ဘရာဇီးနိုင်ငံ၊ Mato Grosso အရှေ့ပိုင်းရှိ လေထုသည် မြေရိုင်းနှင့် ဂလိုင်ဖိုဆိတ်တို့၏ ရနံ့များဖြင့် ထူထပ်စွာ ငြိမ်သက်စွာ တွဲလောင်းကျနေသည်။ တစ်နှစ်က ဤမြေသည် ဘဝ၏ ရုန်းရင်းဆန်ခတ်ဖြစ်မှုတစ်ခု—၎င်း၏ ကောက်ကွေးနေသော သစ်ပင်များ၊ နက်ရှိုင်းသော အမြစ်များနှင့် ထူးခြားသော ငှက်များ၏ အော်သံများပါရှိသော ကျယ်ပြန့်သော Cerrado ဆာဗားနားဒေသတစ်ခု—တစ်ခုဖြစ်သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် ၎င်းသည် တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော၊ ဂျီဩမေတြီဆန်သော အစိမ်းရောင် ကျယ်ပြန့်သော နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒူးခေါင်းအမြင့်ရှိသော ပဲပုပ်ပင်များသည် ဤလတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဖြိုခွဲထားသော အနီရောင်မြေမှ အပူနှင့် စိုက်ပျိုးရေးမြူများကြောင့် မှုန်ဝါးနေသော မိုးကုပ်စက်ဝိုင်းအထိ ဆန့်တန်းနေသည်။ ၎င်းသည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ ညစာပန်းကန်ပေါ်တွင် အဆုံးသတ်သော ရှည်လျားပြီး တိတ်ဆိတ်သော ခရီးတစ်ခု၏ ပထမခြေလှမ်းဖြစ်သည်။.
အဓိက မှတ်သားစရာများ
- 🐄 အစားအစာထက် ကျွေးမွေးခြင်း- ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် စိုက်ပျိုးသော ပဲပိစပ်အားလုံး၏ ၇၇% ခန့်ကို တို့ဟူး သို့မဟုတ် ပဲနို့အတွက် မဟုတ်ဘဲ တိရစ္ဆာန်အစာ၊ အဓိကအားဖြင့် ကြက်နှင့် ဝက်များအတွက် အသုံးပြုကြပြီး ပရိုတင်းကြွယ်ဝသော မုန့်ညက်သည် စက်မှုအသားထုတ်လုပ်မှု၏ အဓိကကျောရိုးဖြစ်သည်။
- 🌍 အမေရိက၏ ဆွဲငင်အား- အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၏ အသားစားသုံးမှု မြင့်မားခြင်းသည် ဤပဲပုပ်အတွက် ဝယ်လိုအားကို တိုက်ရိုက် မြှင့်တင်ပေးပြီး ဘရာဇီးနိုင်ငံရှိ သစ်တောများနှင့် ဆာဗားနားများကို ကြီးမားသော တစ်မျိုးတည်းသော ပဲပုပ်စိုက်ခင်းများအဖြစ် ပြောင်းလဲရန် အစွမ်းထက်သော စီးပွားရေးလှုံ့ဆော်မှုကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
- ⚖️ ယိုစိမ့်မှုဥပဒေများ- အမေဇုန်ပဲပိစပ် ရပ်ဆိုင်းရေးကဲ့သို့သော နိုင်ငံတကာသဘောတူညီချက်များသည် ဂုဏ်ပြုခံရသော်လည်း အရေးကြီးသော လစ်ဟာမှုများရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် သစ်တောပြုန်းတီးမှုကို အနီးနားရှိ၊ ကာကွယ်မှုနည်းပါးပြီး အရေးပါသော Cerrado ဆာဗားနားသို့ တွန်းပို့ခဲ့ပြီး၊ ၎င်းကို "ယိုစိမ့်မှု" ဟုလူသိများသည်။
- 📉 Cerrado ရှိ ပုန်းကွယ်နေသော အကျပ်အတည်း- ကမ္ဘာ့ဇီဝမျိုးကွဲအများဆုံး ဆာဗားနားဖြစ်သော Cerrado သည် အမေဇုန်ထက် ပိုမိုမြန်ဆန်သောနှုန်းဖြင့် ပဲပိစပ်စိုက်ပျိုးမှုကြောင့် ပျက်စီးနေပြီး နှစ်စဉ် ထူးခြားသော နေထိုင်ရာ စတုရန်းမိုင်ထောင်ပေါင်းများစွာ ဆုံးရှုံးနေပါသည်။
- 🌱 ထွက်ပေါက်တစ်ခု- စားသုံးသူအစားအစာများကို စက်ရုံမှမွေးမြူထားသော အသားမှ အပင်အခြေခံပရိုတင်းများဆီသို့ ပြောင်းလဲခြင်းသည် ပဲပိစပ်ကို အခြေခံသည့် သစ်တောပြုန်းတီးမှုအတွက် စီးပွားရေးဖိအားကို တိုက်ရိုက်လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး ရရှိနိုင်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုအရှိဆုံး စားသုံးသူအဆင့် လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကိုယ်စားပြုပါသည်။

ပဲပိစပ်ချိတ်ဆက်မှုကြီး
အမေရိကန်အများစုဟာ ဒီဆက်စပ်မှုကို ဘယ်တော့မှ မမြင်ကြပါဘူး။ စူပါမားကတ်တစ်ခုရဲ့ မီးရောင်အောက်မှာ ရပ်နေပြီး သပ်ရပ်စွာထုပ်ပိုးထားတဲ့ ကြက်ရင်အုံနဲ့ ဝက်သားစတစ်ကာတွေနဲ့ ရင်ဆိုင်နေရတာကြောင့် အမေဇုန်မိုးသစ်တောနဲ့ ဘရာဇီးလ် Cerrado ဟာ ကမ္ဘာတစ်ခုလို ဝေးကွာနေသလို ခံစားရပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီဆက်စပ်မှုက တိုက်ရိုက်ဖြစ်သလို ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုလည်း ဖြစ်စေပါတယ်။ အဲဒီဈေးပေါတဲ့ အသားရဲ့ခရီးဟာ တောင်ဘက် မိုင်ထောင်ပေါင်းများစွာအကွာ၊ မကြာသေးခင်အထိ တက်ကြွတဲ့ ဂေဟစနစ်တစ်ခုဖြစ်ခဲ့တဲ့ လယ်ကွင်းတစ်ခုမှာ စတင်ခဲ့ပါတယ်။.
ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအစာစနစ်၏ ယုတ္တိဗေဒသည် ရက်စက်စွာ ထိရောက်မှုရှိသည်။ စုစည်းထားသော တိရစ္ဆာန်အစာကျွေးခြင်းလုပ်ငန်းများ (CAFOs) တွင် တိရစ္ဆာန်ဘီလီယံနှင့်ချီ၍ မွေးမြူရန်အတွက် သင်သည် မယုံနိုင်လောက်အောင် များပြားသော အစာပမာဏ လိုအပ်ပါသည်။ ထိုအစာသည် ဈေးသက်သာရမည်၊ တသမတ်တည်းရှိရမည်၊ ပရိုတင်းဓာတ် မြင့်မားရမည်။ "ပဲများ၏ဘုရင်" ဖြစ်သော ပဲပိစပ်သည် ဤလိုအပ်ချက်နှင့် လုံးဝကိုက်ညီပါသည်။ ဘရာဇီးတွင် ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် ပဲများကို ကြိတ်ခွဲသည်။ အဆီကို ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများနှင့် ဇီဝလောင်စာများတွင် အသုံးပြုရန်အတွက် ခွဲထုတ်ပြီး ကျန်ရှိသော ပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားသော အမှုန့် သို့မဟုတ် "ပဲပိစပ်မှုန့်" ကို ဧရာမကုန်တင်သင်္ဘောများပေါ်သို့ တင်ဆောင်သည်။ ဤအစာအတွက် အဓိကဦးတည်ရာမှာ မြောက်အမေရိက၊ ဥရောပနှင့် အာရှရှိ အစာစက်ရုံများဖြစ်ပြီး ၎င်းတွင် ကြက်များ၊ ဥဥကြက်မများနှင့် ဝက်များအတွက် အစာတွင် အဓိကပရိုတင်းအစိတ်အပိုင်း ဖြစ်လာသည်။.
ဒီစနစ်က မဖြစ်နိုင်လောက်အောင် နိမ့်ကျတဲ့ ဈေးနှုန်းနဲ့ အသားထုတ်လုပ်နိုင်အောင် ခွင့်ပြုပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ ကုန်စုံဆိုင်ရဲ့ ဈေးနှုန်းက ကြီးမားတဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ကုန်ကျစရိတ်၊ ဇီဝမျိုးစုံမျိုးကွဲတွေ အပြီးတိုင်ဆုံးရှုံးခြင်း၊ ကာဗွန်ဓာတ်ငွေ့တွေ အများအပြားထုတ်လွှတ်ခြင်းနဲ့ မြေယာနဲ့ ဆက်စပ်နေတဲ့ ဌာနေတိုင်းရင်းသားတွေနဲ့ ရိုးရာအသိုက်အဝန်းတွေ ရွှေ့ပြောင်းခံရခြင်းတို့မှာ ပေးဆပ်ရတဲ့ ကုန်ကျစရိတ်ကို ဖုံးကွယ်ထားပါတယ်။.

အမေဇုန်ပဲပိစပ် ရပ်ဆိုင်းခြင်း- ယိုစိမ့်မှုကာကွယ်မှု
၂၀၀၆ ခုနှစ်တွင် ထင်ရှားသော Greenpeace လှုပ်ရှားမှုတစ်ခုအပြီးတွင် Cargill နှင့် Bunge အပါအဝင် အဓိကကုန်စည်ကုန်သည်များ မဟာမိတ်အဖွဲ့သည် Amazon Soy ရပ်ဆိုင်းခြင်း (ASM) ကို လက်မှတ်ရေးထိုးခဲ့သည်။ ဤစေတနာ့ဝန်ထမ်းသဘောတူညီချက်သည် ၂၀၀၆ ခုနှစ် ဇူလိုင်လနောက်ပိုင်းတွင် ဘရာဇီး Amazon ရှိ သစ်တောပြုန်းတီးသွားသော မြေများတွင် စိုက်ပျိုးထားသော ပဲပုပ်ကို မဝယ်ယူရန် ကတိပြုထားသည်။ မျက်နှာပြင်အရ ၎င်းသည် အရည်အချင်းပြည့်မီသော အောင်မြင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ လေ့လာမှုများအရ Amazon မိုးသစ်တောကို ပဲပုပ်အဖြစ် တိုက်ရိုက်ပြောင်းလဲခြင်းသည် အကောင်အထည်ဖော်ပြီးကတည်းက သိသိသာသာ ကျဆင်းသွားကြောင်း ပြသထားသည်။.
သို့သော်လည်း ရပ်ဆိုင်းထားမှုတွင် အရေးကြီးပြီး နောက်ဆုံးတွင် ပျက်စီးစေသော အားနည်းချက်နှစ်ခု ပါဝင်သည်။.
ပထမဦးစွာ၊ ၎င်းသည် အမေဇုန်၏ တရားဝင်ဇီဝဗေဒအတွက်သာ အကျုံးဝင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ဘရာဇီးနိုင်ငံ၏ ၂၀% ကျော်ကို လွှမ်းခြုံထားသော ကျယ်ပြန့်သော အပူပိုင်းဒေသ ဆာဗားနားနှင့် ကပ်လျက် Cerrado ကို မလွှမ်းခြုံပါ။ ၎င်းသည် "ယိုစိမ့်မှု" အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဖန်တီးပေးခဲ့သည်။ အမေဇုန်သည် စိုက်ပျိုးရေးတိုးချဲ့မှုအတွက် အလားအလာနည်းသော နယ်နိမိတ်တစ်ခု ဖြစ်လာသည်နှင့်အမျှ ဖိအားများသည် Cerrado ပေါ်သို့ တိုက်ရိုက်ပြောင်းလဲသွားခဲ့သည်။.
ဒုတိယအချက်အနေနဲ့ ရပ်ဆိုင်းထားမှုဟာ ပဲပိစပ်အတွက် သစ်တောပြုန်းတီးမှုကိုသာ ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပြီး အခြားရည်ရွယ်ချက်တွေအတွက် မဟုတ်ပါဘူး။ အသုံးများတဲ့ နည်းဗျူဟာတစ်ခုကတော့ အမေဇုန်သစ်တောပြုန်းတီးမှုရဲ့ အကြီးမားဆုံး မောင်းနှင်အားဖြစ်တဲ့ နွားမွေးမြူရေးအတွက် မြေယာရှင်းလင်းဖို့ပါပဲ။ နှစ်အနည်းငယ်ကြာပြီးနောက်မှာ မြေယာကို "ယိုယွင်းနေတဲ့ မြက်ခင်းပြင်" အဖြစ် တရားဝင်သတ်မှတ်ပြီးတာနဲ့ ASM ရဲ့ စည်းကမ်းချက်တွေကို မချိုးဖောက်ဘဲ ပဲပိစပ်လယ်သမားတွေဆီ ရောင်းချနိုင်ပါတယ်။ နွားနယ်နိမိတ်ဟာ သစ်တောထဲကို တိုးဝင်လာပြီး ပဲပိစပ်နယ်နိမိတ်ဟာ ၎င်းနောက်မှာ လိုက်ပါလာပါတယ်။.
"ပဲပိစပ်လုပ်ငန်းက အမေဇုန်မှာ သူတို့ရဲ့လက်တွေက သန့်ရှင်းတယ်လို့ ပြောနိုင်ပေမယ့် အဲဒါက လိမ္မာပါးနပ်တဲ့ လှည့်ကွက်တစ်ခုပါ။ သူတို့က နွားလုပ်ငန်းက 'ကြိုတင်ရှင်းလင်းပြီးသား' မြေတွေကို ဝယ်ယူနေတာ ဒါမှမဟုတ် သူတို့ရဲ့ ပျက်စီးစေနိုင်တဲ့ ချဲ့ထွင်မှုကို အလားတူ ပျက်စီးလွယ်တဲ့ Cerrado ကို ရွှေ့ပြောင်းလိုက်တာပါ။"
မေ့လျော့ခံထားရသော သားကောင်- ဘရာဇီးလ်မှ Cerrado
Cerrado ဟာ အမေဇုန်လောက်တော့ နာမည်ကြီးတာမဟုတ်ပေမယ့် အရေးပါမှုလည်း နည်းတာမဟုတ်ပါဘူး။ ကမ္ဘာပေါ်မှာ ဇီဝမျိုးကွဲအများဆုံး ဆာဗားနားဖြစ်ပြီး ဂျက်ဂွါး၊ လည်ဆံဝံပုလွေနဲ့ ငှက်မျိုးစိတ်ရာပေါင်းများစွာ အပါအဝင် ကမ္ဘာ့မျိုးစိတ် ၅% ရဲ့ နေအိမ်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းရဲ့ အမြစ်တွယ်နေတဲ့ အပင်တွေဟာ ကြီးမားတဲ့ ကာဗွန်စုပ်ယူကိရိယာအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး အဓိကအားဖြင့် မြေဆီလွှာမှာ ကာဗွန်တန်ချိန် ၁၃.၇ ဘီလီယံခန့်ကို သိုလှောင်ထားပါတယ်။.
အမေဇုန်ကို အနည်းဆုံး တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း မူဝါဒနှင့် လူထုထင်မြင်ချက်ဖြင့် ကာကွယ်ထားသော်လည်း Cerrado သည် ကမ္ဘာ့ကုန်စည်ဈေးကွက်များ၏ ယဇ်ပလ္လင်ပေါ်တွင် စတေးခံနေရသည်။ ၎င်း၏ မူလအပင်များ၏ ထက်ဝက်ကျော်ကို ရှင်းလင်းပြီးဖြစ်ပြီး အိမ်နီးချင်း မိုးသစ်တောထက် ပိုမိုမြန်ဆန်သောနှုန်းဖြင့် ဆက်လက်ပျောက်ကွယ်သွားနေသည်။ ဤပျက်စီးမှုသည် ပဲပိစပ်သည် အဓိကသီးနှံဖြစ်ပြီး အကြီးစားစိုက်ပျိုးရေး တိုးချဲ့မှုကြောင့် အများစုဖြစ်သည်။.

| တိရစ္ဆာန်အစာ | ၇၇ ရာခိုင်နှုန်း | |
|---|---|---|
| တိုက်ရိုက်လူသားအစားအစာ | ၂၀ ရာခိုင်နှုန်း | |
| စက်မှုလုပ်ငန်းသုံးများ | ၃ ရာခိုင်နှုန်း |
ဤစဉ်ဆက်မပြတ်ပြောင်းလဲမှုသည် ဘရာဇီးနိုင်ငံ၏ အားနည်းသောပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာဥပဒေများ၊ ဈေးပေါသောတိရစ္ဆာန်အစာအတွက် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုနှင့် နိုင်ငံတကာကုန်စည်ကုမ္ပဏီကြီးများ၏ ငွေကြေးနှင့်ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးဆိုင်ရာထောက်ပံ့မှုများပေါင်းစပ်မှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် တောင်အမေရိကမြစ်ဝှမ်းကြီးများထဲသို့စီးဝင်သော ဒေသ၏အရေးကြီးသောရေလမ်းကြောင်းများကိုညစ်ညမ်းစေသော ပိုးသတ်ဆေးအမျိုးမျိုးဖြင့် ပက်ဖျန်းထားသော အဆုံးမဲ့တစ်မျိုးတည်းသောစိုက်ပျိုးမှု၏ရှုခင်းဖြစ်သည်။.
အောက်တွင် မြေအသုံးချမှုထိရောက်မှုကို နှိုင်းယှဉ်ထားပြီး စနစ်၏ မမျှတသော သက်ရောက်မှုကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။.
| ပရိုတင်းရင်းမြစ် | ပုံမှန်အထွက်နှုန်း (ကီလိုဂရမ် ပရိုတင်း/ဟက်တာ/နှစ်) | မြေအသုံးချမှု ဝိသေသလက္ခဏာ |
|---|---|---|
| ပဲပိစပ် (တိုက်ရိုက်စားသုံးရန်) | ၇၅၀ ကီလိုဂရမ် | ထိရောက်မှုမြင့်မားပြီး တိုက်ရိုက်အသုံးပြုနိုင်ခြင်း။. |
| ပဲပိစပ်ကျွေးထားသော ကြက်သား | ၁၈၀ ကီလိုဂရမ် | ထိရောက်မှုမရှိသော ပြောင်းလဲမှု၊ မြေအသုံးပြုမှု မြင့်မားခြင်း မြှောက်ကိန်း။. |
| ပဲပိစပ်ကျွေးထားသော ဝက်သား | ၁၂၀ ကီလိုဂရမ် | ထိရောက်မှု အလွန်မရှိသော ပြောင်းလဲမှု၊ မြေအသုံးပြုမှု မြင့်မားခြင်း။. |
| မြက်စားနွား | ၂၀ ကီလိုဂရမ် | မြေဆီလွှာ အလွန်လိုအပ်ပါသည်။. |
| ရင်းမြစ်- Our World in Data နှင့် EAT-Lancet Commission မှ အချက်အလက်များမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။. |
လှိုင်းထခြင်းအကျိုးသက်ရောက်မှု- သစ်တောပြုန်းတီးမှုထက် ကျော်လွန်၍
အကျိုးဆက်များသည် ရှင်းလင်းထားသော မြေဧရိယာထက် များစွာကျော်လွန်၍ ကျယ်ပြန့်သည်။ ပဲပိစပ်ထုတ်လုပ်မှု၏ စက်မှုလုပ်ငန်းပုံစံသည် ဂေဟဗေဒနှင့် လူမှုရေးဆိုင်ရာ ပျက်စီးမှုများ၏ အဆင့်ဆင့်ဖြစ်သည်။.
- ရေညစ်ညမ်းမှု- ပိုးသတ်ဆေးများ၊ အထူးသဖြင့် ဂလိုင်ဖိုဆိတ်နှင့် ဓာတ်မြေဩဇာများကို အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည် မြေအောက်ရေနှင့် မြစ်များကို ညစ်ညမ်းစေသည်။ ၎င်းသည် တောရိုင်းတိရစ္ဆာန်များကိုသာမက ဤရေအရင်းအမြစ်များကို မှီခိုအားထားနေရသော အောက်ပိုင်းလူမှုအသိုင်းအဝိုင်းများကိုပါ ထိခိုက်စေပါသည်။
- ကာဗွန်ထုတ်လွှတ်မှု- သစ်တောများနှင့် ဆာဗားနားများကို ရှင်းလင်းမီးရှို့သောအခါ၊ ၎င်းတို့သည် သိုလှောင်ထားသော ကာဗွန်ပမာဏများစွာကို လေထုထဲသို့ ထုတ်လွှတ်ပြီး ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်။ Cerrado ၏ နက်ရှိုင်းပြီး ကာဗွန်ကြွယ်ဝသော မြေဆီလွှာများသည် အထူးထိခိုက်လွယ်ပါသည်။
- လူများ ရွှေ့ပြောင်းခံရခြင်း- စက်မှုလယ်ယာစိုက်ပျိုးရေး တိုးချဲ့လာခြင်းကြောင့် မျိုးဆက်ပေါင်းများစွာ မြေပေါ်တွင် နေထိုင်ခဲ့ကြသော အသေးစားလယ်သမားများနှင့် ဌာနေတိုင်းရင်းသားများ ထွက်ခွာသွားရသည်။ ဤမြေယာသိမ်းပိုက်မှုသည် မကြာခဏ အကြမ်းဖက်မှုဖြစ်ပြီး လူမှုရေးပဋိပက္ခနှင့် ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်များ ပျက်စီးယိုယွင်းလာစေသည်။

မင်နီယာပိုလစ်မြို့ရှိ ကော်ပိုရိတ်အစည်းအဝေးခန်းတွင် ချမှတ်ခဲ့သော ဆုံးဖြတ်ချက်နှင့် အိုဟိုင်းယိုးပြည်နယ်ရှိ စူပါမားကတ်တစ်ခုတွင် ပြုလုပ်ခဲ့သော ဝယ်ယူမှုနှင့် ဘရာဇီးနိုင်ငံ၊ ဘာဟီယာရှိ မြစ်တစ်စင်း၏ ညစ်ညမ်းမှုနှင့် ဤဖြစ်ရပ်များ ကွင်းဆက်သည် ချိတ်ဆက်ပေးပါသည်။.
"သစ်တောပြုန်းတီးမှုကို မောင်းနှင်သည်မှာ လူတစ်စုသာမဟုတ်ဘဲ စက်မှုလုပ်ငန်း၏ဖွဲ့စည်းပုံပင်ဖြစ်သည်။ ထိရောက်မှုမရှိသော ပရိုတင်းထုတ်လုပ်မှုစနစ်—တိရစ္ဆာန်များကိုကျွေးရန် သီးနှံများစိုက်ပျိုးရန် လူများကိုကျွေးရန်—အတွက် ဈေးပေါသောထည့်သွင်းပစ္စည်းများအတွက် စဉ်ဆက်မပြတ်တောင်းဆိုမှုသည် ဤဖျက်ဆီးမှုကို ဖြစ်နိုင်ရုံသာမက အကျိုးအမြတ်ရှိစေသည်။" — ဒေါက်တာ မက်သရူး အန်ကတ်၊ အကြီးတန်းသုတေသနပညာရှင်၊ စတော့ဟုမ်းပတ်ဝန်းကျင်အင်စတီကျု
ဂဏန်းများအရ
တိရစ္ဆာန်အစာအတွက် ပဲပိစပ်လုပ်ငန်း၏ အတိုင်းအတာကို နားလည်ရန်ခက်ခဲပါသည်။ ဤစာရင်းအင်းများသည် ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသော အသား၏ အံ့မခန်းခြေရာကို အရိပ်အမြွက်ပြသပါသည်။.
- 77%မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များကို ကျွေးမွေးသော ကမ္ဘာ့ပဲပိစပ်သီးနှံ၏ ရာခိုင်နှုန်း။ (ဒေတာရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ကမ္ဘာ)
- 20%တရားမဝင် သစ်တောပြုန်းတီးမှုနှင့် ဆက်စပ်နေသော ဥရောပသမဂ္ဂနှင့် အမေရိကန်မှ တင်သွင်းသော ပဲပိစပ်ရာခိုင်နှုန်း။ (Science မဂ္ဂဇင်း)
- စတုရန်းမိုင် ၅,၈၀၀: ၂၀၂၃ ခုနှစ် တစ်နှစ်တည်းတွင်ပင် Cerrado biome ဧရိယာသည် စိုက်ပျိုးရေးနှင့် အခြားဖိအားများကြောင့် ဆုံးရှုံးခဲ့ရပြီး ယခင်နှစ်ထက် ၄၃% တိုးလာခဲ့သည်။ (INPE – ဘရာဇီး၏ အမျိုးသား အာကာသသုတေသနဌာန)
- 90%ကမ္ဘာ့ပဲပိစပ်ဈေးကွက်၏ ရာခိုင်နှုန်းကို ကုန်သွယ်ရေးကုမ္ပဏီလေးခု (Archer Daniels Midland၊ Bunge၊ Cargill နှင့် Louis Dreyfus) သာ လွှမ်းမိုးထားသည်။ (Mighty Earth)
- ၁၅,၄၁၅ လီတာ: အမဲသားတစ်ကီလိုဂရမ်ထုတ်လုပ်ရန် လိုအပ်သောရေပမာဏဖြစ်ပြီး ၎င်းအများစုကို ၎င်း၏သက်တမ်းတစ်လျှောက်လုံး ပဲပိစပ်မှုန့်ကျွေးမွေးသည်။ ပဲပိစပ်ကိုယ်တိုင်က တစ်ကီလိုဂရမ်လျှင် ၂၁၄၅ လီတာခန့် လိုအပ်သည်။ (ရေခြေရာကွန်ရက်)
| ဆာရာဒို ဆာဗားနား | ၁၁၀၂၃ စတုရန်းကီလိုမီတာ | |
|---|---|---|
| အမေဇုန် မိုးသစ်တော | ၇၂၅၄ စတုရန်းကီလိုမီတာ | |
| မာတာ အတ္တလန်တီကာ | ၉၀ စတုရန်းကီလိုမီတာ |
ဤအချိန်ဇယားသည် မူဝါဒနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းပြောင်းလဲမှုများက လက်ရှိအကျပ်အတည်းကို မည်သို့ဖန်တီးခဲ့ကြောင်း မီးမောင်းထိုးပြသည်-
| နှစ် | ပွဲ | အရေးပါမှု |
|---|---|---|
| 1996 | Monsanto က Roundup Ready မျိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော ပဲပုပ်များကို မိတ်ဆက်။. | ကြီးမားသော၊ ထိရောက်သော တစ်မျိုးတည်းသော စိုက်ပျိုးမွေးမြူရေးကို ခွင့်ပြုထားသည်။. |
| 2006 | Amazon ပဲပိစပ် ရပ်ဆိုင်းခြင်း (ASM) ကို လက်မှတ်ရေးထိုးလိုက်ပါပြီ။. | သိသိသာသာ လျော့ကျစေခဲ့သည် တိုက်ရိုက် အမေဇုန်တွင် ပဲပိစပ်မှ |
| 2008 | Cerrado သို့ "ယိုစိမ့်မှု" သည် အရှိန်မြှင့်လာသည်။. | ပဲပိစပ်ထုတ်လုပ်မှုသည် ကာကွယ်မှုနည်းပါးသော ဆာဗားနားဇီဝမျိုးစိတ်သို့ ရွှေ့ပြောင်းသွားသည်။. |
| 2017 | Mighty Earth ရဲ့ "Soy and Cattle Trail" အစီရင်ခံစာ။. | Cerrado သစ်တောပြုန်းတီးမှုတွင် အဓိကကုန်သည်များ၏ အခန်းကဏ္ဍကို ဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။. |
| 2023 | EU သစ်တောပြုန်းတီးမှု စည်းမျဉ်း (EUDR) ကို အတည်ပြုခဲ့သည်။. | ကုန်စည်များသည် သစ်တောပြုန်းတီးသွားသောမြေမှ မဟုတ်ကြောင်း သက်သေပြရန် ကုမ္ပဏီများ လိုအပ်သည်။. |
ကွင်းဆက်ကို ဖြတ်တောက်ခြင်း- ရှေ့ဆက်သွားမည့်လမ်းကြောင်း
ပြဿနာက ကြီးမားပေမယ့် အားသာချက်တွေကတော့ ရှင်းပါတယ်။ စနစ်တစ်ခုလုံးဟာ တစ်ခုတည်းသောအရာပေါ်မှာ အခြေခံထားပါတယ်။ အဲဒါကတော့ ဈေးပေါတဲ့ အသားအတွက် စားသုံးသူတွေရဲ့ ဝယ်လိုအားပါ။ အဲဒီဝယ်လိုအားကို လျှော့ချတာဟာ ပြောင်းလဲမှုအတွက် အစွမ်းထက်ဆုံးကိရိယာပါပဲ။.
သတိရှိသော စားသုံးသူများအတွက်၊ ရှေ့ဆက်သွားရမည့်လမ်းကြောင်းတွင် ဘက်စုံချဉ်းကပ်မှုတစ်ခု ပါဝင်သည်-
- လျှော့ချပြီး အစားထိုးပါ- တိုက်ရိုက်ဆုံးလုပ်ဆောင်ချက်မှာ စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ကြက်သား၊ ဝက်သားနှင့် အမဲသားစားသုံးမှုကို လျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။ တိရစ္ဆာန်ပရိုတင်းကို ပဲ၊ ပဲစင်းငုံနှင့်—ဟုတ်ကဲ့— တို့ဟူးနှင့် တန်ပီကဲ့သို့သော အပင်အခြေခံရွေးချယ်စရာများဖြင့် အစားထိုးခြင်းသည် တိရစ္ဆာန်အစာဝယ်လိုအားကို လျှော့ချရန် တိုက်ရိုက်ဈေးကွက်အချက်ပြမှုတစ်ခု ပေးပို့သည်။
- ပွင့်လင်းမြင်သာမှုတောင်းဆိုမှု- မေးခွန်းများမေးပါ။ သင့်အစားအစာက ဘယ်ကလာတာလဲ။ သစ်တောပြုန်းတီးမှုကင်းစင်သော ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်များကို ကတိကဝတ်ပြုပြီး ၎င်းကိုသက်သေပြရန် ဆန္ဒရှိသော အမှတ်တံဆိပ်များနှင့် လက်လီရောင်းချသူများကို ပံ့ပိုးပါ။ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များကို ရှာဖွေပါ၊ သို့သော် အားနည်းချက်များစွာရှိသည်ကို နားလည်ပြီး ဝေဖန်ပိုင်းခြားစိတ်ဖြာမှုဖြင့် ရှာဖွေပါ။
- ပံ့ပိုးမှုမူဝါဒ- ပြည်တွင်းပြည်ပ နှစ်ဖက်စလုံးတွင် ပိုမိုအားကောင်းသော အစိုးရစည်းမျဉ်းများအတွက် ထောက်ခံအားပေးပါ။ EU ၏ သစ်တောပြုန်းတီးမှုစည်းမျဉ်း (EUDR) ကဲ့သို့သော ပံ့ပိုးမှုအစီအမံများဖြစ်ပြီး ကုမ္ပဏီများအနေဖြင့် EU တွင် ရောင်းချသော ထုတ်ကုန်များသည် သစ်တောပြုန်းတီးမှုကို မဖြစ်ပေါ်စေကြောင်း အာမခံရန် လိုအပ်ပါသည်။ အမေရိကန်တွင် လက်ရှိတွင် အလားတူ ဖက်ဒရယ်ဥပဒေ မရှိပါ။

မကြာခဏမေးလေ့ရှိသော မေးခွန်းများ
နွားမွေးမြူရေးအတွက် သစ်တောပြုန်းတီးမှုအများစုဟာ ပဲပိစပ်စိုက်ပျိုးရေးအတွက် မဟုတ်ဘူးလား။
ဟုတ်ကဲ့၊ နွားမွေးမြူရေးသည် အမေဇုန်တွင် သစ်တောပြုန်းတီးမှု၏ အကြီးမားဆုံး တိုက်ရိုက်မောင်းနှင်အားဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ ဤနှစ်ခုသည် နက်ရှိုင်းစွာ ဆက်စပ်နေသည်။ မွေးမြူရေးသမားများသည် သစ်တောနယ်နိမိတ်ကို မကြာခဏ ရှင်းလင်းကြပြီး ပဲပိစပ်လယ်သမားများသည် "ရှင်းလင်းထားသော" မြေကို ဝယ်ယူကာ လိုက်လုပ်ကြသည်။ ထို့အပြင်၊ အမဲသားနွားများ၏ ရာခိုင်နှုန်း တိုးပွားလာမှုသည် ၎င်းတို့၏ဘဝ၏ နောက်ဆုံးအဆင့်ကို ပဲပိစပ်မှုန့်ကို စားသုံးသည့် တိရစ္ဆာန်ရုံများတွင် ကုန်ဆုံးစေပြီး အမဲသားနှင့် ပဲပိစပ်လုပ်ငန်းကို တိုက်ရိုက်ချိတ်ဆက်ပေးသည်။.
"ရေရှည်တည်တံ့သော" သို့မဟုတ် "အသိအမှတ်ပြုထားသော" ပဲပိစပ်ကော။
Round Table on Responsible Soy (RTRS) ကဲ့သို့သော အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ ရှိသော်လည်း ၎င်းတို့၏ သက်ရောက်မှုမှာ အကန့်အသတ်ရှိသည်။ အသိအမှတ်ပြု ပဲပိစပ်ပမာဏသည် စုစုပေါင်းဈေးကွက်၏ အလွန်သေးငယ်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသာဖြစ်ပြီး ဝေဖန်သူများက စံနှုန်းများသည် "ကိုယ်စားလှယ်ဖြင့် သစ်တောပြုန်းတီးခြင်း" ကို ကာကွယ်ရန် သို့မဟုတ် Cerrado ရှိ ပြဿနာများကို ဖြေရှင်းရန် အလွန်အားနည်းလွန်းသည်ဟု ငြင်းခုံကြသည်။ ၎င်းတို့သည် ခြေလှမ်းတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း ပြီးပြည့်စုံသော ဖြေရှင်းချက်တစ်ခု မဟုတ်ပါ။.
ကျွန်တော်က ဒေသထွက်အသား ဒါမှမဟုတ် အော်ဂဲနစ်အသားကို ဝယ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်က ပြဿနာရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်နေတုန်းပဲလား။
ရှုပ်ထွေးပါတယ်။ "ဒေသခံ" ဆိုတာ တိရစ္ဆာန်ကို ဘာကျွေးခဲ့တယ်ဆိုတာ အာမမခံနိုင်ပါဘူး။ ဒေသခံခြံငယ်လေးများစွာဟာ ကမ္ဘာ့ဈေးကွက်ကနေ ပဲပိစပ်ပါဝင်တဲ့ ရိုးရာအစာကို အသုံးပြုနေကြဆဲပါ။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရဲ့ "အော်ဂဲနစ်" စံနှုန်းတွေက အော်ဂဲနစ်အစာကို ပြဌာန်းထားပြီး၊ ဒီအစာမှာ ပိုပြီးပွင့်လင်းမြင်သာတဲ့ ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်ရှိနိုင်ပေမယ့် အပင်ပရိုတင်းကို တိရစ္ဆာန်ပရိုတင်းအဖြစ် ပြောင်းလဲခြင်းရဲ့ အခြေခံကျတဲ့ ထိရောက်မှုမရှိတာကိုတော့ မဖယ်ရှားပေးပါဘူး။ သေချာစေဖို့ တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းကတော့ လယ်သမားကို သူတို့ရဲ့ အစာရင်းမြစ်တွေအကြောင်း တိုက်ရိုက်မေးမြန်းဖို့ပါပဲ။.
အမေရိကန်မှာ တိရစ္ဆာန်အစာကို ဘာလို့ စိုက်ပျိုးလို့ မရတာလဲ။
အမေရိကန်သည် အဓိက ပဲပိစပ်ထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ သို့သော် ကမ္ဘာ့ဈေးကွက်သည် ဈေးနှုန်းအပေါ် အခြေခံ၍ လည်ပတ်သည်။ မြေယာနှင့် အလုပ်သမားကုန်ကျစရိတ် နည်းပါးခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ခကို ထည့်သွင်းတွက်ချက်ပြီးနောက်တွင်ပင် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများ အားနည်းခြင်းကြောင့် နိုင်ငံစုံအသားကုမ္ပဏီများအတွက် ဘရာဇီးမှ ပရိုတင်းအစားအစာကို ရယူရန် မကြာခဏ စျေးသက်သာလေ့ရှိသည်။.
ပဲပိစပ်က ပတ်ဝန်းကျင်အတွက် မကောင်းဘူးလို့ ကြားတယ်။ တို့ဟူးကို ရှောင်သင့်လား။
ဒါက အရေးကြီးတဲ့ ခြားနားချက်ပါ။ ပဲပိစပ်အားလုံးရဲ့ လေးပုံသုံးပုံကျော်ကို တိရစ္ဆာန်အစာအတွက် စိုက်ပျိုးပါတယ်။ ပဲတစ်မျိုးလုံးကို အသုံးပြုတဲ့ တို့ဟူး၊ ပဲပိစပ်နို့နဲ့ အီဒါမာမီတို့ရဲ့ စုစုပေါင်း ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုဟာ အသားလုပ်ငန်းအတွက် စိုက်ပျိုးတဲ့ ပဲပိစပ်ရဲ့ သက်ရောက်မှုရဲ့ အလွန်သေးငယ်တဲ့ အစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခုသာ ဖြစ်ပါတယ်။ ပဲပိစပ်ကို တိုက်ရိုက်စားသုံးခြင်းဟာ တိရစ္ဆာန်တစ်ကောင်ကို စားသုံးခြင်းထက် များစွာ ပိုမိုထိရောက်ပြီး ပျက်စီးမှု နည်းပါးပါတယ်။.
ကျွန်တော်/ကျွန်မ လုပ်ဆောင်နိုင်တဲ့ အထိရောက်ဆုံး လုပ်ဆောင်ချက်က ဘာလဲ။
စက်ရုံထုတ် အသားများ၊ အထူးသဖြင့် ကြက်သားနှင့် ဝက်သား စားသုံးမှုကို လျှော့ချခြင်းသည် ဤဂေဟစနစ်များအပေါ် ဖိအားများကို လျှော့ချရန် သင်လုပ်ဆောင်နိုင်သည့် အစွမ်းထက်ဆုံး တစ်ဦးချင်းလုပ်ဆောင်မှုဖြစ်သည်။ အစားအစာတိုင်းသည် သင်ထောက်ပံ့လိုသော အစားအစာစနစ်အမျိုးအစားအတွက် မဲပေးခြင်းဖြစ်သည်။.
ကလေးတစ်ယောက်ရဲ့ နေ့လယ်စာဘူးထဲက ကြက်သားတုံးတစ်တုံးနဲ့ ဘရာဇီးလ်ဆာဗားနားက မီးခိုးငွေ့တွေကြားက ဆက်စပ်မှုဟာ ထင်ကြေးပေးစရာတစ်ခု မဟုတ်တော့ပါဘူး။ ဒါဟာ မှတ်တမ်းတင်ထားပြီး ခြေရာခံနိုင်တဲ့ ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်တစ်ခုပါ။ စိန်ခေါ်မှုက ကြီးမားပေမယ့် မကျော်လွှားနိုင်တဲ့ အရာတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ ဒီဖျက်ဆီးမှုကွင်းဆက်ကို ချိုးဖျက်ဖို့ စွမ်းအားဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ စုပေါင်းရွေးချယ်မှုတွေမှာ ရှိပါတယ်။ ဈေးပေါတဲ့ အသားရဲ့ တကယ့်ကုန်ကျစရိတ်ကို ပြန်လည်အကဲဖြတ်ပြီး နေထိုင်လို့ကောင်းတဲ့ အနာဂတ်နဲ့ ကိုက်ညီတဲ့ အစားအစာတွေကို သတိရှိရှိ ရွေးချယ်ခြင်းအားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ပန်းကန်ပြားတွေကို ပြန်လည်စိုက်ပျိုးနိုင်ပြီး ဒီလိုလုပ်ဆောင်ခြင်းအားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ဂြိုဟ်ရဲ့ နောက်ဆုံးတောရိုင်းနှလုံးသားကို ကာကွယ်ရာမှာ ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက် ပွင့်လင်းမြင်သာမှုနဲ့ မူဝါဒပြောင်းလဲမှုတွေမှာ လုပ်ဆောင်နေတဲ့ Mighty Earth၊ World Wildlife Fund (WWF) နဲ့ Stockholm Environment Institute လိုမျိုး အဖွဲ့အစည်းတွေကို ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက် ပွင့်လင်းမြင်သာမှုနဲ့ မူဝါဒပြောင်းလဲမှုတွေမှာ လုပ်ဆောင်နေပါတယ်။ နောက်တစ်ဆင့်က သင့်ရဲ့ နောက်ထပ်အစားအစာကနေ စတင်ပါတယ်။.
အရင်းအမြစ်များ
- — ဒေတာထဲက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ကမ္ဘာ (2021)
- — ကမ္ဘာ့တောရိုင်းတိရစ္ဆာန်ရန်ပုံငွေအဖွဲ့ (WWF) (2022)