قریب سے دیکھیں

گوشت کی صنعت

گوشت کے لیے مارے جانے والے جانور اپنی پیدائش کے دن سے ہی تکلیف اٹھانا شروع کر دیتے ہیں۔

ویڈیو دیکھیں

ہر سال، اربوں جانور گوشت کے لیے پالے اور مارے جاتے ہیں۔ لیکن ان کی کہانی ذبح خانے سے شروع نہیں ہوتی۔ یہ پیدائش سے شروع ہوتی ہے۔

مارے گئے جانور
گوشت کے لیے

ہر سال، اربوں جانور گوشت کے لیے پالے اور مارے جاتے ہیں۔ گائے، سور، مرغیاں، مچھلیاں اور بے شمار دوسرے جانور جو خوراک کے لیے پالے جاتے ہیں، اپنی زندگی ظلم سے کم قانونی تحفظ کے ساتھ گزارتے ہیں۔ وہ احساس رکھنے والی فرد ہیں جو درد محسوس کر سکتے ہیں، خوف کا تجربہ کر سکتے ہیں اور سکون تلاش کر سکتے ہیں، پھر بھی لاکھوں دنیا بھر کے فارموں پر قید، محرومی اور اذیت برداشت کرتے ہیں، اس سے پہلے کہ انہیں ذبح کے لیے بھیجا جائے۔

۰۱

مرغیاں

قدرتی عمر
8 سال تک

ذبح کیا گیا
~6 ہفتے

—  تیز رفتار نشوونما اور ٹانگوں کی خرابیاں
—  بھیڑ بھاڑ والے شیڈ
—  قدرتی روشنی یا چارہ نہیں

۰۲

مویشی

قدرتی عمر
20 سال تک
ذبح کیا گیا
18–24 ماہ

—  داغ لگانے جیسے تکلیف دہ عمل
—  فیڈ لاٹ میں قید
—  ماؤں سے جلد علیحدگی

۰۳

بط اور ہنس

قدرتی عمر
10 سال تک

ذبح کیا گیا
~7 ہفتے

—  نہانے کے لیے پانی سے محروم
—  فوا گراس کے لیے زبردستی کھانا کھلانا
—  بھیڑ بھاڑ والی اندرونی رہائش

۰۵

خنزیر

قدرتی عمر
15–20 سال

ذبح کیا گیا
~6 ماہ

—  سور کے پنجرے اور بچے دینے کے پنجرے
—  دم کاٹنا اور دانت تراشنا
—  بنجر کنکریٹ کے باڑے

۰۶

ترکی مرغ

قدرتی عمر
10 سال تک
ذبح کیا گیا
12–20 ہفتے

—  اتنا بھاری پالا جاتا ہے کہ قدرتی طور پر ملاپ نہ کر سکے
—  چونچ تراشنا
—  لنگڑا پن اور دل کی ناکامی

۰۶

بھیڑ اور میمنے

قدرتی عمر
10–12 سال

ذبح کیا گیا
4–12 ماہ

—  دم کاٹنا اور خصی کرنا
—  اون کترنے کے بعد سردی میں چھوڑ دینا
—  زندہ برآمد کے سفر

پوشیدہ قیمت

عالمی اعداد و شمار

اعداد و شمار حیران کن ہیں۔ ہر سال اربوں جانور خوراک کے لیے پالے اور ذبح کیے جاتے ہیں۔ لیکن ہر اعداد و شمار کے پیچھے ایک فرد ہوتا ہے جو درد، خوف اور اذیت محسوس کر سکتا ہے۔

ارب
+ 0

2022 میں گوشت کے لیے دنیا بھر میں ذبح کیے گئے زمینی جانور۔

مرغیاں
0
فی سیکنڈ
خنزیر
0
فی سیکنڈ
گائے
0
فی سیکنڈ

ہمارے عالمی اعداد و شمار کے تجزیہ کردہ ایف اے او کے اعداد و شمار کے مطابق، 2022 میں تقریباً 83 ارب زمینی جانور گوشت کے لیے ذبح کیے گئے۔ یہ تعداد انڈے اور دودھ کی صنعتوں میں ہونے والے نقصانات کو شامل نہیں کرتی۔ ایف اے او کے اعداد و شمار کے تخمینوں کی بنیاد پر، ہر سیکنڈ میں تقریباً 2,400 مرغیاں، 47 سور اور 10 گائے گوشت کے لیے مارے جاتے ہیں۔

دنیا کی گوشت کی پیداوار

1961 → 2024

عالمی گوشت کی پیداوار اب سالانہ 350 ملین ٹن سے تجاوز کر گئی ہے اور 1960 کی دہائی کے بعد سے کئی گنا بڑھ گئی ہے۔ حالیہ ایف اے او / ہمارا عالمی ڈیٹا اعداد و شمار 2024 تک اس رجحان کو ظاہر کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔

۷۱
1961
100
1970
136
1980
178
1990
233
2000
296
2010
337
2020
360
2024
ملین ٹن سالانہ
لیبل کے پیچھے کی زندگی

زندگی سے مصنوعات تک

ایک زندہ وجود ایک ایسے سفر کے ذریعے مصنوعہ بن جاتا ہے جسے زیادہ تر لوگ کبھی نہیں دیکھتے۔ پیدائش اور قید سے لے کر نقل و حمل اور ذبح تک، گوشت کے ہر پیکج کے لیبل کے پیچھے ایک زندگی ہوتی ہے۔ قیمت کون ادا کرتا ہے؟ گوشت کی صنعت کے پیچھے کون ہے؟

ایک زندہ وجود
پیدائش و پرورش
نقل و حمل
ذبح
شیلف پر ایک مصنوعہ
مرغیاں

گوشت کے لیے پالے جانے والے مرغے

ہر سال، اربوں مرغیاں گوشت کے لیے پالی اور ذبح کی جاتی ہیں، جس سے مرغیاں خوراک کے لیے استعمال ہونے والے سب سے زیادہ تعداد میں زمینی جانور بن جاتی ہیں۔ زیادہ تر کو خاص طور پر تیز رفتار نشوونما کے لیے پالا جاتا ہے اور انہیں شدید کاشتکاری کے نظاموں میں رکھا جاتا ہے جو کم سے کم وقت میں زیادہ سے زیادہ گوشت پیدا کرنے کے لیے ڈیزائن کیے گئے ہیں۔

برائلر مرغیوں کو غیر فطری طور پر تیز رفتار سے وزن بڑھانے کے لیے منتخب طور پر پالا جاتا ہے۔ ان کے جسم اتنی تیزی سے بڑھ سکتے ہیں کہ ان کی ہڈیاں، دل اور دیگر اعضاء رفتار برقرار رکھنے کے لیے جدوجہد کرتے ہیں۔ بہت سی مرغیاں تیز رفتار نشوونما سے منسلک دردناک ٹانگوں کی خرابی، چلنے میں دشواری، دل کے مسائل اور دیگر صحت کی حالتوں کا شکار ہوتی ہیں۔

فیکٹری فارموں کے اندر، مرغیوں کو عام طور پر ہزاروں دوسرے پرندوں کے ساتھ بھیڑ والے شیڈوں میں رکھا جاتا ہے۔ وہ اپنی پوری زندگی فضلے سے آلودہ بستر پر گزار سکتے ہیں، جس میں آزادانہ طور پر گھومنے یا اپنے بہت سے قدرتی رویوں کا اظہار کرنے کے لیے بہت کم جگہ ہوتی ہے۔ ان کی زندگیاں قابل ذکر طور پر مختصر ہوتی ہیں۔ گوشت کے لیے پالی جانے والی مرغیوں کو عام طور پر تقریباً چھ ہفتے کی عمر میں ذبح کیا جاتا ہے، قدرتی طور پر بالغ ہونے سے بہت پہلے۔

مویشی

گائے کا گوشت (بیف) کے لیے پالے جانے والے مویشی

مویشی ذہین، سماجی جانور ہیں جو اپنے ریوڑ کے اندر مضبوط بندھن بناتے ہیں۔ وہ درد، خوف اور تناؤ کا تجربہ کرتے ہیں، پھر بھی گائے کے گوشت کی پیداوار کے تقاضے ان کی قدرتی ضروریات پر ترجیح رکھتے ہیں۔ 2024 میں، دنیا بھر میں تقریباً 305 ملین مویشی گوشت کے لیے ذبح کیے گئے۔

گائے کے گوشت کے لیے پالے جانے والے مویشیوں کی زندگیوں میں تکلیف جلد شروع ہو جاتی ہے۔ بچھڑوں کو دردناک طریقہ کار سے گزرنا پڑتا ہے جس میں سینگ نکالنا، سینگ کاٹنا اور کاسٹریشن شامل ہیں۔ نر اور مادہ بچھڑوں کو ان کی ماؤں سے الگ کر دیا جاتا ہے، اور گائے کے گوشت کی پیداوار کے نظام کے حصے کے طور پر مویشیوں کو فارموں، فیڈ لاٹوں اور ذبح خانوں کے درمیان منتقل کیا جاتا ہے۔

گائے کے گوشت کے مویشیوں کو ابھی جوانی میں ذبح کیا جاتا ہے، عام طور پر پیداواری نظام کے لحاظ سے تقریباً 18-24 ماہ کی عمر میں۔ قدرتی طور پر لمبی زندگی کو اس کی ممکنہ لمبائی کے ایک حصے تک کم کر دیا جاتا ہے، جب جانور کو ذبح خانے میں منتقل کیا جاتا ہے تو اس کا خاتمہ ہو جاتا ہے۔

خنزیر

گوشت کے لیے پالے جانے والے سور

سور ذہین، سماجی جانور ہیں جو سیکھنے، مسائل حل کرنے اور مضبوط سماجی بندھن بنانے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ پھر بھی اربوں سور شدید کاشتکاری کے نظاموں میں گوشت کے لیے پالے جاتے ہیں جہاں ان کے قدرتی رویوں کو شدید طور پر محدود کر دیا جاتا ہے۔ 2024 میں، دنیا بھر میں تقریباً 1.5 ارب سور گوشت کے لیے ذبح کیے گئے۔

سور کے بچوں کو زندگی کے اوائل میں دردناک طریقہ کار کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ شدید نظاموں میں، نر سور کے بچوں کو معمول کے مطابق کاسٹریٹ کیا جاتا ہے، جبکہ دموں کو کاٹا جاتا ہے اور دانتوں کو کاٹا یا پیسا جاتا ہے تاکہ بھیڑ والے حالات سے وابستہ چوٹوں کو کم کیا جا سکے۔ افزائش اور بچے دینے کے دوران بونے کو پابندی والے نظاموں میں قید کیا جاتا ہے، جس سے ان کی آزادانہ طور پر حرکت کرنے اور اپنے بچوں کی دیکھ بھال کرنے کی صلاحیت محدود ہو جاتی ہے۔

گوشت کے لیے پالے جانے والے سوروں کو صرف پانچ سے چھ ماہ کی عمر میں ذبح کیا جاتا ہے، اپنی مختصر زندگی تیز رفتار نشوونما اور زیادہ سے زیادہ پیداوار کے لیے ڈیزائن کیے گئے نظاموں میں گزارنے کے بعد۔ ایک ذہین، باشعور جانور جو درد اور خوف کا تجربہ کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے، قدرتی طور پر بالغ ہونے سے بہت پہلے ایک شے میں تبدیل ہو جاتا ہے۔

بھیڑ اور میمنے

گوشت کے لیے پالے جانے والی بھیڑ اور میمنے

ایک بھیڑ کے بچے کے لیے، گوشت کی صنعت میں زندگی مارکیٹ کے وزن کی طرف تیز رفتار نشوونما کے ساتھ شروع ہوتی ہے۔ بھیڑ کے بچے اپنے ابتدائی ہفتوں کے دوران اپنی ماؤں پر بہت زیادہ انحصار کرتے ہیں، پھر بھی پیداواری نظام بھیڑ اور اس کے بچے کی قدرتی نشوونما پر ترقی اور فروخت کو ترجیح دیتے ہیں۔ بھیڑیں اپنے سماجی گروپ اور اردگرد کے ماحول میں ہونے والی تبدیلیوں کے لیے بھی انتہائی حساس ہوتی ہیں۔

روٹین کی دیکھ بھال کے طریقوں میں دم کاٹنا اور کاسٹریشن شامل ہو سکتے ہیں، جو عام طور پر بھیڑ کے بچوں کی بہت چھوٹی عمر میں کیے جاتے ہیں۔ نر بھیڑ کے بچوں کو افزائش نسل اور رویے کو کنٹرول کرنے کے لیے کاسٹریٹ کیا جاتا ہے، جبکہ کچھ نظاموں میں مکھیوں کے حملے کے خطرے کو کم کرنے کے لیے دم کاٹی جاتی ہے۔ یہ طریقہ کار درد کا باعث بنتے ہیں اور پیداواری نظاموں کی ضروریات کی وجہ سے انجام دیے جاتے ہیں۔

دنیا بھر میں ہر سال تقریباً 700 ملین بھیڑیں گوشت کے لیے ذبح کی جاتی ہیں، جن میں بھیڑ کے بچے اور جوان بھیڑیں صنعت کا ایک اہم حصہ ہیں۔ گوشت کے لیے پالے جانے والے بھیڑ کے بچے صرف چند ماہ کی عمر میں ذبح کیے جاتے ہیں، بالغ ہونے سے بہت پہلے۔ ان کی مختصر زندگی اس وقت ختم ہوتی ہے جب انہیں ذبح کے لیے منتقل کیا جاتا ہے، جبکہ انہیں بنیادی طور پر ان کے جسم کے گوشت کے وزن کے لیے پالا جاتا ہے۔

ترکی

گوشت کے لیے پالے جانے والے ٹرکی (شترمرغ)

ٹرکی ذہین اور سماجی طور پر پیچیدہ پرندے ہیں جو دوسرے افراد کو پہچانتے ہیں، ایک دوسرے کے ساتھ بات چیت کرتے ہیں اور مضبوط سماجی بندھن بناتے ہیں۔ برطانیہ میں، ہر سال تقریباً 14 ملین ٹرکی ذبح کیے جاتے ہیں، جن میں سے زیادہ تر کرسمس کے دوران گوشت کے لیے مارے جاتے ہیں۔ زیادہ تر صرف چار سے چھ ماہ کی عمر میں ذبح کیے جاتے ہیں۔

جدید ٹرکیوں کو تیزی سے بڑھنے اور غیر متناسب طور پر بڑے سینے پیدا کرنے کے لیے منتخب طور پر پالا گیا ہے۔ ان کے جسم اتنے بھاری ہو گئے ہیں کہ ٹانگوں کی خرابی، چلنے میں دشواری اور دل کے مسائل عام ہیں۔ افزائش کے ریوڑوں میں، ان کے جسم کی شکل قدرتی ملاپ کو روکتی ہے، اس لیے اگلی نسل پیدا کرنے کے لیے مصنوعی حمل کا استعمال کیا جاتا ہے۔

گوشت کے لیے پالے جانے والے زیادہ تر ٹرکی اپنی مختصر زندگی بھیڑ بھرے انڈور شیڈوں میں گزارتے ہیں، ہزاروں دوسرے پرندوں سے گھرے ہوتے ہیں۔ ان کے قدرتی رویے اور سماجی زندگی محدود ہو جاتے ہیں اس سے پہلے کہ انہیں ذبح کے لیے منتقل کیا جائے اور صرف چند ماہ کی عمر میں مار دیا جائے۔

بطخ اور ہنس

گوشت کے لیے پالے جانے والی بطخیں اور ہنس

بطخیں اور ہنس قدرتی طور پر متحرک آبی پرندے ہیں۔ وہ اپنی زندگی کا زیادہ تر حصہ حرکت، چارہ تلاش کرنے، تیرنے، پنکھوں کی صفائی کرنے اور اپنے بچوں کی دیکھ بھال میں گزارتے ہیں۔ گوشت کی شدید پیداوار میں، یہ رویے شدید طور پر محدود ہو جاتے ہیں کیونکہ پرندوں کو تیزی سے بڑھنے کے لیے پالا اور محدود کیا جاتا ہے۔

گوشت کے لیے پالی جانے والی بطخوں کو تیزی سے وزن بڑھانے کے لیے منتخب طور پر پالا جاتا ہے، جس سے ان کی ٹانگوں اور جسموں پر کافی دباؤ پڑتا ہے۔ بہت سے بھیڑ بھرے انڈور حالات میں پالے جاتے ہیں بغیر اس پانی تک رسائی کے جسے وہ قدرتی طور پر تیرنے اور نہانے کے لیے استعمال کریں گے۔ گندا، گیلا بستر بھی پاؤں اور ٹانگوں کے مسائل میں حصہ ڈال سکتا ہے۔

گوشت کے لیے پالے جانے والے ہنسوں کو بھی اسی طرح کی پابندیوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے اور وہ جوانی میں ہی مارے جاتے ہیں۔ ان کی قدرتی زندگی، جو حرکت، تلاش اور سماجی خاندانی گروہوں پر مبنی ہوتی ہے، ایک مختصر پیداواری چکر میں تبدیل ہو جاتی ہے اس سے پہلے کہ انہیں ذبح کے لیے منتقل کیا جائے۔

ظلم سے پرے

کتنا نقصان
گوشت کی صنعت پہنچاتی ہے؟

گوشت کا اثر کسی جانور کی زندگی کے ختم ہونے پر ختم نہیں ہوتا۔
اس کے نتائج جانوروں کی فلاح و بہبود، ماحول اور انسانی صحت تک پھیلے ہوئے ہیں۔

جانوروں کی بہبود

درد، خوف، قید اور قدرتی رویوں کا نقصان گوشت کے لیے پالے جانے والے جانوروں کی زندگی کا حصہ ہیں۔

ماحول

گوشت کی پیداوار زمین، پانی، آب و ہوا اور حیاتیاتی تنوع پر دباؤ ڈالتی ہے، جس کے نتائج فارم سے کہیں آگے تک پھیلے ہوئے ہیں۔

انسانی صحت

سائنسی شواہد مسلسل اس بات کا جائزہ لے رہے ہیں کہ گوشت کا استعمال، خاص طور پر پراسیس شدہ اور سرخ گوشت، انسانی صحت اور بیماری سے کیسے تعلق رکھتا ہے۔

زندہ نقل و حمل

ذبح خانے کا طویل سفر

بہت سے جانوروں کے لیے، ذبح کا سفر گھنٹوں میں نہیں بلکہ دنوں میں ناپا جاتا ہے۔ بھیڑ بھری گاڑیوں میں سرحدوں کے پار منتقل کیے جانے پر، انہیں راستے میں گرمی، سردی، تھکن، پانی کی کمی اور چوٹ کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ جو سڑک پر ایک سفر لگتا ہے، وہ ان کے لیے قید کی ایک جگہ سے دوسری جگہ کا آخری سفر ہے۔

۰۱

ہینڈلنگ اور لوڈنگ

جانوروں کو تنگ لوڈنگ ایریاز کے ذریعے ٹرانسپورٹ گاڑیوں میں زبردستی ڈالا جا سکتا ہے، اکثر دباؤ میں اور الیکٹرک پروڈز کے استعمال سے۔ کھردرا ہینڈلنگ اور غیر مانوس ماحول اس عمل کو خوفناک اور جسمانی طور پر تکلیف دہ بنا سکتا ہے۔

۰۲

خوف اور تناؤ

شور، حرکت، ناواقف بو اور اچانک چھونے سے جانوروں میں شدید خوف اور تناؤ پیدا ہو سکتا ہے۔ جب انہیں ان کے مانوس ماحول سے الگ کر کے ایک محدود گاڑی میں ڈالا جاتا ہے تو وہ جدوجہد کر سکتے ہیں، مزاحمت کر سکتے ہیں یا گھبرا سکتے ہیں۔

۰۳

بھیڑ بھاڑ

جانوروں کو اکثر ایک دوسرے کے قریب باندھ دیا جاتا ہے تاکہ نقل و حمل زیادہ موثر ہو، جس سے آزادانہ حرکت کرنے کی بہت کم گنجائش رہ جاتی ہے۔ بھیڑ بھاڑ والی حالتوں میں، وہ طویل عرصے تک بیٹھنے، لیٹنے یا آرام دہ پوزیشن برقرار رکھنے سے قاصر ہو سکتے ہیں۔

۰۴

گرمی اور سردی کا سامنا

کھلے اطراف والی گاڑیوں میں لے جانے والے جانور سفر کے دوران انتہائی درجہ حرارت کا شکار ہو سکتے ہیں۔ گرمی، سردی، ہوا اور بارش خاص طور پر اس وقت خطرناک ہو جاتے ہیں جب جانوروں کے پاس حرکت کرنے کی بہت کم جگہ ہو اور موسم سے بچاؤ کے محدود ذرائع ہوں۔

۰۵

لمبے سفر

کچھ جانوروں کو کئی گھنٹوں یا کئی دنوں تک لے جایا جاتا ہے، بعض اوقات سرحدیں عبور کرتے ہوئے اور سینکڑوں میل کا سفر طے کرتے ہوئے۔ طویل سفر انہیں تھکا سکتے ہیں اور ان میں خوراک، پانی اور آرام کے مواقع کی ناکافی فراہمی شامل ہو سکتی ہے۔

۰۶

چوٹیں

بھیڑ بھاڑ والی حالتوں اور اچانک حرکت کی وجہ سے جانور پھسل سکتے ہیں، گر سکتے ہیں یا دوسرے جانوروں اور گاڑی کے اطراف سے ٹکرا سکتے ہیں۔ گرنے اور کچلنے سے چوٹ، ہڈیوں کے ٹوٹنے اور دیگر سنگین زخم آ سکتے ہیں، خاص طور پر جب جانور خطرے سے دور نہیں ہو سکتے۔

۰۷

پانی کی کمی اور تھکن

پانی تک محدود رسائی، طویل عرصے تک کھڑے رہنا اور طویل سفر کے جسمانی تقاضے شدید پانی کی کمی اور تھکن کا سبب بن سکتے ہیں۔ جو جانور کمزور یا زخمی ہو جاتے ہیں وہ پانی تک پہنچنے یا مزید نقصان سے خود کو بچانے کے لیے جدوجہد کر سکتے ہیں۔

۰۸

مانوس ماحول سے علیحدگی

نقل و حمل جانوروں کو ان کے مانوس ماحول اور سماجی گروہوں سے نکال کر ناواقف جگہوں پر ڈال دیتی ہے۔ اچانک علیحدگی، ہینڈلنگ اور حرکت سفر کے دوران ان کے خوف، تناؤ اور بے راہ روی میں اضافہ کر سکتی ہے۔

ذبح خانہ

ایک ایسے نظام کا آخری مرحلہ جو پیدائش سے شروع ہوتا ہے۔

لیبل یا فارمنگ سسٹم کچھ بھی ہو، ذبح ایک زندہ جانور کی موت پر ختم ہوتا ہے جس نے مرنے کا انتخاب نہیں کیا۔ بہت سے لوگوں کے لیے، وہ آخری لمحہ اس وقت آتا ہے جب وہ ابھی جوان ہوتے ہیں، اور کچھ حاملہ مائیں ہوتی ہیں۔

۰۱

آمد

جانور ذبح خانے میں اس نقل و حمل کے بعد پہنچتے ہیں جس نے انہیں پہلے ہی خوفزدہ، تھکا ہوا یا زخمی چھوڑ دیا ہو۔ انہیں ایک ناواقف ماحول میں لایا جاتا ہے جو شور، حرکت اور ناواقف بو سے گھرا ہوتا ہے۔

۰۲

ہینڈلنگ

جانوروں کو ذبح خانے کے ذریعے قتل کے علاقے کی طرف لے جایا جاتا ہے۔ انہیں ایک دوسرے سے الگ کیا جا سکتا ہے، روکا جا سکتا ہے یا اس طرح سے ہینڈل کیا جا سکتا ہے جس سے مزید خوف اور پریشانی پیدا ہو سکتی ہے۔

۰۳

بے ہوش کرنا

جانوروں کو عام طور پر مارنے سے پہلے بے ہوش کیا جاتا ہے، جس کا مقصد انہیں بے ہوش کرنا ہوتا ہے۔ تاہم، بے ہوشی ناکام یا غیر موثر ہو سکتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ کچھ جانور بعد کے مراحل کے دوران ہوش میں رہ سکتے ہیں۔

۰۴

ذبح کرنا

ذبح کے عمل کے آخری مرحلے کے طور پر جانور کو مارا جاتا ہے۔ جو کچھ ایک زندہ، سانس لینے والے فرد کے طور پر شروع ہوا وہ موت پر ختم ہوتا ہے کیونکہ ان کے جسم کو انسانی استعمال کے لیے تیار کیا جا رہا ہے۔

۰۵

جانور سے مصنوعات تک

موت کے بعد، جانور پر کارروائی کی جاتی ہے، پیک کیا جاتا ہے اور گوشت کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔ ایک زندگی جو ایک انفرادی جانور سے شروع ہوئی تھی وہ ایک مصنوعہ، ایک قیمت اور سپر مارکیٹ شیلف پر ایک لیبل میں تبدیل ہو جاتی ہے۔

اگلے اقدامات

ہم کیا کر سکتے ہیں؟

ہر انتخاب سمجھ سے شروع ہوتا ہے۔ جانیں کہ گوشت کہاں سے آتا ہے، لیبل سے آگے دیکھیں، اور ایسے انتخاب دریافت کریں جو جانوروں اور کرہ ارض کے لیے فرق پیدا کر سکتے ہیں۔

سیکھیں

سمجھیں کہ گوشت کہاں سے آتا ہے۔

سوال

لیبل سے آگے دیکھیں۔

منتخب کریں

پودوں پر مبنی متبادلات دریافت کریں۔

ہر ماہ ویگن بننے سے بچت

لوگوں کی تعداد اور مہینوں کی بنیاد پر ویگن جانے کے متوقع ماحولیاتی اثرات دیکھیں۔

30 جانوروں کی زندگیاں بچائے گئے جانور
84 مربع میٹر جنگل محفوظ جنگل
273 کلوگرام CO₂ CO₂ سے بچا
124,917 لیٹر پانی بچایا گیا پانی
543 کلوگرام اناج بچایا گیا اناج
حوالہ جات

حوالہ جات اور مزید مطالعہ

اس صفحہ پر پیش کردہ حقائق کے پیچھے تحقیق، رپورٹس اور تحقیقات دریافت کریں۔ یہ ذرائع جانوروں کی فلاح و بہبود، گوشت کی پیداوار، نقل و حمل، ذبح اور جانوروں کی زراعت کے وسیع تر اثرات پر مزید ثبوت فراہم کرتے ہیں۔

مزید پڑھیے

فیکٹری فارمنگ

دنیا کے زیادہ تر گوشت کے پیچھے نظام

ڈیری انڈسٹری

دودھ اور پنیر کے پیچھے چھپی ہوئی زندگیاں

انڈے کی صنعت

انڈے کی پیداوار کے نظام کی حقیقتیں

مچھلی اور آبی زراعت

آبی جانوروں کی کھیتی کی پوشیدہ دنیا

جانوروں کی تفریح

کھیل، شوز اور نمائش کے لیے استعمال ہونے والے جانور

جانوروں پر تجربات

مصنوعات کی حفاظت کی جانچ میں جانوروں کا استعمال