasilkan sekitar 22 liter susu per hari, dan hasil susu telah meningkat secara substansial selama beberapa dekade terakhir. Sapi dengan hasil susu tinggi sering disembelih pada usia sekitar enam tahun, ketika produktivitas yang menurun, kepincangan kronis, atau masalah reproduksi membuat produksi berkelanjutan menjadi kurang menguntungkan.

Menurut Faunalytics, sekitar 91 juta ton ikan dibunuh secara global pada tahun 2020, yang menggambarkan besarnya skala eksploitasi manusia terhadap hewan akuatik.

Menurut laporan tahun 2022 oleh Badan Lingkungan Hidup, 74 persen sungai salmon di Inggris dianggap berisiko, yang mencerminkan kekhawatiran tentang kondisi ekologisnya dan kemampuannya untuk mempertahankan populasi salmon yang sehat.

Sekitar 4,4 miliar kerang dibunuh untuk konsumsi manusia setiap tahun, tidak termasuk yang tertangkap secara tidak sengaja sebagai tangkapan sampingan.

Menurut Laporan Planet Hidup WWF tahun 2021, populasi ikan air tawar global yang dipantau menurun rata-rata 76 persen antara tahun 1970 dan 2018, yang menyoroti tekanan berat pada ekosistem air tawar.

Sebuah laporan tahun 2021 oleh Oceana menemukan bahwa hanya sekitar sepertiga dari populasi ikan utama Inggris berada dalam kondisi sehat dan tidak ditangkap secara berlebihan.

Lebih dari 50 juta ikan budidaya dipelihara di Inggris, dipenjara di tangki, kolam, atau kandang laut di mana kepadatan berlebih, penyakit, cedera, dan stres dapat membahayakan kesejahteraan mereka sebelum disembelih.

Britania Raya masih menjadi pengguna utama hewan dalam penelitian ilmiah. Pada tahun 2023, 2,68 juta prosedur yang melibatkan hewan hidup dilakukan. Meskipun jumlah prosedur secara keseluruhan telah menurun sejak tahun 2015, jutaan prosedur terus dilakukan setiap tahun.

Sekitar 3 persen dari prosedur eksperimental di Britania Raya pada tahun 2024 diklasifikasikan sebagai parah, yang berarti melibatkan tingkat rasa sakit, penderitaan, kesusahan, atau kerusakan permanen yang tinggi. Sisanya 97 persen diklasifikasikan sebagai non-recovery, sub-ambang, ringan, atau sedang.

Pada tahun 2021, Tiongkok menghapus persyaratan pengujian hewan wajib untuk kosmetik umum impor tertentu, dengan tunduk pada kondisi dan pengecualian khusus.

Penolakan publik terhadap pengujian hewan untuk kosmetik masih cukup besar. Survei YouGov tahun 2021 menemukan bahwa 73 persen warga Inggris menentang pengujian kosmetik pada hewan. Studi lain melaporkan bahwa 63 persen konsumen berniat membeli produk kosmetik yang tidak diuji pada hewan.

Mengapa Veganisme Lebih Baik untuk Lingkungan?

Peternakan hewan merupakan pendorong utama perubahan iklim, deforestasi, polusi air, dan hilangnya keanekaragaman hayati. Memilih gaya hidup vegan membantu mengurangi dampak lingkungan kita dan melindungi planet ini untuk generasi mendatang.

MAKANAN & PLANET

Dampak Lingkungan Berdasarkan Pola Makan

Bandingkan perkiraan jejak lingkungan dari enam kelompok pola makan.

Emisi gas rumah kaca

kg CO₂-ekuivalen per orang per hari · distandarisasi ke 2.000 kkal

Vegan

2,47

Vegetarian

4,16

Pemakan Ikan

4,74

Pemakan Daging Rendah

5,37

Pemakan Daging Sedang

7,04

Pemakan Daging Tinggi

10,24

Pola makan vegan memiliki perkiraan jejak gas rumah kaca 75,9% lebih rendah dibandingkan pola makan tinggi daging dalam studi ini.

Perluasan pertanian merupakan penyebab utama kerusakan hutan di seluruh dunia. FAO mengaitkan hampir 90 persen deforestasi global dengan aktivitas pertanian. Ini termasuk pembukaan hutan untuk padang rumput sapi dan budidaya tanaman seperti kedelai dan jagung, yang banyak digunakan dalam produksi pakan ternak.

Penelitian yang diterbitkan oleh Alves dkk. pada Oktober 2024 mengkaji pola makan di sepuluh negara Eropa. Produk daging menyumbang 40 persen emisi gas rumah kaca terkait makanan dan 53,1 persen penggunaan lahan. Susu dan produk olahannya menyumbang 18,2 persen emisi dan 13,7 persen penggunaan lahan. Bersama-sama, kategori-kategori ini hanya mewakili 6,3 persen dari semua produk yang dikonsumsi, termasuk minuman.

Peternakan hewan membutuhkan lahan yang sangat luas, baik untuk penggembalaan maupun untuk produksi pakan. Our World in Data memperkirakan bahwa aktivitas ini menempati sekitar empat perlima lahan pertanian dunia. Permintaan lahan yang besar ini mengurangi ruang yang tersedia untuk hutan, habitat alami, dan ekosistem lainnya.

Memilih susu nabati juga dapat mengurangi dampak lingkungan dari pilihan makanan sehari-hari. Data perbandingan yang dikumpulkan oleh Our World in Data memperkirakan bahwa satu liter susu sapi menghasilkan sekitar 3,2 kg emisi gas rumah kaca dan membutuhkan sekitar 628 liter air. Perkiraan yang sesuai untuk susu kedelai adalah sekitar 1 kg emisi dan 28 liter air per liter susu.

Mengganti makanan hewani dengan alternatif nabati menawarkan peluang penting untuk mengurangi emisi terkait makanan. Penelitian oleh Matthew N. Hayek dan Oscar R. W. Wolfson, yang diterbitkan pada tahun 2022, mengeksplorasi bagaimana perubahan dalam produksi dan konsumsi pangan dapat memengaruhi emisi gas rumah kaca di masa depan. Manfaat perubahan pola makan bergantung pada makanan yang diganti dan asumsi yang digunakan dalam setiap model.

Biaya lingkungan dari produksi peternakan melampaui emisi iklim. Lahan yang digunakan untuk penggembalaan dan menanam pakan ternak seharusnya dapat mendukung habitat satwa liar dan vegetasi alami. Skala permintaan lahan ini menjadikan produksi pangan sebagai faktor penting dalam menentukan seberapa banyak ruang yang tersisa bagi alam.

Satwa liar menghadapi tekanan yang semakin besar dari aktivitas manusia, dengan sekitar satu juta spesies terancam punah di seluruh dunia. Perluasan peternakan hewan dapat memperparah krisis ini dengan menghancurkan habitat, membuka hutan, mencemari ekosistem, dan berkontribusi terhadap perubahan iklim. Tekanan-tekanan ini merusak kondisi yang dibutuhkan spesies liar untuk bertahan hidup.

Perubahan gaya hidup individu juga dapat memberikan manfaat lingkungan yang berbeda. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Environmental Research Letters pada tahun 2017 membandingkan beberapa tindakan pribadi dan menemukan bahwa pilihan pola makan dapat memiliki dampak lingkungan yang sangat signifikan. Temuan ini menyoroti potensi pentingnya pola makan di samping langkah-langkah seperti daur ulang, mengurangi penggunaan energi rumah tangga, dan mencuci pakaian pada suhu yang lebih rendah.

Sebuah studi tahun 2016 yang diterbitkan dalam Proceedings of the National Academy of Sciences memodelkan konsekuensi potensial dari perubahan pola makan global. Dalam skenario pola makan nabati, para peneliti memproyeksikan manfaat kesehatan masyarakat dan lingkungan yang substansial pada tahun 2050, termasuk lebih sedikit kematian dini, pengurangan emisi gas rumah kaca terkait pangan hingga sekitar 70 persen, serta keuntungan ekonomi yang terkait dengan biaya perawatan kesehatan yang lebih rendah dan kerusakan iklim yang berkurang.

MAKANAN & PLANET

Susu sapi memiliki dampak lingkungan yang lebih tinggi dibandingkan susu nabati

Emisi gas rumah kaca Penggunaan Lahan Penggunaan Air

Emisi gas rumah kaca (kg CO₂eq)

Penggunaan lahan (m²)

Penggunaan air (L)

Susu sapi

3,2

9,0

628

Susu beras

1,2

0,3

270

Susu kedelai

1,0

0,7

Susu oat

0,9

0,8

Susu almond

0,7

0,5

371

Sumber: Poore dan Nemecek, 2018.

Mengapa Veganisme Lebih Baik untuk Kesehatan?

Pola makan vegan yang terencana dengan baik dapat menutrisi tubuh dengan nutrisi yang dibutuhkan sambil membantu mengurangi risiko kondisi seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Dengan memilih berbagai buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, dan biji-bijian, perubahan kecil pada makanan sehari-hari dapat membuat perbedaan berarti bagi kesehatan jangka panjang.

Di Inggris, pola makan yang tidak sehat dikaitkan dengan perkiraan 125.000 kematian pada tahun 2022. Di antaranya, sekitar 22.900 kematian terkait dengan asupan makanan nabati bergizi yang tidak memadai, sementara sekitar 49.000 kematian terkait dengan konsumsi berlebihan produk susu, daging merah, dan daging olahan.

Temuan dari Adventist Health Study-2 menunjukkan bahwa risiko kanker berbeda antar pola makan. Dibandingkan dengan pemakan daging, vegetarian memiliki risiko kanker keseluruhan 8 persen lebih rendah, sementara vegan memiliki penurunan 16 persen. Untuk kanker yang secara khusus menyerang wanita, penurunan yang dilaporkan di kalangan vegan mencapai 34 persen.

Analisis tahun 2023 oleh Office of Health Economics meneliti potensi manfaat finansial dan kesehatan dari peralihan nasional ke pola makan nabati di Inggris. Model tersebut memperkirakan bahwa adopsi universal dapat menghemat NHS sekitar £6,7 miliar per tahun, mencegah 2,1 juta kasus penyakit, dan menghasilkan lebih dari 170.000 tahun hidup yang disesuaikan dengan kualitas.

Penelitian dari Universitas Harvard, yang diterbitkan pada tahun 2023, mengikuti lebih dari 100.000 peserta selama tiga dekade. Orang-orang yang kebiasaan makannya lebih sesuai dengan pola makan berkelanjutan, dengan penekanan lebih besar pada makanan nabati, memiliki risiko kematian akibat penyakit kronis 25 persen lebih rendah.

Bukti juga menghubungkan keseimbangan antara asupan protein nabati dan hewani dengan kesehatan kardiovaskular. Dalam sebuah studi besar yang melibatkan lebih dari 70.000 peserta, orang yang mengonsumsi lebih banyak protein nabati dan lebih sedikit protein hewani memiliki risiko kematian akibat penyebab kardiovaskular yang lebih rendah. Dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi protein hewani paling banyak, risiko mereka meninggal akibat penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke dilaporkan masing-masing 27, 28, dan 28 persen lebih rendah.

Dalam survei YouGov tahun 2022, 70 persen responden yang mengikuti pola makan vegan melaporkan bahwa kesehatan mereka telah membaik sejak melakukan perubahan tersebut.

Sebuah survei yang diterbitkan oleh The Vegan Society pada tahun 2021 juga meneliti perubahan yang dilaporkan sendiri setelah mengadopsi pola makan vegan. Peserta menggambarkan perbaikan di beberapa area: 56 persen melaporkan pencernaan yang lebih baik, 55 persen mengatakan mereka tidur lebih nyenyak, dan 53 persen mengalami peningkatan energi. Selain itu, 52 persen melaporkan perbaikan dalam kemampuan mereka untuk berjalan atau berlari, 34 persen merasakan pemulihan yang lebih cepat di antara sesi olahraga, dan 31 persen mengatakan mereka dapat mengangkat beban yang lebih berat.

Tinjauan yang meneliti pola makan vegetarian dan vegan telah menemukan hubungan dengan kadar kolesterol yang lebih sehat dan penurunan risiko penyakit kardiovaskular. Di seluruh studi yang dikutip, penurunan risiko penyakit jantung berkisar antara 18 hingga 41 persen, meskipun hasilnya bervariasi tergantung pada pola makan dan metode studi.

Sebuah analisis yang menggabungkan data dari lebih dari 150.000 orang melaporkan bahwa vegan memiliki risiko hipertensi 75 persen lebih rendah dan risiko penyakit jantung hingga 55 persen lebih rendah. Temuan ini menggambarkan hubungan yang diamati dalam populasi yang dianalisis dan tidak boleh ditafsirkan sebagai bukti bahwa pola makan saja yang menyebabkan perbedaan tersebut.

Penelitian di Amerika Serikat juga mengaitkan konsumsi daging merah yang tinggi dengan diabetes tipe 2. Dalam satu studi besar, orang dalam kelompok konsumsi daging merah tertinggi memiliki risiko 49 persen lebih besar terkena kondisi tersebut dibandingkan mereka yang berada dalam kelompok konsumsi terendah.

Analisis lain yang melibatkan lebih dari 600.000 orang menemukan hubungan antara asupan protein hewani dan risiko diabetes tipe 2. Setiap tambahan 20 gram protein hewani yang dikonsumsi setiap hari dikaitkan dengan risiko 7 persen lebih tinggi. Mengganti 20 gram protein hewani dengan protein nabati dikaitkan dengan risiko 20 persen lebih rendah.

Sebuah studi kohort besar di Inggris menemukan perbedaan risiko kanker secara keseluruhan di antara kelompok pola makan. Dibandingkan dengan pemakan daging, risiko yang dilaporkan 12 persen lebih rendah di kalangan pemakan ikan, 11 persen lebih rendah di kalangan vegetarian, dan 19 persen lebih rendah di kalangan vegan.

Sumber & Referensi

Referensi Kesejahteraan Hewan

Referensi Lingkungan

Referensi Kesehatan & Gizi

Penasaran berapa banyak air, lahan, biji-bijian, dan CO₂ yang bisa Anda hemat, serta berapa banyak hewan yang bisa Anda selamatkan dengan memilih gaya hidup vegan?

Menjadi vegan menghemat setiap bulan

Lihat perkiraan dampak lingkungan dari menjadi vegan berdasarkan jumlah orang dan bulan.

Jumlah orang

Jumlah bulan

30 kehidupan hewan Hewan terselamatkan

84 M² hutan Hutan terlindungi

273 KG CO₂ CO₂ dihindari

124.917 liter air Air dihemat

543 kg biji-bijian Biji-bijian yang dihemat

Dengan melakukan beberapa perubahan sederhana pada kebiasaan makan kita, kita dapat menjalani hidup yang lebih sehat dan berkelanjutan serta membantu membangun dunia di mana kasih sayang dan kebaikan ditunjukkan kepada semua hewan.

Mengapa Menjadi Vegan?

Jelajahi manfaat luar biasa bagi kesehatan Anda, hewan, dan planet kita.

Bagaimana Menjadi Vegan?

Panduan langkah demi langkah untuk membantu Anda membuat transisi menjadi mudah dan berkelanjutan.

Bagaimana Tetap Vegan?

Tips praktis untuk menjadikan veganisme sebagai bagian dari kehidupan sehari-hari.

Statistik Vegan

Angka di balik makanan kita

Definisi Pola Makan

Berapa Banyak Vegan di Dunia?