Den blå lögnen: Varför odlad lax inte är den "hållbara" fisk och skaldjur du tror att den är
Odlad lax, som marknadsförs som ett rent och hjärtvänligt protein, döljer en värld av ekologiska och etiska problem. Från bekämpningsmedelsbelastade havslöss till utarmning av vilda fiskbestånd för foder, avslöjar denna undersökning de dolda kostnaderna för världens snabbast växande livsmedelsproduktionssystem.
Läs mer
Luften som inte är lämplig att andas: Inuti de dolda avvägningarna med burfria ägg
I takt med att företag och konsumenter anammar "burfri" som den etiska standarden för ägg, avslöjar en växande mängd bevis en oroande verklighet: för hönsen kan friheten från en bur innebära ett liv höljt i giftig ammoniak, luftburet damm och nya, oväntade välfärdsutmaningar. Byter vi en form av lidande mot en annan?
Läs mer
Den gröna öknen: Hur Amerikas efterfrågan på kött slukar Brasiliens hjärta
En undersökning av den globala leveranskedjan som förvandlar brasiliansk vildmark till amerikanskt djurfoder, och avslöjar hur konsumentval i USA har en direkt och förödande inverkan på Amazonas och Cerrado-biomerna.
Läs mer
Superstora fjäderfän: Den dolda miljökostnaden för vår hunger efter kyckling
Årtionden av genetiskt urval har skapat ett till synes magiskt överflöd av kyckling. Men den moderna slaktkycklingen, avlad för att växa i en häpnadsväckande takt, kommer med en dold uppsättning ekologiska skador, djurlidande och samhällsbördor som vi bara har börjat räkna med.
Läs mer
Giftet nedan: Hur avfall från fabriksjordbruk hotar vårt vatten och våra värderingar
I de lugna vrårna av den amerikanska landsbygden utspelar sig en omfattande och dold miljökris. Miljontals liter obehandlat djuravfall, lagrat i primitiva laguner, sipprar ner i marken, förgiftar vattenförsörjningen och skadar oproportionerligt mycket landets mest utsatta samhällen. Detta är berättelsen om ett system som sviker vår hälsa, vår miljö och vår etik.
Läs mer
Översikt över fabriksjordbruk
Chockerande fakta om fabriksjordbruk och varför vi behöver förändra...
Läs mer
Varför en växtbaserad kost är hälsosam
Fördelar med växtbaserad kost Förstå sambandet mellan kost och hälsa Att anamma en...
Läs mer