'''
ရေပြင်သည် အေးမြသော မြောက်ဘက်နေရောင်အောက်ရှိ တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော ပြာလဲ့လဲ့ရောင်ဖြင့် တောက်ပနေပြီး ဝေးလံခေါင်သီသော ကမ်းရိုးတန်း fjord ၏ မတ်စောက်ပြီး အမြဲစိမ်းလန်းသော တောင်စောင်းများကို ထင်ဟပ်စေသည်။ သို့သော် ရေမျက်နှာပြင်အောက်တွင် သန့်ရှင်းသော မြင်ကွင်းမှ အကာအကွယ်ပေးထားသော အတ္တလန္တိတ်ဆော်လမွန်ငါး ထောင်ပေါင်းများစွာသည် ကျဉ်းကျပ်ပြီး ရေအောက်ရှိ လှောင်အိမ်တစ်ခုထဲတွင် မငြိမ်မသက် လှည့်လည်နေကြသည်။ ဤသည်မှာ ခေတ်မီ ရေနေသတ္တဝါ မွေးမြူရေး၏ လက်တွေ့ဘဝဖြစ်ပြီး၊ ငါးအလွန်အကျွံဖမ်းခြင်းကို ဖြေရှင်းချက်ပေးမည်ဟု ကတိပေးသော်လည်း မကြာခဏ ဖုံးကွယ်ထားသော ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာ အကျပ်အတည်းများစွာကို ဖြစ်ပေါ်စေသည့် လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ "ရေရှည်တည်တံ့သည်" ဟူသော တံဆိပ်သည် လှောင်အိမ်များရှိ ရေကဲ့သို့ပင် မှောင်မိုက်နေသော မွေးမြူရေးဆော်လမွန်ငါးများ၏ ကမ္ဘာသို့ ကြိုဆိုပါသည်။.
အဓိက မှတ်သားစရာများ
- ⚠️ အသားတင်ဆုံးရှုံးမှု- ဆယ်လ်မွန်မွေးမြူရေးသည် အသားတင်အနုတ်လက္ခဏာဆောင်သော ပရိုတင်းထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးဖြစ်ပြီး မွေးမြူထားသော ဆယ်လ်မွန်ငါး တစ်ပေါင်ထုတ်လုပ်ရန် သဘာဝမှဖမ်းမိသောငါး ပေါင်များစွာ လိုအပ်ပြီး သဘာဝသမုဒ္ဒရာဂေဟစနစ်များအပေါ် ကြီးမားသောဖိအားများ ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။
- 🔬 ရောဂါနှင့် ပိုးသတ်ဆေးများ- ဆယ်လ်မွန်ငါးမွေးမြူရေးခြံများ၏ အလွန်အမင်းသိပ်သည်းမှုသည် ပင်လယ်သန်းကဲ့သို့သော ကပ်ပါးကောင်များအတွက် မွေးမြူရေးနေရာတစ်ခုကို ဖန်တီးပေးပြီး ဒေသခံရေနေသတ္တဝါများကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သော ဓာတုပိုးသတ်ဆေးများဖြင့် ကုသပေးပါသည်။ ဤကပ်ပါးကောင်များသည် ထိခိုက်လွယ်သော တောရိုင်းဆော်လမွန်ငါးဦးရေကို ခြိမ်းခြောက်ရန်လည်း ပျံ့နှံ့နိုင်သည်။
- 🌍 ပတ်ဝန်းကျင်ညစ်ညမ်းမှု- ဆော်လမွန်ငါးမွေးမြူရေးခြံကြီးတစ်ခုသည် လူဦးရေ ၂၀,၀၀၀ မှ ၆၀,၀၀၀ အထိရှိသော မြို့တစ်မြို့နှင့် ညီမျှသော နိုက်ထရိုဂျင်နှင့် ဖော့စဖရပ်စ် အညစ်အကြေးများကို ထုတ်လွှတ်နိုင်ပြီး၊ ရေညှိပွင့်လန်းမှုများနှင့် အောက်ဆီဂျင်လျော့နည်းသွားသော "သေဇုန်များ" ကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။
- ⚖️ လူမှုဖူလုံရေး အကျပ်အတည်း- မွေးမြူရေးဆော်လမွန်ငါးများသည် လူစုလူဝေးဖြစ်ခြင်း၊ ရောဂါနှင့် စိတ်ဖိစီးမှုများသော ကိုင်တွယ်မှုတို့၏ ကြီးမားသော ဒုက္ခကို ခံစားနေရသည်။ အချို့ခြံများတွင် သေဆုံးမှုနှုန်းသည် ၂၀% အထိ မြင့်မားနိုင်ပြီး မည်သည့်မြေယာအခြေပြု မွေးမြူရေးစနစ်တွင်မျှ လက်ခံနိုင်စရာမရှိပါ။
- 🌱 ပိုမိုကောင်းမွန်သော အစားထိုးနည်းလမ်းများ တည်ရှိနေခြင်း- အမှန်တကယ် ရေရှည်တည်တံ့ပြီး ကျင့်ဝတ်နှင့်ညီညွတ်သော အစားထိုးနည်းလမ်းများ ပေါ်ပေါက်လာနေပြီး၊ ၎င်းတွင် ကုန်းအခြေပြု ရေလုပ်ငန်းသုံး ရေနေသတ္တဝါ ပြန်လည်လည်ပတ်မှုစနစ်များ (RAS) နှင့် ပတ်ဝန်းကျင် သို့မဟုတ် တိရစ္ဆာန်ကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ ဆော်လမွန်ငါး၏ အရသာနှင့် အသားကို တုပသည့် ဆန်းသစ်သော အပင်အခြေခံ ပင်လယ်စာများ၏ ကြီးထွားလာနေသော ဈေးကွက်တစ်ခု ပါဝင်သည်။
အပြာရောင်တော်လှန်ရေး၏ ကတိကဝတ်
ဆယ်စုနှစ်များစွာကတည်းက ကျွန်ုပ်တို့ကို ရိုးရှင်းတဲ့ ဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ် ပြောပြခဲ့ကြပါတယ်- သမုဒ္ဒရာတွေ ဒုက္ခရောက်နေကြတယ်၊ ငါးရိုင်းတွေ ရှားပါးလာနေတယ်၊ ငါးမွေးမြူရေး—ငါးမွေးမြူရေး—က အဖြေပါပဲ။ ၎င်းကို "အပြာရောင်တော်လှန်ရေး" အဖြစ် ချီးကျူးဂုဏ်ပြုခဲ့ကြပြီး၊ ပင်လယ်ရေကို ထပ်မံမကုန်ဆုံးစေဘဲ တိုးပွားလာနေတဲ့ ကမ္ဘာ့လူဦးရေကို အဆီနည်းပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်နဲ့ ကျွေးမွေးဖို့ နည်းလမ်းတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ငါးမွေးမြူရေး ထုတ်လုပ်မှုဟာ တိုးတက်လာခဲ့ပြီး အခုဆိုရင် လူသားတွေ စားသုံးတဲ့ ငါးအားလုံးရဲ့ ထက်ဝက်ကျော်ကို ထောက်ပံ့ပေးနေပါပြီ။ အရသာကြွယ်ဝပြီး အိုမီဂါ-၃ ပါဝင်မှု မြင့်မားတဲ့ အတ္တလန္တိတ် ဆော်လမွန်ငါးဟာ ဒီတိုးတက်မှုရဲ့ စံပြပုဂ္ဂိုလ် ဖြစ်လာခဲ့ပါတယ်။.
ကုမ္ပဏီများသည် ၎င်းတို့၏ မွေးမြူရေးဆော်လမွန်ငါးများကို သန့်ရှင်းသောရေပြင်နှင့် ခုန်နေသောငါးများ၏ ရုပ်ပုံများဖြင့် ဈေးကွက်တင်လေ့ရှိပြီး တာဝန်ယူမှုရှိသော အလေ့အကျင့်များကို အကြံပြုသည့် ဂေဟစနစ်တံဆိပ်များပါရှိသည်။ ကတိကဝတ်သည် ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်- ကျွန်ုပ်တို့အတွက်ရော ကမ္ဘာဂြိုဟ်အတွက်ပါ ကောင်းမွန်သည့် အပြစ်ကင်းသော ပင်လယ်စာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော် စုံစမ်းထောက်လှမ်းသတင်းထောက်များ၊ သိပ္ပံပညာရှင်များနှင့် ကမ်းရိုးတန်းအသိုင်းအဝိုင်းများက မှတ်တမ်းတင်ထားသည့်အတိုင်း ဆော်လမွန်ငါးကဲ့သို့သော အသားစားငါးများကို စက်မှုလုပ်ငန်းအတိုင်းအတာဖြင့် မွေးမြူခြင်းသည် ရေရှည်တည်တံ့ရန် ဝေးကွာသော ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ပြဿနာအသစ်များကို ဖန်တီးပေးခဲ့သည်။ ဆော်လမွန်ငါးမွေးမြူရေးခြံ၏ တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော မျက်နှာပြင်သည် ဂေဟစနစ်ကြွေးမြီ၊ တိရစ္ဆာန်များ၏ ဒုက္ခနှင့် ဓာတုဗေဒညစ်ညမ်းမှုတို့၏ လှည့်ပတ်နေသော ဝဲဂယက်ကို ဖုံးကွယ်ထားသည်။.
"ကျွန်တော်တို့ဟာ ဆယ်လ်မွန်ငါးတွေကို မွေးမြူခြင်းအားဖြင့် တောရိုင်းငါးတွေကို ကယ်တင်နေတာ မဟုတ်ပါဘူး။ အမှန်တကယ်တော့ ကျွန်တော်တို့က သူတို့ကို ကြိတ်ခွဲပြီး တခြားငါးတွေကို ကျွေးနေတာပါ။"
ဤစနစ်သည် ငါးအလွန်အကျွံဖမ်းခြင်းအတွက် အဖြေမဟုတ်ပါ။ အသားစားမျိုးစိတ်များအတွက်မူ ၎င်းသည် ယင်း၏ အဓိက မောင်းနှင်အားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ငါးလုပ်ငန်းသည် အစာအတွက် တောရိုင်းငါးများကို မှီခိုနေရခြင်း၊ ရောဂါများ ပျံ့နှံ့နေခြင်းနှင့် မကုသရသေးသော အညစ်အကြေးများ များပြားလာခြင်းကြောင့် ဆော်လမွန်ငါးမွေးမြူရေးခြံများစွာသည် သီအိုရီဆိုင်ရာ ဖြေရှင်းချက်မှ ကျွန်ုပ်တို့၏ သမုဒ္ဒရာများအတွက် အလွန်တကယ့်ပြဿနာတစ်ခုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲလာခဲ့သည်။.
အစာကျွေးခြင်းဆိုင်ရာ ပဟေဠိ- ငါးတစ်ကောင်မွေးမြူရန် ငါးများလိုအပ်သည်
စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ဆယ်လ်မွန်ငါးမွေးမြူရေးပုံစံ၏ အခြေခံအကျဆုံးနှင့် အဆိုးရွားဆုံး ချို့ယွင်းချက်မှာ ရိုးရှင်းသော ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ အချက်အလက်တစ်ခုပင်ဖြစ်သည်- ဆယ်လ်မွန်ငါးများသည် သားကောင်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အခြားငါးများကို စားကြသည်။ ၎င်းတို့ကို သန်းရာပေါင်းများစွာ မွေးမြူရန်အတွက် အစာများစွာ လိုအပ်ပြီး အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ ငါးမှုန့်နှင့် ငါးကြီးဆီတို့ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့တွင် ငါးစာများ ပါဝင်သည်။.
၎င်းက "ငါးဝင်၊ ငါးထွက်" (FIFO) အချိုးဟု လူသိများသော စိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသော ဂေဟဗေဒဆိုင်ရာ ညီမျှခြင်းကို ဖန်တီးပေးသည်။ ငါးမှုန့်အချို့ကို ပဲပိစပ်နှင့် အခြားစိုက်ပျိုးရေးပရိုတင်းများဖြင့် အစားထိုးခြင်းဖြင့် ဤအချိုးကို လျှော့ချရန် စက်မှုလုပ်ငန်းက ကြိုးပမ်းခဲ့သော်လည်း အဓိကပြဿနာကို မဖြေရှင်းနိုင်ခဲ့ပေ။ မွေးမြူရေးဆော်လမွန်ငါး တစ်ကီလိုဂရမ် ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် ပျမ်းမျှအားဖြင့် သဘာဝငါး တစ်ကီလိုဂရမ် သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ လိုအပ်သေးသည်။ Nature Sustainabilityရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးသည် ကမ္ဘာ့ငါးဆီ၏ သုံးပုံနှစ်ပုံကျော်နှင့် ၎င်း၏ငါးမှုန့်၏ ထက်ဝက်ခန့်ကို စားသုံးမှုအတွက် တာဝန်ရှိသည်။
အစာရှာငါးများအပေါ် ဤမရပ်မနားဖိအားပေးမှုသည် ကြီးမားသောအကျိုးဆက်များကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဤငါးငယ်များသည် ရေနေအစားအစာကွန်ရက်၏ အုတ်မြစ်ဖြစ်ပြီး ဝေလငါးများ၊ ပင်လယ်ငှက်များနှင့် တောရိုင်းဆော်လမွန်ငါးများအပါအဝင် ငါးကြီးများအတွက် အရေးကြီးသော အစားအစာအရင်းအမြစ်အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးသည်။ ၎င်းတို့ကို မွေးမြူရေးခြံများသို့ လွှဲပြောင်းပေးခြင်းသည် ဤတောရိုင်းလူဦးရေကို ငတ်မွတ်စေပြီး အစားအစာကွင်းဆက်တစ်ခုလုံးကို လှုပ်ခါစေသည်။ ၎င်းသည် အလွန်တကယ့်အားဖြင့် လှောင်အိမ်တစ်လုံးအတွက် သမုဒ္ဒရာကို လုယူသည့် စနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။.
| ရေနံအတွက် တောငါး | ၀.၈ ကီလိုဂရမ် (ကီလိုဂရမ်) | |
|---|---|---|
| အစားအစာအတွက် တောငါး | ၀.၄ ကီလိုဂရမ် (ကီလိုဂရမ်) | |
| စုစုပေါင်း တောရိုင်းငါးများ | ၁.၂ ကီလိုဂရမ် (ကီလိုဂရမ်) | |
| မွေးမြူရေးဆော်လမွန်ငါး OUT | ၁ ကီလိုဂရမ် (ကီလိုဂရမ်) |
အစားထိုးနည်းလမ်းများ ရှာဖွေခြင်း
အခြားရွေးချယ်စရာအစာရှာဖွေခြင်းသည် ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးသုတေသန၏ အဓိကအာရုံစိုက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အလားအလာကောင်းသောလမ်းကြောင်းအချို့တွင် အောက်ပါတို့ပါဝင်သည်-
- ရေညှိဆီ- စိုက်ပျိုးထားသော အဏုဇီဝရေညှိများသည် ငါးကြီးဆီမှ ရရှိသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော Omega-3 fatty acids (EPA နှင့် DHA) ကို ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် တိုးချဲ့နိုင်သော်လည်း လက်ရှိတွင် စျေးကြီးသော ဖြေရှင်းချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
- အင်းဆက်ပရိုတင်း- အနက်ရောင်စစ်သားယင်ကောင်ကဲ့သို့သော အင်းဆက်ပိုးမွှားများကို မွေးမြူခြင်းသည် အော်ဂဲနစ်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများမှ ပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားသော အစားအစာကို ဖန်တီးနိုင်ပြီး စက်ဝိုင်းစီးပွားရေးချဉ်းကပ်မှုကို ပေးဆောင်ပါသည်။
- မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော Canola မျိုးကွဲ- သိပ္ပံပညာရှင်များသည် DHA ထုတ်လုပ်ပေးသည့် canola မျိုးကွဲတစ်ခုကို တီထွင်ခဲ့ပြီး ဤအရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်၏ မြေပြင်အခြေပြုအရင်းအမြစ်ကို ပေးဆောင်ပါသည်။
ဤဆန်းသစ်တီထွင်မှုများသည် မျှော်လင့်ချက်ပေးသော်လည်း ငါးမှုန့်နှင့် ရေနံကို လုံးဝအစားထိုးရန် လိုအပ်သော အတိုင်းအတာဖြင့် စီးပွားဖြစ် ဖြစ်နိုင်ခြေမရှိသေးပါ။ ယခုအချိန်အထိ၊ စက်မှုလုပ်ငန်းသည် သမုဒ္ဒရာ၏ လျော့နည်းလာနေသော အရင်းအမြစ်များအပေါ် အခြေခံအားဖြင့် မှီခိုနေရဆဲဖြစ်သည်။.
ရောဂါများအတွက် မျိုးပွားရာနေရာ
သင့်ဘဝတစ်လျှောက်လုံးကို လူပြည့်ကျပ်နေတဲ့ ဓာတ်လှေကားထဲမှာ နေထိုင်တာကို မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ ဒါဟာ မွေးမြူရေးဆော်လမွန်ငါးတွေရဲ့ တကယ့်အဖြစ်မှန်ပါပဲ။ သူတို့ဟာ တစ်ကုဗမီတာကို ၂၅ ကီလိုဂရမ်အထိ သိပ်သည်းဆနဲ့ မွေးမြူလေ့ရှိပါတယ်။ ဒါဟာ ၁၀ ပေါင်အလေးချိန်ရှိတဲ့ ငါးတစ်ကောင်အတွက် ရေထည့်ထားတဲ့ ရေချိုးကန်တစ်ကန်နဲ့ ညီမျှပါတယ်။ ဒီလို ကျပ်ညပ်နေတဲ့ အခြေအနေတွေဟာ ရောဂါတွေနဲ့ ကပ်ပါးကောင်တွေ၊ အဆိုးဆုံးကတော့ ပင်လယ်သန်း (Lepeophtheirus salmonis) တွေအတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ မွေးမြူရေးနေရာတစ်ခုပါပဲ။
ပင်လယ်သန်းများသည် သဘာဝအလျောက်ဖြစ်ပေါ်လေ့ရှိသော ရေနေကပ်ပါးကောင်များဖြစ်ပြီး ဆော်လမွန်ငါးများတွင် တွယ်ကပ်ကာ ၎င်းတို့၏ အရေပြား၊ ချွဲနှင့် သွေးတို့ကို စားသုံးကြသည်။ သဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပေါ်လေ့ရှိသော ရေနေကပ်ပါးကောင်များသည် အသေးစားအနှောင့်အယှက်ပေးသည့်အရာများဖြစ်သည်။ လူစည်ကားသောခြံတွင် ၎င်းတို့သည် ကြီးမားသောအဆင့်အထိ ပွားများနိုင်ပြီး အနာပေါက်များ၊ ဒုတိယအကြိမ်ကူးစက်ခြင်းနှင့် အစုလိုက်အပြုံလိုက်သေဆုံးမှုများဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤကျရောက်မှုများကို တိုက်ဖျက်ရန်အတွက် လယ်သမားများသည် ပြင်းထန်သောကုသမှုအမျိုးမျိုးကို အသုံးပြုကြသည်။.
၎င်းတို့တွင် emamectin benzoate (အာရုံကြောဆိုင်ရာအဆိပ်တစ်မျိုး) ကဲ့သို့သော အစွမ်းထက်သော ဓာတုပိုးသတ်ဆေးများကို ခြံများထဲသို့ လောင်းထည့်ခြင်း ပါဝင်သည်။ ဤဓာတုပစ္စည်းများသည် ထိန်းမနိုင်သိမ်းမရဖြစ်နေခြင်းမရှိဘဲ ပတ်ဝန်းကျင်ထဲသို့ ပျံ့နှံ့သွားပြီး ပုစွန်၊ ကဏန်းနှင့် ပုစွန်ကဲ့သို့သော ဒေသခံရေနေသတ္တဝါများအပေါ် မှတ်တမ်းဝင်ဆိုးကျိုးများ ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ သန်းများကိုယ်တိုင်ကလည်း ဤဓာတုပစ္စည်းများကို ခံနိုင်ရည်ရှိလာပြီး အဆိပ်သင့်လက်နက်ပြိုင်ပွဲတွင် ခြံများအနေဖြင့် ပိုမိုပြင်းထန်သော သို့မဟုတ် ပိုမိုမကြာခဏ ပမာဏကို အသုံးပြုရန် ဖိအားပေးလျက်ရှိသည်။.
ထို့အပြင်၊ ခြံများတွင် ပေါက်ဖွားလာသော ရောဂါများနှင့် ကပ်ပါးကောင်များသည် ပိုက်ကွန်ခြံများကိုကျော်ဖြတ်၍ ရွှေ့ပြောင်းသွားသော ပျက်စီးလွယ်သော တောရိုင်းဆော်လမွန်ငါးဦးရေကို ခြိမ်းခြောက်ရန် အလွယ်တကူပျံ့နှံ့သွားနိုင်သည်။ ဗြိတိသျှကိုလံဘီယာနှင့် နော်ဝေးကဲ့သို့သော နေရာများတွင် သိပ္ပံပညာရှင်များသည် ငါးမွေးမြူရေးခြံများမှ ပင်လယ်သန်းများ များပြားစွာစုဝေးနေခြင်းနှင့် တောရိုင်းပစိဖိတ်နှင့် အတ္တလန္တိတ်ဆော်လမွန်ငါးများ လျော့နည်းလာခြင်းကြား တိုက်ရိုက်ဆက်စပ်မှုကို ဖော်ထုတ်ခဲ့ကြသည်။ ၎င်းသည် စက်ရုံမှ တောရိုင်းသို့ ညစ်ညမ်းမှု၏ တစ်လမ်းသွားလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။.
| ကုသမှုနည်းလမ်း | ဖော်ပြချက် | ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ စိုးရိမ်မှု |
|---|---|---|
| ဓာတုပိုးသတ်ဆေးများ | အာရုံကြောအဆိပ်များ (ဥပမာ၊ SLICE) ကို အစာနှင့်ရောစပ် သို့မဟုတ် ရေထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။. | ပင်လယ်အစားအစာကွန်ရက်တွင် အဆိပ်အတောက် ဇီဝစုပုံခြင်း၊ ပစ်မှတ်မဟုတ်သော မျိုးစိတ်များကို ထိခိုက်ခြင်း။. |
| "သန့်စင်သောငါး" | Wrasse သို့မဟုတ် lumpfish ကို ဆယ်လ်မွန်ငါးများမှ သန်းများကိုစားရန် ခြံများထဲတွင် ထည့်ထားသည်။. | သန့်ရှင်းသောငါးများတွင် သေဆုံးမှုနှုန်းမြင့်မားပြီး ရောဂါကူးစက်နိုင်ခြေရှိသည်။. |
| စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဖယ်ရှားခြင်း | ဆယ်လ်မွန်ငါးများကို ဘရက်ရှ်များ သို့မဟုတ် ရေဂျက်များ ("Hydrolicers") အသုံးပြုသော စက်များမှတစ်ဆင့် ဖြတ်သန်းစေသည်။. | ဆယ်လ်မွန်ငါးများအတွက် အလွန်အမင်းစိတ်ဖိစီးမှုများပြီး မကြာခဏ ဒဏ်ရာရရှိခြင်း သို့မဟုတ် သေဆုံးခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေသည်။. |
| ရေနွေးဖြင့် ကုသမှု | ငါးများကို ပိုနွေးသောရေတွင် ရေချိုးပေးခြင်းဖြင့် သန်းများကို သေစေနိုင်သော်လည်း ဆယ်လ်မွန်ငါးများအတွက် စိတ်ဖိစီးမှုဖြစ်စေသည်။. | စွမ်းအင်အသုံးပြုမှု မြင့်မားခြင်း၊ ရှော့ခ်နှင့် စိတ်ဖိစီးမှုကြောင့် အစုလိုက်အပြုံလိုက် သေဆုံးမှုများ ဖြစ်စေနိုင်သည်။. |
ညစ်ညမ်းမှုနှင့် သေဆုံးဇုန်များ
ငါး ၂၀၀,၀၀၀ ကောင်ရှိသော ဆယ်လ်မွန်ငါးမွေးမြူရေးခြံတစ်ခုသည် မသန့်စင်ရသေးသော အညစ်အကြေးများ—မစင်များနှင့် မစားရသေးသော အစာများ—ကို လူသားအများအပြား အခြေချနေထိုင်မှုနှင့် နှိုင်းယှဉ်နိုင်လောက်အောင် ထုတ်လုပ်ပေးပါသည်။ ကမ္ဘာ့တောရိုင်းတိရစ္ဆာန်ရန်ပုံငွေအဖွဲ့နှင့် အခြားပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးအဖွဲ့များ၏ အစီရင်ခံစာများအရ ကြီးမားသော ခြံတစ်ခုသည် လူဦးရေ ၂၀,၀၀၀ မှ ၆၀,၀၀၀ အထိရှိသော မြို့တစ်မြို့၏ မစင်နှင့်ညီမျှသော အာဟာရဓာတ်များကို ထုတ်လွှတ်နိုင်သည်။ နိုက်ထရိုဂျင်နှင့် ဖော့စဖရပ်စ်ကြွယ်ဝသော ဤအညစ်အကြေးသည် ပင်လယ်ကြမ်းပြင်သို့ နစ်မြုပ်သွားပြီး ရေထဲသို့ ပျံ့နှံ့သွားသည်။.
အကျိုးသက်ရောက်မှုမှာ အလွန်အကျွံ မျိုးအောင်ခြင်းပုံစံတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပိုလျှံသော အာဟာရဓာတ်များသည် ကြီးမားသော ရေညှိပွင့်များကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ၎င်းတို့သေဆုံးပြီး ပြိုကွဲသွားသည်နှင့်အမျှ ရေထဲတွင် ပျော်ဝင်နေသော အောက်ဆီဂျင်ကို ကုန်ဆုံးစေသော ဘက်တီးရီးယားများက စားသုံးကြသည်။ eutrophication ဟုလူသိများသော ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် ရေနေသက်ရှိ အနည်းငယ်မျှသာ သို့မဟုတ် လုံးဝရှင်သန်နိုင်သည့် "anoxic" သို့မဟုတ် "hypoxic" deadzones များကို ဖန်တီးပေးသည်။.
ရှည်လျားစွာတည်ရှိနေသော ဆော်လမွန်ငါးမွေးမြူရေးခြံများစွာအောက်နှင့် အနီးတစ်ဝိုက်ရှိ ပင်လယ်ကြမ်းပြင်သည် တစ်ချိန်က ထိုနေရာတွင် ကြီးပွားတိုးတက်ခဲ့သော ရှုပ်ထွေးသောသက်ရှိများ ကင်းမဲ့နေသော မြေပြန့်ကြီးတစ်ခုဖြစ်သည်။.
ဤညစ်ညမ်းမှုသည် လက်ငင်း benthic ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖျက်ဆီးပစ်ရုံသာမက ကမ်းရိုးတန်းဂေဟစနစ်များအတွက် ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော သက်ရောက်မှုများရှိပြီး kelp သစ်တောများမှသည် shellfish များအထိ အရာအားလုံးကို ထိခိုက်စေပါသည်။ ပင်လယ်ကြမ်းပြင် ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန်အတွက် အချို့သော တရားစီရင်ပိုင်ခွင့်များတွင် မြေလပ်မြေရိုင်းများနှင့်ပတ်သက်၍ စည်းမျဉ်းများ ရှိသော်လည်း ဒေသများစွာတွင် လယ်ယာများ အလွန်အမင်း စုပုံနေခြင်းကြောင့် ညစ်ညမ်းမှု စုပေါင်းဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးသည် ပတ်ဝန်းကျင်၏ ပြန်လည်ထူထောင်နိုင်စွမ်းကို ကျော်လွန်သွားနိုင်သည်။.
လူမှုဖူလုံရေးမေးခွန်း
ငါးများသည် ဝေဒနာ၊ စိတ်ဖိစီးမှုနှင့် ကြောက်ရွံ့မှုများကို ခံစားနိုင်သော အာရုံခံစားနိုင်သော သတ္တဝါများဖြစ်သည်။ သို့သော် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးတွင် ၎င်းတို့၏ ကောင်းကျိုးချမ်းသာကို နောက်မှစဉ်းစားမိလေ့ရှိသည်။ ရေချိုငါးမွေးမြူရေးခြံတွင် မွေးဖွားချိန်မှ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့်စက်ရုံတွင် သေဆုံးချိန်အထိ မွေးမြူထားသော ဆော်လမွန်ငါးတစ်ကောင်၏ဘဝသည် နာတာရှည်ဖိစီးမှုနှင့် ဒုက္ခဝေဒနာများ ပြည့်နှက်နေသည်။.
အလွန်အမင်း ကျပ်တည်းမှု၏ အဆက်မပြတ်ဖိစီးမှုအပြင်၊ ၎င်းတို့သည် အောက်ပါတို့ကို ကြုံတွေ့ရလေ့ရှိသည်-
- နာကျင်စွာကိုင်တွယ်ခြင်း- ကာကွယ်ဆေးထိုးခြင်း၊ ပင်လယ်သန်းကုသမှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းတို့သည် ထိတ်လန့်ဖွယ်ဖြစ်ရပ်များဖြစ်သည်။
- ပုံပျက်ခြင်းများ- မြန်ဆန်ပြီး သဘာဝမကျသော ကြီးထွားမှုသည် အရိုးပုံပျက်ခြင်းများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
- ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်း- ငါးများကို သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းနှင့် သတ်ဖြတ်ခြင်းမပြုမီ ၎င်းတို့၏ အစာခြေလမ်းကြောင်းများကို ရှင်းလင်းရန်အတွက် ရက်ပေါင်းများစွာ သို့မဟုတ် ရက်သတ္တပတ်များစွာပင် အစာငတ်ခံလေ့ရှိသည်။
- လူမဆန်သော သတ်ဖြတ်မှု- နည်းလမ်းများသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ကွဲပြားသော်လည်း ငါးများစွာသည် ဦးခေါင်းကို ထိုးမိခြင်း၊ မေ့မြောခြင်းမရှိဘဲ ပါးဟက်ဖြတ်တောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ရေခဲပေါ်တွင် အသက်ရှူကြပ်ခြင်းတို့ဖြင့် သေဆုံးကြပြီး ၎င်းတို့အားလုံးကို သိသာထင်ရှားသော ဒုက္ခများဖြစ်စေသည်ဟု အသိအမှတ်ပြုကြသည်။
သေဆုံးမှုနှုန်းမှာ အံ့အားသင့်စရာကောင်းလောက်အောင် မြင့်မားနေပါသည်။ ခြံအများစုတွင် ငါးများ၏ ၁၅-၂၀% သည် သတ်ဖြတ်ရမည့်အလေးချိန်မရောက်မီ သေဆုံးခြင်းသည် ပုံမှန်ဖြစ်သည်ဟု ယူဆကြသည်။ ဤ "သေဆုံးခြင်း" များသည် ခြံစီမံခန့်ခွဲမှု၏ နေ့စဉ်အင်္ဂါရပ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ဤတိရစ္ဆာန်များ ခံရခက်သော ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်သော အခြေအနေများကို သက်သေပြနေသည်။ ကုန်းပေါ်တွင်အခြေစိုက်သော လယ်သမားတစ်ဦးသည် ၎င်းတို့၏ သိုးအုပ် သို့မဟုတ် နွားအုပ်၏ ငါးပုံတစ်ပုံ ဆုံးရှုံးပါက ၎င်းသည် ငွေကြေးနှင့် ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာ ကပ်ဘေးတစ်ခု ဖြစ်လာလိမ့်မည်။ ဆယ်လ်မွန်ငါးလုပ်ငန်းတွင် ၎င်းသည် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းလုပ်ဆောင်ရန် ကုန်ကျစရိတ်တစ်ခုမျှသာ ဖြစ်လေ့ရှိသည်။.
"ဒုက္ခရဲ့ အတိုင်းအတာက အံ့မခန်းပါပဲ။ ခွေးတွေ ဒါမှမဟုတ် ကြောင်တွေဖြစ်ခဲ့ရင် တရားမဝင်တဲ့ အခြေအနေတွေကို ကြုံတွေ့နေရတဲ့ တိရစ္ဆာန် သန်းရာပေါင်းများစွာအကြောင်း ကျွန်တော်တို့ ပြောနေတာပါ။" — ဒေါက်တာ ဂျွန်နသန် ဘယ်လ်ကွန်ဘ်၊ ဇီဝဗေဒပညာရှင်နှင့် What a Fish Knows။
Greenwashing နှင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်၏ ကန့်သတ်ချက်များ
လူထု၏ စောင့်ကြည့်မှုများ တိုးပွားလာခြင်းနှင့် ရင်ဆိုင်ရသောအခါ၊ ဆယ်လ်မွန်မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းနှင့် လက်လီရောင်းချသူများသည် စားသုံးသူများကို စိတ်ချစေရန်အတွက် ပြင်ပအဖွဲ့အစည်း အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်အစီအစဉ်များကို အသုံးပြုလာကြသည်။ Aquaculture Stewardship Council (ASC)၊ Best Aquaculture Practices (BAP) နှင့် GlobalG.AP ကဲ့သို့သော တံဆိပ်များသည် ယခုအခါ ဆယ်လ်မွန်ထုပ်ပိုးမှုများတွင် အသုံးများလာပါသည်။.
ဤအစီအစဉ်များသည် အစာကျွေးဖော်မြူလာများကို အနည်းငယ်ချိန်ညှိခြင်း သို့မဟုတ် ရေအရည်အသွေးကို ပိုမိုတင်းကျပ်စွာ စောင့်ကြည့်ခြင်းကဲ့သို့သော တဖြည်းဖြည်းတိုးတက်မှုအချို့ကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သော်လည်း ၎င်းတို့သည် လုပ်ငန်း၏ အခြေခံပြဿနာများကို ဖြေရှင်းရန် အလွန်လိုအပ်ပါသည်။ ဝေဖန်သူများက ဤတံဆိပ်များသည် "greenwashing" နှင့် ညီမျှပြီး အမှန်တကယ် အသွင်ပြောင်းပြောင်းလဲမှုများ မလိုအပ်ဘဲ ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှု၏ အပေါ်ယံလွှာကို ပေးစွမ်းသည်ဟု ငြင်းခုံကြသည်။.
| အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်စံနှုန်း | အဖြစ်များသော ဝေဖန်မှုများ |
|---|---|
| ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေး စီမံခန့်ခွဲရေးကောင်စီ (ASC) | ပင်လယ်သန်းများ၊ အစာနှင့် မွေးမြူရေးသိပ်သည်းဆဆိုင်ရာ စံနှုန်းများကို ပတ်ဝန်းကျင်အဖွဲ့များစွာက အားနည်းလွန်းသည်ဟု ယူဆကြသည်။. |
| အကောင်းဆုံး ရေနေသတ္တဝါ မွေးမြူရေး အလေ့အကျင့်များ (BAP) | သိသာထင်ရှားသော ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုများကို ခွင့်ပြုပြီး တင်းကျပ်မှုနည်းသော တိရစ္ဆာန်ကောင်းကျိုး ပြဋ္ဌာန်းချက်များ ရှိသည်။. |
| GlobalG.AP. | အဓိကအားဖြင့် အစားအသောက်ဘေးကင်းရေးစံနှုန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ သို့မဟုတ် လူမှုဖူလုံရေးစံနှုန်းများကို အလေးပေးခြင်းနည်းပါးသည်။. |
ဤအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များသည် အမှန်တကယ် ရေရှည်တည်တံ့သော အလေ့အကျင့်များဆီသို့ ပြောင်းလဲရန် မောင်းနှင်မည့်အစား အခြေခံအားဖြင့် ချို့ယွင်းချက်ရှိသော မော်ဒယ်တစ်ခုကို တရားဝင်ဖြစ်စေလေ့ရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် အမှန်တကယ် သဟဇာတဖြစ်သော သို့မဟုတ် တိရစ္ဆာန်များအပေါ် လူသားဆန်သော အဆင့်တွင် မဟုတ်ဘဲ "အဆိုးဆုံးထက် ပိုကောင်းသည်" တွင် စံနှုန်းကို သတ်မှတ်သည်။.
ဂဏန်းများအရ
- 50%+လူသားများ စားသုံးသော ပင်လယ်စာ၏ ဝေစုမှာ ရေနေသတ္တဝါ မွေးမြူရေးမှ လာပါသည်။ (FAO၊ ၂၀၂၂)
- 15-20%ဆော်လမွန်ငါးမွေးမြူရေးခြံများစွာတွင် သတ်ဖြတ်ခြင်းမပြုမီ ပျမ်းမျှသေဆုံးမှုနှုန်း။ (ကမ္ဘာ့လယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးတွင် စာနာမှု)
- ၂.၅ သန်းတန်: မွေးမြူရေး အတ္တလန္တိတ် ဆော်လမွန်ငါး၏ ခန့်မှန်းခြေ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ နှစ်စဉ် ထုတ်လုပ်မှု။ (ကျွန်ုပ်တို့၏ အချက်အလက်များတွင် ကမ္ဘာ)
- ~၁.၂ ကီလိုဂရမ်: ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ပျမ်းမျှအားဖြင့် မွေးမြူရေးဆော်လမွန်ငါး ၁ ကီလိုဂရမ် ထုတ်လုပ်ရန် လိုအပ်သော သဘာဝမှ ဖမ်းဆီးရရှိသော ငါးပမာဏ။ (သဘာဝ ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှု)
- 90%လူသားများ တိုက်ရိုက်စားသုံးရန်မဟုတ်ဘဲ ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးနှင့် စိုက်ပျိုးရေးအစာအတွက် ရည်ရွယ်ထားသော ဒေသအချို့မှ ရိတ်သိမ်းရရှိသော မြက်စားငါးရာခိုင်နှုန်း။ (The Guardian)
- 20,000ငါး ၂၀၀,၀၀၀ ရှိသော ဆော်လမွန်ခြံတစ်ခု၏ နိုက်ထရိုဂျင်ထွက်ရှိမှုနှင့် ညီမျှသော မိလ္လာရေဆိုးများ၏ လူဦးရေအတွက် အနိမ့်ဆုံးခန့်မှန်းချက်။ (WWF)
မကြာခဏမေးလေ့ရှိသော မေးခွန်းများ
မွေးမြူရေးဆော်လမွန်ငါးစားရန် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပါသလား။
မွေးမြူရေးဆော်လမွန်ငါးတွင် အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်များ မြင့်မားစွာပါဝင်သော်လည်း အဆီတွင်စုပုံနေသော တောဆော်လမွန်ငါးထက် PCB နှင့် ဒိုင်အောက်ဆင်းကဲ့သို့သော ညစ်ညမ်းပစ္စည်းများ ပိုမိုပါဝင်နိုင်သည်။ စည်းမျဉ်းထိန်းသိမ်းရေးအေဂျင်စီများက ထိုအဆင့်များကို ယေဘုယျအားဖြင့် ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆကြသော်လည်း အစာရင်းမြစ်ပေါ်တွင် များစွာမူတည်သည်။ ထို့အပြင် မွေးမြူရေးဒေသအချို့တွင် ပဋိဇီဝဆေးနှင့် ပိုးသတ်ဆေးများအသုံးပြုမှုသည် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ စိုးရိမ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။.
ဆော်လမွန်ငါးရိုင်းတွေကို မျိုးသုဉ်းအောင် မောင်းထုတ်တာထက် ဆော်လမွန်ငါးမွေးမြူတာက ပိုကောင်းတယ် မဟုတ်ဘူးလား။
ဒါဟာ မှားယွင်းတဲ့ ကွဲလွဲမှုတစ်ခုပါ။ လက်ရှိ open-net ခြံဆော်လမွန်ငါးမွေးမြူရေးပုံစံဟာ ရောဂါနဲ့ ကပ်ပါးကောင်တွေ ပျံ့နှံ့မှုကြောင့် တောရိုင်းဆော်လမွန်ငါးဦးရေကို တက်ကြွစွာ ထိခိုက်စေပါတယ်။ အမှန်တကယ် ရေရှည်တည်တံ့တဲ့ စနစ်တစ်ခုဟာ တောရိုင်းငါးတွေကို နောက်ထပ်အန္တရာယ်မဖြစ်စေပါဘူး။ ထို့အပြင်၊ ငါးမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းဟာ အစာအတွက် အခြားတောရိုင်းငါးမျိုးစိတ်တွေကို လျော့နည်းစေတာအပေါ် မှီခိုနေရတာကြောင့် ပင်လယ်ရေမှော်ပြုန်းမှုရဲ့ အဓိကအကြောင်းရင်းတစ်ခု ဖြစ်နေဆဲပါ။.
ကုန်းပေါ်မှာ အခြေစိုက်တဲ့ ဆော်လမွန်ငါးမွေးမြူရေးခြံတွေကော။
ပြန်လည်လည်ပတ်သော ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးစနစ်များ (RAS) သည် အလားအလာကောင်းသော အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကုန်းပေါ်ရှိ ပိတ်လှောင်ထားသော ကန်များတွင် ငါးများမွေးမြူခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့သည် သဘာဝသို့ ကပ်ပါးကောင်များ ရွှေ့ပြောင်းမှုကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်၊ မစင်များကို ထိန်းချုပ်ပြီး သန့်စင်ပေးနိုင်သည်၊ ထွက်ပြေးခြင်းမှ ကာကွယ်နိုင်သည်။ သို့သော် RAS သည် လက်ရှိတွင် စွမ်းအင်အလွန်သုံးစွဲပြီး စျေးကြီးသော်လည်း နည်းပညာသည် အလျင်အမြန်တိုးတက်နေပြီး ကုန်ကျစရိတ်ပိုမိုယှဉ်ပြိုင်နိုင်လာသည်။.
ရှာဖွေရမယ့် အမှန်တကယ် ရေရှည်တည်တံ့တဲ့ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်တွေ ရှိပါသလား။
ရှုပ်ထွေးပါတယ်။ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်အချို့က အခြားလက်မှတ်များထက် ပိုကောင်းသော်လည်း၊ open-net pen salmon အတွက် အဓိကတံဆိပ်များသည် အဓိကပြဿနာများကို အပြည့်အဝဖြေရှင်းပေးနိုင်ခြင်းမရှိပါ။ စားသုံးသူများအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သောချဉ်းကပ်မှုမှာ မွေးမြူရေးဆော်လမွန်ငါးစားသုံးမှုကို လျှော့ချပြီး အခြားရွေးချယ်စရာမျိုးဆက်သစ်များကို ရှာဖွေခြင်းဖြစ်သည်။.
မွေးမြူရေးဆော်လမွန်ငါးအတွက် အကောင်းဆုံးအစားထိုးရွေးချယ်စရာတွေက ဘာတွေလဲ။
အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးရီးစ်ကို ရှာဖွေနေသူတွေအတွက် ဆာဒင်းငါးနဲ့ မုတ်ကောင်လို ငါးတွေကို အစားအစာကွင်းဆက်မှာ လျှော့စားတာက ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှု အများကြီး နည်းပါးပါတယ်။ ပိုကောင်းတာက ရေညှိ၊ ပဲပရိုတင်းနဲ့ konjac အမြစ်လိုမျိုး ပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ အပင်အခြေခံ ပင်လယ်စာ အစားထိုး ရွေးချယ်စရာတွေ တိုးပွားလာတာကြောင့် ဆက်စပ်နေတဲ့ ဂေဟဗေဒ ဒါမှမဟုတ် ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာ ကုန်ကျစရိတ်တွေ မရှိဘဲ ဆော်လမွန်ငါးရဲ့ အရသာနဲ့ အသားကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ ရေညှိအခြေခံ အိုမီဂါ-၃ ဖြည့်စွက်စာတွေက ဒီ မရှိမဖြစ် အဆီအက်ဆစ်တွေကို ရင်းမြစ်ကနေ တိုက်ရိုက်ရရှိဖို့ နောက်ထပ်အကောင်းဆုံး နည်းလမ်းတစ်ခုပါပဲ။.
ရှေ့ဆက်သွားသောလမ်းကြောင်း
အပြာရောင်လိမ်ညာမှုသည် ရှုပ်ထွေးသောပြဿနာတစ်ခုအတွက် လွယ်ကူသောအဖြေကို ပေးစွမ်းသောကြောင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။ သို့သော် အထောက်အထားများမှာ ရှင်းနေပါသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် တည်ရှိနေသည့် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ဆယ်လ်မွန်မွေးမြူရေးသည် ကျွန်ုပ်တို့မျှော်လင့်ထားသည့် ရေရှည်တည်တံ့သော ဖြေရှင်းချက်မဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည် အမြတ်အစွန်းများကို ပုဂ္ဂလိကပိုင်ပြုလုပ်ပြီး ၎င်း၏ကုန်ကျစရိတ်များကို ကျွန်ုပ်တို့၏ မျှဝေထားသော အများပြည်သူဆိုင်ရာ သမုဒ္ဒရာများနှင့် ထိုနေရာတွင် နေထိုင်သော တိရစ္ဆာန်များထံ ပြင်ပသို့ လွှဲပြောင်းပေးသည့် စနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။.
လမ်းကြောင်းပြောင်းလဲရန်အတွက် ဘက်စုံချဉ်းကပ်မှု လိုအပ်ပါသည်။ အစိုးရများသည် ၎င်း၏ညစ်ညမ်းမှုနှင့် တောရိုင်းငါးများအပေါ် သက်ရောက်မှုအတွက် လုပ်ငန်းကို တာဝန်ခံစေသည့် ပိုမိုတင်းကျပ်သော စည်းမျဉ်းများ ပြဋ္ဌာန်းရမည်။ ပျက်စီးစေသော ပွင့်လင်းပိုက်ကွန်ခြံများမှ ကုန်းအခြေပြုစနစ်များသို့ ကူးပြောင်းရန်နှင့် အမှန်တကယ် ရေရှည်တည်တံ့သော အခြားအစားအစာများကို အသုံးပြုမှုကို တိုးမြှင့်ရန် လုပ်ငန်းကို တွန်းအားပေးရမည်။ စားသုံးသူများအနေဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် သိသာထင်ရှားသော သြဇာအာဏာရှိသည်။ ဈေးကွက်ရှာဖွေရေးကို မေးခွန်းထုတ်ခြင်း၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ မွေးမြူရေးဆော်လမွန်ငါးစားသုံးမှုကို လျှော့ချခြင်း သို့မဟုတ် ဖယ်ရှားခြင်းနှင့် အပင်အခြေခံ ပင်လယ်စာနယ်ပယ်တွင် ဖြစ်ပျက်နေသော မယုံနိုင်လောက်အောင် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ဈေးကွက်သို့ ရှင်းလင်းသော သတင်းစကားတစ်ခု ပေးပို့နိုင်သည်- မွေးမြူရေးဆော်လမွန်ငါး၏ ဖုံးကွယ်ထားသော ကုန်ကျစရိတ်များသည် လျစ်လျူရှု၍မရလောက်အောင် မြင့်မားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့အတွက်၊ တိရစ္ဆာန်များအတွက်နှင့် သမုဒ္ဒရာများအတွက် အမှန်တကယ် ကျန်းမာသော အနာဂတ်တွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန် အချိန်တန်ပါပြီ။.
'''
အရင်းအမြစ်များ
- — FAO (2022)
- — FAO (2017)
