あなたのライフスタイル
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畜産業は世界の温室効果ガス排出量の約14.5%、アマゾン森林破壊の80%を占め、農地の83%を消費してわずか18%のカロリーしか生産していません。食卓の中身を変えることが、多くの場合、最も大きな変化をもたらす方法なのです。.
食事の一部を植物性食品に切り替えることを想定してみてください。あらゆる指標がそれに比例して変化します。.
推定年間排出量
想定範囲： 12.9～17.5 トン ・±15%。
上回る 世界 平均 を （5.5 トン）。
もしあなたが…
- 完全に植物性食品中心の食生活にしよう−3.35 t
- 飛行機を1回、電車かステイケーションに替える−1.65 t
- 次の車は電気自動車に切り替えよう−1.01 t
- 再生可能エネルギープランに切り替える−0.90 t
- 週に1袋のゴミ袋を使うことを目標にしましょう（ゴミは捨て、再利用する）。−0.20 t
共有とエクスポート
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残余 12.92 t
まずは削減に取り組みましょう。ただし、目標を上回る分については、検証済みのオフセット費用は、 ドル323約1トンあたり25ドルで計算すると年間 になります。クレジットの償却を公表しているプロバイダーを選びましょう。
壊す
- 食事と食べ物4800 kg ・ 32%
- 輸送1446 kg ・ 9%
- フライト3300 kg ・ 22%
- 家庭用エネルギー3710 kg ・ 24%
- 購入1646 kg ・ 11%
- 廃棄物とデジタル323 kg ・ 2%
お皿の全体の面積
CO₂を超えて ― あなたの食生活が生物界に与える年間コスト.
- 3.4 トン
CO₂e - 5,100 平方メートル
の土地が解放された - 1,300立方 メートル
の淡水 - 360
動物の命 - 84 平方メートル
の森林が保護された - 削減 108kg
水路汚染物質を
これほど多くの指標を同時に改善できるライフスタイルの変化は他にありません。食事の半分を植物性食品に変えるだけでも、これらの効果のほとんどが得られます。上記の「半分植物性食品モード」を試してみてください。.
パーソナライズされたアクション
あなたの状況における影響度に基づいてランキング付けされています。.
完全に植物性食品中心の食生活にしよう
−3,350 kg CO₂/年 · 360 頭/年
食事の半分を植物性食品に切り替えましょう
−1,675 kg CO₂/年 · 180 頭/年
次の車は電気自動車に切り替えよう
−1,014 kg CO₂/年
再生可能エネルギープランに切り替える
−900 kg CO₂/年
飛行機を1回、電車かステイケーションに替える
−750 kg CO₂/年
サーモスタットの設定温度を2℃下げて断熱する（またはヒートポンプを導入する）
−735 kg CO₂/年
衣類の購入量を半分にする （年間20着→10着）
−400 kg CO₂/年
食品ロスを5％に削減する（献立を立て、残り物を冷凍保存する） (20% → 5%)
−375 kg CO₂/年
自動車での移動の30％を自転車または公共交通機関に置き換える
−328 kg CO₂/年
より優しい世界は、あなたの食卓から始まる。.
食料システムは、人為的な温室効果ガス排出量の約4分の1を占め、居住可能な土地の半分を占有し、地球上の淡水の70%を消費しています。そして、あなたが1日に3回コントロールできる最大の要素は、食卓に並ぶものなのです。.
- 26%1世界の排出量の大半は食料から発生している
- 50%2農業に利用されている居住可能な土地
- 70%3淡水取水の大部分は農業用である。
- 83%1農地の18％は家畜の飼料に使われ、カロリーの18％を占める。
- ~75%4植物性食品中心の食生活では、必要な土地が少なくて済む。
- 80B+5毎年食用に飼育される陸上動物
食事は毎回、投票である。.
植物性食品を豊富に含む食生活は、個人が実践できる気候変動対策の中で最も研究が進んでおり、規模拡大も可能な方法であると同時に、動物にとっても最も効果的な対策と言える。オックスフォード大学のLivewell研究によると、動物性食品の半分を植物性食品に置き換えるだけで、食生活に伴う温室効果ガス排出量をほぼ半減させることができ、心臓の健康、水資源、生物多様性にも副次的な恩恵をもたらすことが分かった。.
- 平均的な雑食者と比較して、食事に関連する排出量が最大73%削減される [6]
- 心臓病、2型糖尿病、および一部のがんのリスク低下 [7]
- 土地を解放して自然再生を可能にする ― 私たちが利用できる最も安価な炭素除去方法 [8]
- 一人当たり年間約360頭の養殖動物（魚類を含む）の予備飼育に充てられる。 [5]
一人の人間が12ヶ月間に貯蓄する金額。.
平均的な雑食者が1年間、1日3食すべてを植物性食品に切り替えた場合の上限推定値。実際の影響は、農業システム、地域、サプライチェーンによって異なります。.
- ~36511年間で救われた動物の命（魚介類を含む）
- 約3,285kg1CO₂e排出量の削減量 ― 約18,000kmの運転をスキップしたのと同等
- 約1.5ml12節水効果：約2万3000回分のシャワー
- 約10,950平方メートル4解放された土地 ― サッカー場約1.5面分
- ~32913樹木の年間CO₂吸収量相当量
- 約19,710kg8穀物を飼料から人々の食糧へと転用する
主要な影響計算ツールにヒントを得て作成されました。この手法は、Poore & Nemecek (2018)、Mekonnen-Hoekstra (2012)、Scarborough et al. (2023)、Faunalytics、およびIPCC AR4 WGIIIの森林による炭素隔離範囲に準拠しています。.
参考文献および関連文献
上記の計算および記述は、査読済みの研究論文および機関の情報源に基づいています。.
生産者と消費者の協力によって食品の環境負荷を軽減する――食品システムに関する最大規模のメタ分析。.
居住可能な土地の半分は農業に利用され、そのほとんどは畜産に利用されている。.
世界の淡水取水量の約70％は農業によるものである。.
ビーガン食は、肉を多く含む食生活に比べて、土地利用、水質汚染、生物多様性の損失を75％削減する。.
世界における年間屠殺数（動物種別）.
食料システムを環境負荷の範囲内に維持するための選択肢。.
植物性食品を豊富に含む食生活パターンがもたらす健康上の効果。.
動物由来食品生産における炭素機会費用。.
需要側の緩和策：食生活の改善は最も効果的な選択肢の一つである。.
地球の健康のための食生活 ― 人と地球のためのフレキシタリアン（柔軟な菜食主義）の基準。.
養殖魚介類を含む植物性食品中心の食生活に移行することで救われる一人当たりの命の数。.
畜産物の水フットプリントに関する世界的な評価。.
炭素隔離量は、1ヘクタールあたりおよび樹木1本あたりで示され、樹木換算値に使用されます。.
1年間の実生活における相当値と、ヴィーガン1人当たりの上限値の算出に役立てたデータ。.