उत्तरी कैरोलिना के डुप्लिन काउंटी में गर्मियों की शामों में हवा में एक अजीब सी भारीपन महसूस होता है। यह अमोनिया और हाइड्रोजन सल्फाइड का एक गाढ़ा, तीखा मिश्रण होता है, जो इतना तेज़ होता है कि निवासियों का कहना है कि इससे आँखों में जलन होती है और जीभ पर एक परत सी जम जाती है। यह उस उद्योग का अपरिहार्य दुष्प्रभाव है जो इस क्षेत्र की पहचान है: औद्योगिक सुअर पालन, और विशेष रूप से, लाखों जानवरों के सामूहिक अपशिष्ट को संग्रहित करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले विशाल, खुले गड्ढे—जिन्हें euphemistically "लैगून" कहा जाता है।
चाबी छीनना
- 🌍 अपशिष्ट का अंबार: अमेरिकी पशुपालन उद्योग प्रतिवर्ष 1.4 अरब टन से अधिक अपशिष्ट उत्पन्न करता है, जो मानव जनसंख्या से लगभग 130 गुना अधिक है। इसका अधिकांश भाग मिट्टी के तालाबों में संग्रहित किया जाता है जो रिसाव, अतिप्रवाह और भीषण आपदाओं के प्रति संवेदनशील होते हैं, विशेष रूप से चरम मौसम की घटनाओं के दौरान।
- ⚖️ निकटता का बोझ: सघन पशुपालन केंद्र (सीएएफओ) और उनके अपशिष्ट तालाब असमान रूप से कम आय वाले, गैर-श्वेत समुदायों में स्थित हैं, जिससे पर्यावरणीय अन्याय का एक स्पष्ट पैटर्न बनता है और कमजोर आबादी गंभीर स्वास्थ्य जोखिमों के संपर्क में आती है।
- 🔬 डिज़ाइन के कारण अप्रचलित: 20वीं शताब्दी के मध्य में विकसित लैगून और स्प्रेफील्ड प्रणाली, कम लागत के कारण आज भी उद्योग में मानक बनी हुई है। यह विधि अपशिष्ट का उपचार करने में विफल रहती है, बल्कि रोगाणुओं और पोषक तत्वों को केंद्रित करती है जो भूजल, नदियों और हवा को दूषित करते हैं।
- ⚠️ नियामकीय विफलताएँ: स्वच्छ जल अधिनियम सहित संघीय और राज्य पर्यावरण नियम, कृषि कार्यों को गैर-बिंदु स्रोत प्रदूषण के लिए जवाबदेह ठहराने में काफी हद तक विफल रहे हैं, जिससे ऐसे लूपहोल बन गए हैं जो प्रदूषण को बिना किसी रोक-टोक के जारी रखने की अनुमति देते हैं।
- 🌱 व्यवहार्य समाधान मौजूद हैं: उन्नत अपशिष्ट-से-ऊर्जा प्रौद्योगिकियां, पुनर्योजी कृषि मॉडल और आहार में बदलाव औद्योगिक पशु अपशिष्ट से होने वाले पर्यावरणीय नुकसान को कम करने के लिए सिद्ध, विस्तार योग्य मार्ग प्रस्तुत करते हैं।
"हमारे घर के पिछवाड़े में कचरे का एक तालाब"
आधुनिक फैक्ट्री फार्मिंग से उत्पन्न पशु अपशिष्ट की विशाल मात्रा को समझना कठिन है। एक परिपक्व सुअर लगभग एक मनुष्य के मल से दस गुना अधिक मल उत्पन्न करता है। अब, इसे एक ही सघन पशु आहार केंद्र (CAFO) में बंद हजारों पशुओं से गुणा करें। अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी (EPA) के अनुसार, 2,500 गायों वाली एक डेयरी उतना ही अपशिष्ट उत्पन्न करती है जितना 411,000 लोगों का एक शहर। मानव मल के विपरीत, जिसे कानूनन नगरपालिका सीवेज सिस्टम में उपचारित किया जाना अनिवार्य है, इस कृषि अपशिष्ट को आमतौर पर बड़े, बिना परत वाले या मिट्टी की परत वाले गड्ढों में बहा दिया जाता है।.
ये लैगून आकार में बेहद विशाल हो सकते हैं, कुछ तो कई एकड़ में फैले होते हैं और इनमें करोड़ों गैलन कच्चा मल जमा होता है। इनमें मल, मूत्र, एंटीबायोटिक अवशेष और ई. कोलाई, साल्मोनेलाऔर क्रिप्टोस्पोरिडियमके पनपने का परिणाम होता है बैंगनी सल्फर बैक्टीरिया, जो ऑक्सीजन की कमी और उच्च सल्फर वाले वातावरण में पनपते हैं।
समय-समय पर, तालाबों को ओवरफ्लो होने से बचाने के लिए, इस तरल अपशिष्ट को आस-पास के खेतों पर छिड़का जाता है, जिन्हें "स्प्रेफील्ड" कहा जाता है। उद्योग इसे उर्वरक के रूप में प्रस्तुत करता है। हालांकि, अपशिष्ट की अत्यधिक मात्रा अक्सर मिट्टी और फसलों की पोषक तत्वों, विशेष रूप से नाइट्रोजन और फास्फोरस को अवशोषित करने की क्षमता से अधिक हो जाती है। अतिरिक्त अपशिष्ट नालियों, धाराओं और नदियों में बह जाता है, या मिट्टी में रिसकर भूजल में सीधा मिल जाता है, जिस पर स्थानीय समुदाय पीने के लिए निर्भर करते हैं।.
एक विषैले मिश्रण का विज्ञान
खाद के तालाब से उत्पन्न पर्यावरणीय खतरा इसकी शक्तिशाली जैव रासायनिक संरचना से जुड़ा है। जब कार्बनिक पदार्थ अवायवीय रूप से विघटित होते हैं, तो वे हवा में कई वाष्पशील यौगिक छोड़ते हैं। इनमें सबसे कुख्यात हैं:
- अमोनिया (NH3): फेफड़ों में जलन पैदा करने वाला एक पदार्थ जो हवा के प्रवाह के साथ लंबी दूरी तक ले जाया जा सकता है और फिर जमीन और पानी पर जमा हो जाता है, जिससे अम्लीय वर्षा और पोषक तत्वों के प्रदूषण में योगदान होता है।
- हाइड्रोजन सल्फाइड (H2S): यह एक जहरीली गैस है जो अपनी तीव्र "सड़े हुए अंडे" जैसी गंध के लिए जानी जाती है। कम सांद्रता में यह मतली, सिरदर्द और श्वसन तंत्र में जलन पैदा करती है। उच्च सांद्रता में यह जानलेवा हो सकती है।
- मीथेन (CH4): एक ग्रीनहाउस गैस जिसकी 100 वर्षों की अवधि में तापमान बढ़ाने की क्षमता कार्बन डाइऑक्साइड की तुलना में 28 गुना से अधिक है, जिससे ये लैगून जलवायु परिवर्तन में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं।
इन तालाबों में जमा तरल अपशिष्ट केवल उर्वरक नहीं है; यह सैकड़ों दूषित पदार्थों से युक्त एक सघन, रोगजनक मिश्रण है।.
सतह के नीचे छिपा खतरा पोषक तत्वों की अधिकता में निहित है। इसके दो मुख्य कारण नाइट्रोजन और फास्फोरस हैं। जब ये तत्व जलीय पारिस्थितिकी तंत्र में प्रवेश करते हैं, तो वे यूट्रोफिकेशन नामक प्रक्रिया को जन्म देते हैं। शैवाल की यह तीव्र वृद्धि, जो अक्सर घने हरे या नीले-हरे रंग के आवरण के रूप में दिखाई देती है, जलीय पौधों तक सूर्य के प्रकाश को पहुंचने से रोकती है। जब शैवाल मरते और विघटित होते हैं, तो यह प्रक्रिया पानी में घुली हुई ऑक्सीजन को खत्म कर देती है, जिससे ऑक्सीजन की कमी वाले "मृत क्षेत्र" बन जाते हैं जहां मछलियां और अन्य समुद्री जीव जीवित नहीं रह सकते। मैक्सिको की खाड़ी में स्थित यह मृत क्षेत्र, जो हर गर्मियों में हजारों वर्ग मील में फैला होता है, मुख्य रूप से मिसिसिपी नदी बेसिन के खेतों से होने वाले पोषक तत्वों के प्रदूषण के कारण होता है।.
| मक्का और सोयाबीन की खेती | कुल भार का 41% | |
|---|---|---|
| चारागाह और चरागाह | कुल भार का 15% | |
| सुअर और मवेशियों का गोबर | कुल भार का 13% | |
| वायुमंडलीय निक्षेपण | कुल भार का 12% | |
| अन्य/शहरी | कुल भार का 19% |
खेत से नल तक: संदूषण का एक सिलसिला
औद्योगिक कृषि अपशिष्ट और दूषित पेयजल के बीच संबंध सर्वविदित है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ एनवायरनमेंटल रिसर्च एंड पब्लिक हेल्थ में पाया गया कि उच्च घनत्व वाले कृषि फार्मों (सीएएफओ) वाले समुदायों में निजी कुएं अक्सर नाइट्रेट और अन्य प्रदूषकों से दूषित होते हैं। नाइट्रेट शिशुओं के लिए विशेष रूप से खतरनाक है, क्योंकि यह मेथहीमोग्लोबिनेमिया, या "ब्लू बेबी सिंड्रोम" का कारण बन सकता है, जो एक जानलेवा स्थिति है जिसमें रक्त की ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता प्रभावित होती है।
यह प्रदूषण महज एक खतरा नहीं है; यह हजारों परिवारों के लिए एक हकीकत बन चुका है। विस्कॉन्सिन के केवाउनी काउंटी में, जहां बड़े पैमाने पर डेयरी फार्मों की संख्या अधिक है, यूएसडीए और स्थानीय अधिकारियों द्वारा 2018 में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि जांच किए गए 60% से अधिक कुओं में नाइट्रेट या गोबर से जुड़े बैक्टीरिया का असुरक्षित स्तर मौजूद था। निवासियों को पीने, खाना पकाने और यहां तक कि नहाने के लिए भी बोतलबंद पानी पर निर्भर रहना पड़ रहा है, जो एक महंगा और तनावपूर्ण बोझ है।.
जलवायु परिवर्तन की विशेषता माने जाने वाले चरम मौसम के कारण यह समस्या और भी गंभीर हो जाती है। तूफान और भीषण बाढ़ विनाशकारी खतरा पैदा करते हैं। 2018 में आए तूफान फ्लोरेंस के दौरान, उत्तरी कैरोलिना में सुअर के अपशिष्ट से भरे 30 से अधिक तालाब उफान पर आ गए, जिससे लाखों गैलन कच्चा मल केप फियर नदी बेसिन और आसपास के समुदायों में बह गया, और घरों और खेतों में जहरीला कीचड़ भर गया।.
असमानता का भूगोल
इस प्रदूषण का बोझ समान रूप से नहीं बँटा है। बढ़ते शोधों ने CAFO (कैश ऑन फ़ॉरेस्ट ऑक्यूपेशनल फ़ॉरेस्ट) की स्थापना से उत्पन्न घोर पर्यावरणीय अन्याय को उजागर किया है। उत्तरी कैरोलिना विश्वविद्यालय के 2008 के एक महत्वपूर्ण अध्ययन में पाया गया कि जिन समुदायों में सुअर पालन केंद्रों की संख्या सबसे अधिक थी, वहाँ गैर-श्वेत निवासियों का अनुपात उन समुदायों की तुलना में काफी अधिक था जहाँ सुअर पालन केंद्र नहीं थे। ये अक्सर ग्रामीण, कम आय वाले क्षेत्र होते हैं, जहाँ शक्तिशाली कृषि लॉबी के विरुद्ध लड़ने की राजनीतिक शक्ति कम होती है।.
| विशेषता | डुप्लिन काउंटी, उत्तरी कैरोलिना | वेक काउंटी, उत्तरी कैरोलिना (राले) |
|---|---|---|
| सूअरों की संख्या (लगभग) | 2,200,000 | < 1,000 |
| सीएएफओ घनत्व | अमेरिका में सबसे ऊँचा | बहुत कम |
| जनसंख्या (2020 की जनगणना) | 48,715 | 1,129,410 |
| गैर-श्वेत जनसंख्या % | ~48% | ~41% |
| औसत घरेलू आय | ~$42,000 | ~$88,000 |
| बाल्यावस्था अस्थमा की दरें | काफी ऊंचा | राज्य औसत |
स्रोत: यूएसडीए कृषि जनगणना, यूएस जनगणना ब्यूरो, एनसी स्वास्थ्य एवं मानव सेवा विभाग
इस पैटर्न के कारण सार्वजनिक स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने परिणामस्वरूप उत्पन्न होने वाली स्वास्थ्य समस्याओं - जिनमें अस्थमा, श्वसन संबंधी समस्याएं और तनाव संबंधी बीमारियों की बढ़ी हुई दरें शामिल हैं - को पर्यावरणीय नस्लवाद के एक रूप के रूप में वर्णित किया है।.
"जब आप इन सुविधाओं के स्थान को देखते हैं, तो आप प्रदूषण के नस्लीय और वर्ग-आधारित स्वरूप से इनकार नहीं कर सकते। यह पर्यावरणीय अन्याय का एक स्पष्ट उदाहरण है, जहाँ सबसे कमज़ोर लोग सबसे अधिक प्रदूषण का शिकार हो रहे हैं।" - सैकोबी विल्सन, प्रोफेसर, यूनिवर्सिटी ऑफ़ मैरीलैंड स्कूल ऑफ़ पब्लिक हेल्थ
ये समुदाय अक्सर फँसे हुए होते हैं। झीलों की निकटता के कारण उनकी संपत्ति का मूल्य कम हो जाता है, जिससे बेचना और कहीं और जाना मुश्किल हो जाता है। उन्हें लगातार दुर्गंध, दूषित कुओं और इस जानकारी के साथ जीना पड़ता है कि जिस हवा में वे सांस लेते हैं और जिस पानी को वे पीते हैं, वह उन्हें बीमार कर सकता है।.
आंकड़ों के अनुसार
कुछ आंकड़े पशु अपशिष्ट संकट की भयावहता को समझने में मदद करते हैं:
- 1.4 अरब टन: अमेरिका में पशुपालन से उत्पन्न होने वाले गोबर का अनुमानित वार्षिक उत्पादन। (ईपीए)
- 15,000 मील: देशभर में कृषि फार्मों (CAFOs) से होने वाले पोषक तत्वों के प्रदूषण से प्रभावित नदियों और धाराओं की लंबाई। (ईपीए)
- 49%: उत्तरी कैरोलिना में स्कूल या चर्च से एक मील के दायरे में स्थित सुअर पालन केंद्रों (CAFOs) का प्रतिशत। (पर्यावरण स्वास्थ्य परिप्रेक्ष्य)
- 10-100 गुना: कच्चे पशु गोबर में रोगजनक जीवाणुओं की सांद्रता, उपचारित मानव मल की तुलना में अधिक होती है। (वैज्ञानिक संघ)
- 4.7 अरब डॉलर: अमेरिका में पोषक तत्वों के प्रदूषण से होने वाले नुकसान की अनुमानित वार्षिक लागत, जिसमें पर्यटन का नुकसान, मत्स्य पालन पर प्रभाव और संपत्ति के मूल्यों में गिरावट शामिल है। (राष्ट्रीय महासागरीय और वायुमंडलीय प्रशासन)
- 90%: अमेरिका में सुअर पालन और ब्रॉयलर चिकन उद्योगों का अनुमानित प्रतिशत, जो ऊर्ध्वाधर रूप से एकीकृत निगमों द्वारा नियंत्रित है और अपशिष्ट प्रबंधन प्रथाओं को निर्धारित करता है। (प्रो पब्लिका)
नियामक व्यवस्था की पेचीदगियां: इसे अभी तक क्यों नहीं सुलझाया गया है?
इस समस्या के बने रहने का मुख्य कारण विनियमन की विफलता है। 1972 का स्वच्छ जल अधिनियम, जो अमेरिका में जल प्रदूषण को नियंत्रित करने वाला एक महत्वपूर्ण कानून है, "बिंदु स्रोतों" (जैसे किसी कारखाने से निकलने वाली पाइपलाइन) और "गैर-बिंदु स्रोतों" के बीच अंतर करता है। हालांकि कृषि परिचालन संयंत्रों (सीएएफओ) को स्वयं बिंदु स्रोत के रूप में नामित किया गया है, लेकिन उन खेतों से निकलने वाले अपवाह को, जहां अपशिष्ट का छिड़काव किया जाता है, अक्सर कृषि वर्षा जल अपवाह के रूप में माना जाता है, जो एक गैर-बिंदु स्रोत है और जिस पर नियामक निगरानी बहुत कमजोर है। इस खामी के कारण भारी मात्रा में प्रदूषण बिना किसी दंड के जलमार्गों में प्रवेश कर जाता है।.
राज्य स्तरीय एजेंसियां अक्सर अपर्याप्त वित्त पोषण और कम कर्मचारियों से ग्रस्त होती हैं, और शक्तिशाली कृषि उद्योग के राजनीतिक दबाव के प्रति संवेदनशील होती हैं। कई राज्यों में, "खेती का अधिकार" कानूनों का दुरुपयोग पड़ोसियों द्वारा दुर्गंध और प्रदूषण को लेकर दायर किए गए मुकदमों से कृषि व्यवसाय को बचाने के लिए किया गया है, जिससे सबसे अधिक प्रभावित समुदायों की आवाज़ प्रभावी रूप से दबा दी गई है।.
इसके अलावा, उद्योग की आर्थिक संरचना सबसे बड़ी कंपनियों को प्रत्यक्ष जिम्मेदारी से मुक्त कर देती है। स्मिथफील्ड/डब्ल्यूएच ग्रुप या टायसन फूड्स जैसी कंपनियां जानवरों की मालिक होती हैं और उत्पादन के हर पहलू को नियंत्रित करती हैं, लेकिन वे व्यक्तिगत किसानों के साथ अनुबंध करती हैं, जिन्हें अक्सर अपशिष्ट प्रबंधन प्रणालियों के ऋण और देनदारी का बोझ उठाना पड़ता है। इन अनुबंधित किसानों के पास स्वच्छ और अधिक महंगी तकनीकों में निवेश करने के लिए बहुत कम पूंजी या स्वायत्तता होती है।.
नवाचार के माध्यम से आगे बढ़ना: लैगून से परे
इस भयावह वास्तविकता के बावजूद, व्यवहार्य समाधान संभव हैं। मुख्य चुनौती प्रौद्योगिकी की कमी नहीं, बल्कि इसे लागू करने के लिए राजनीतिक और आर्थिक इच्छाशक्ति की कमी है। आदिम लैगून प्रणाली से दूर जाना पूरी तरह से संभव है।.
आशाजनक विकल्प
- अवायवीय पाचन यंत्र: ये बंद प्रणालियाँ अपघटित गोबर से मीथेन गैस को ग्रहण करती हैं और उसे जलाकर बिजली उत्पन्न करती हैं, जिससे एक शक्तिशाली ग्रीनहाउस गैस नवीकरणीय ऊर्जा के स्रोत में परिवर्तित हो जाती है। बचा हुआ "पाचन पदार्थ" अधिक स्थिर और कम गंध वाला उर्वरक होता है।
- पोषक तत्वों का पृथक्करण/पुनर्प्राप्ति: उन्नत प्रणालियाँ तरल अपशिष्ट से नाइट्रोजन और फास्फोरस को अलग करके उन्हें सांद्रित, दानेदार उर्वरकों में परिवर्तित कर सकती हैं, जिन्हें परिवहन करके अन्य स्थानों पर बेचा जा सकता है। इससे CAFO के आस-पास के क्षेत्र में पोषक तत्वों के अत्यधिक उपयोग का चक्र टूट जाता है।
- अपशिष्ट जल उपचार प्रणालियाँ: नगरपालिका के सीवेज संयंत्रों के समान नाइट्रिफिकेशन-डीनाइट्रिफिकेशन और मेम्ब्रेन फिल्ट्रेशन प्रणालियाँ अपशिष्ट जल को इस हद तक साफ कर सकती हैं कि इसे नदियों में छोड़ना सुरक्षित हो।
| तकनीकी | अग्रिम लागत | पर्यावरणीय लाभ | सार्वजनिक स्वास्थ्य जोखिम |
|---|---|---|---|
| लैगून और स्प्रेफील्ड | बहुत कम | बहुत कम (उच्च प्रदूषण) | बहुत ऊँचा |
| अभेद्य आवरण वाला लैगून | कम | कम (गंध/अमोनिया को कम करता है) | उच्च |
| अवायवीय पाचन | मध्यम | माध्यम (ऊर्जा उत्पादन) | मध्यम |
| पोषक तत्वों की पुनर्प्राप्ति के साथ उन्नत उपचार | उच्च | बहुत उच्च (स्वच्छ जल उत्पादन) | बहुत कम |
तकनीकी समाधानों से परे, हमारी खाद्य प्रणाली में एक व्यापक बदलाव आवश्यक है। पौधों पर आधारित कृषि को बढ़ावा देना और किसानों को औद्योगिक पशुपालन से दूर जाने में सहायता करना समस्या का मूल समाधान कर सकता है। पुनर्योजी मॉडल जो पशुओं को बहुत कम घनत्व पर विविध चरागाह-आधारित प्रणालियों में एकीकृत करते हैं, अपशिष्ट जल संग्रहण तालाबों की आवश्यकता को पूरी तरह से समाप्त कर देते हैं।.
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
क्या यह प्राकृतिक खाद को वापस जमीन में नहीं मिलाना है?
हालांकि पशुओं का गोबर एक लाभकारी उर्वरक हो सकता है, लेकिन औद्योगिक मॉडल से इसका अत्यधिक मात्रा में उत्पादन होता है। खेतों में छिड़काव के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले अपशिष्ट की मात्रा मिट्टी की प्राकृतिक क्षमता से कहीं अधिक होती है, जिससे एक संभावित पोषक तत्व निश्चित रूप से प्रदूषक बन जाता है। यह अपशिष्ट कच्चा और अनुपचारित होता है, जिसमें रोगाणुओं और दवा अवशेषों की उच्च सांद्रता होती है, जो खाद में नहीं पाई जाती।.
क्या इन सुविधाओं के लिए कोई नियम-कानून हैं?
स्वच्छ जल अधिनियम के अनुसार, बड़े कृषि-संचारी संयंत्रों (सीएएफओ) को तकनीकी रूप से ऐसे स्रोत के रूप में वर्गीकृत किया गया है जिनके लिए परमिट आवश्यक हैं। हालांकि, कृषि अपवाह से संबंधित खामियों और राज्य स्तर पर कमजोर प्रवर्तन के कारण प्रदूषण अक्सर बेरोकटोक जारी रहता है। कई संयंत्र आवश्यक परमिट के बिना संचालित होते हैं या उनका उल्लंघन करते हैं, जिसके परिणाम बहुत कम होते हैं।.
किसान बेहतर तकनीक की ओर रुख क्यों नहीं कर सकते?
अधिकांश सीएएफ संचालक बड़ी कंपनियों के लिए संविदा पर खेती करते हैं। वे अक्सर भारी कर्ज में डूबे रहते हैं और कम मुनाफे पर काम करते हैं, क्योंकि उनके पास उन्नत अपशिष्ट उपचार प्रणालियों में लाखों का निवेश करने के लिए पूंजी की कमी होती है। पूंजी संपन्न कॉर्पोरेट इंटीग्रेटर्स ने अपशिष्ट प्रबंधन की लागत और जिम्मेदारी को संविदा पर खेती करने वाले किसानों और आम जनता पर सफलतापूर्वक डाल दिया है।.
क्या जैविक खेती में भी यह समस्या होती है?
मांस और दुग्ध उत्पादन के लिए प्रमाणित जैविक मानकों के अनुसार पशुओं को खुले में घूमने की सुविधा उपलब्ध होनी चाहिए और CAFOs (कंक्रीट ऑक्यूपेशनल फार्म) में अपनाई जाने वाली कई अत्यधिक सीमित रखने की प्रथाओं पर रोक लगाई जाती है। हालांकि छोटे पैमाने के जैविक फार्म भी गोबर उत्पन्न करते हैं, लेकिन आमतौर पर इसका प्रबंधन कंपोस्टिंग और रोटेशनल ग्रेजिंग के माध्यम से किया जाता है, जिससे बड़े और खतरनाक तालाबों के निर्माण से बचा जा सकता है।.
"बायोगैस" और नवीकरणीय ऊर्जा से जुड़े दावों के बारे में क्या?
मीथेन को "बायोगैस" या "नवीकरणीय प्राकृतिक गैस" में परिवर्तित करना, इसे सीधे वायुमंडल में छोड़ने की तुलना में एक बेहतर उपाय है। हालांकि, आलोचकों का कहना है कि यह प्रक्रिया CAFO मॉडल को और मजबूत करती है, जिससे राजस्व का एक नया स्रोत बनता है जो अधिक टिकाऊ प्रणाली की ओर बढ़ने के लिए प्रोत्साहन देने के बजाय बड़े पैमाने पर अपशिष्ट उत्पन्न करने वाले संयंत्रों के निरंतर अस्तित्व को उचित ठहराता है। यह एक समस्या (मीथेन) को कम करता है, जबकि जल प्रदूषण और पर्यावरणीय न्याय के मुद्दों को काफी हद तक अनसुलझा छोड़ देता है।.
आगे का रास्ता
कारखाने में उत्पादित अपशिष्टों का संकट कोई अनसुलझी तकनीकी समस्या नहीं है; यह जवाबदेही का संकट है। आगे बढ़ने के लिए बहुआयामी दृष्टिकोण की आवश्यकता है। नागरिक EPA और राज्य एजेंसियों से नियामक खामियों को दूर करने और सभी कृषि प्रदूषण फैलाने वालों के लिए स्वच्छ जल अधिनियम को सख्ती से लागू करने की मांग कर सकते हैं। हम वाटरकीपर एलायंस जैसे पर्यावरण न्याय संगठनों और स्वच्छ हवा और पानी के अपने अधिकार के लिए लड़ रहे स्थानीय सामुदायिक समूहों का समर्थन कर सकते हैं। अंत में, औद्योगिक रूप से उत्पादित पशु उत्पादों की खपत को कम करके और पुनर्योजी एवं पौधों पर आधारित खाद्य प्रणालियों का समर्थन करके, हम सामूहिक रूप से अपशिष्टों की इस नदी को बंद कर सकते हैं। हमारे जल, हमारी जलवायु और हमारे सबसे कमजोर समुदायों का स्वास्थ्य इसी पर निर्भर करता है।.
सूत्रों का कहना है
- — जॉन्स हॉपकिंस सेंटर फॉर ए लिवेबल फ्यूचर (2023)
- — अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी (2023)
- — अमेरिकी कृषि विभाग (2024)
